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牡蠣焼きそば 女性にも男性にも嬉しい牡蠣 海の完全食品 [健康レシピ]

牡蠣の美味しい季節ですね
鍋で食べるのもいいですが
たまには手軽な焼きそばで
召し上がってみて下さい










牡蠣は
低脂肪高タンパクの食品
アミノ酸(18種類)
ビタミン(A、B1、B2、C)
ミネラル(亜鉛、鉄分、カルシウム)
グリコーゲン(ブドウ糖)タウリン
栄養素をバランス良く多量に含むので
海のミルクとも言われる程
栄養価の高い物です



今回の料理はTVで紹介され
作って見たかった料理です





「牡蠣焼きそば」


材料(2分前)

牡蠣(食べたい分量)

片栗粉
オイスターソース
しょうゆ
鶏ガラの素

揚げ油

焼きそば
長ネギ 1本
 (多い方が美味しいです)
にんにく (2カケ)
生姜  (適量)
鷹の爪 (2本)
砂糖

お好きな方は
パクチー










作り方

1 牡蠣の汚れをとる

牡蠣を洗う時に片栗粉をまぶして汚れを取ります
片栗粉を使うと
牡蠣の ぬめりや汚れ・臭みが簡単に取れます

片栗粉を薄くまぶし
約10秒ほど優しく揉みます
後は片栗粉を洗い流します

洗い終わったら
キッチンペーパーで水分を拭き取ります

2 牡蠣の下味

牡蠣を並べで
オイスターソースを牡蠣に塗るようにつけます
牡蠣の風味と甘みが増しコクがでます
そしてオイスターソースを塗ったら
醤油も一同じように塗ってあげます

3 牡蠣の揚げ焼き

片栗粉を軽くまぶします
フライパンに油を約1cm ほど入れ
牡蠣を揚げます
牡蠣がきつね色になれば OK
容器に移します

牡蠣は火を通しすぎず余熱で仕上げます

4 野菜の下ごしらえ

長ネギの白い部分を斜めに薄くスライスします
生姜・にんにくは千切りに

5 炒める

フライパンに油を入れ
生姜・にんにくを入れてから火をつけます
香が出てきたら
鷹の爪・長ネギを入れ
しんなりするまで炒めます


6 スープ

⑤に水200ml・ 鶏ガラスープの素(小さじ1/2)
オイスターソース(大さじ3)
醤油(大さじ1強)
これらを入れて煮立てます

そこに
砂糖(大さじ1強)を入れます

砂糖を入れることにより
ソースにとろみが増し 
オイスターソースの酸味が
まろやかになります 
又 料理にツヤを出ます

沸騰してきたら
麺をほぐし入れてスープに絡めます

スープは殆どなくなります


7 盛り付け

味を絡めた焼きそばを皿に盛りつけ
ぷりぷりに焼き上げた牡蠣をトピングします


かき焼きそば.jpg



パクチーのお好きな方は
たっぷり 焼きそばの上にのせて下さい
色味も綺麗に美味しく仕上がります

私は 残念ながらパクチーは
一番 苦手な食材です


牡蠣の風味とソースのまろやかさ
ピリッとした辛みがアクセントになり
美味しですよ
牡蠣も 外は カリカリ 中はプリッ!
麺に絡ませて食べて下さいね

牡蠣とオイスターソースの 
牡蠣W使いが
とても美味しかったです

ちょっと リッチな焼きそばでした


牡蠣の栄養 効果 (レモンな生活11/6記載)

牡蠣 男性に嬉しい効果と女性に嬉しい効果
↓  ↓  ↓  
http://remonnaseikatu.blog.so-net.ne.jp/archive/20161106











チャーのこれ知ってる?



ポテトチップの 湖池屋 さん


名前の由来

湖池の湖 とは 
  何所でしょう?

湖池屋の湖池とは
諏訪湖の ことです

実は
社名は創業者の名前 小池和夫 
小池さんです
しかしそのまま『小池』だと
『小』という文字が
社名にふさわしくないので
湖面の波紋が広がるように
発展していく会社にしたいということで
『湖』の字を使いました

また 小池さんのの出身地は長野県

諏訪湖のように
大きな会社にしたいという
思いもありました






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共通テーマ:健康

マインドフルネスとは?やり方 瞑想 危険? ジョコビッチ [健康]

マインドフルネスは
スティーブジョブスやジョコビッチなどが
取り入れ 世界的に注目されています











マインドフルネスとは ?

1979年マサチューセッツ大学医学部 の
ジョン ・カバットジン博士 がマインドフルネスを提唱し

2013年早稲田大学教授や医師などにより
マインドフルネス学会が設立しました


最近
本屋さんでも マインドフルネスの本が
多く陳列され 注目されています



マインドフルネス = 脳の最高の休息法


脳の休息に必要なことは
今この瞬間だけを意識することです

なぜなら

脳は常に「過去・未来・今」を考えています

通常時の脳では
1日に約19万項目を常に考えているそうです




私たちは 知らぬ間に脳を使い続けています


この状態から

マインドフルネスで脳に休息を与えてあげます

今この瞬間だけに
意識を集中させてあげること

過去や未来のこと考えないことによって
脳の負担を軽くしてあげます









マインドフルネス未経験者に実験をしたところ
脳に変化が現れ
記憶などを司る脳の海馬が5%増加しました

これは
記憶力や集中力がアップしたことになります




マインドフルネスのやり方!


背筋を伸ばし
鼻呼吸 自然な呼吸で行います
鼻から吸って鼻から息を吐く

呼吸に集中をします
今 このときに集中します


鼻から空気が入り肺を膨らませ
ゆっくりと
鼻から息を吐く

又 空気が冷たい など

事細かに実況しながら行うことが
集中しやすくなります




座禅.jpg




ジョコビッチは
マインドフルネスを1日15分行っています

それをすることにより

「痛みや不の感情と向き合うのにとても役立っている
大切なものに集中でき ネガティブな声の音量を下げることができている」

 と語り効果を実感しています



日常生活の中でも簡単にできます

☆ゆっくりと歩く 
体の動きを観察しながら意識を集中して歩く
どの筋肉を使って歩いているのか
体の体温はどうなのか

など 自分の体と向き合って歩きます
また
食事の時も
じっくりと目の前の食事を観察し
ゆっくり味わう 
嗅覚・視覚・味覚 などで味わって食べる
また
どの部分で噛んでいるのか?
などを考えながら食べます

結果 満腹感や満足感が得られ
過食防止にもつながります









1日の時間の目安

1日3分以上行ってみてください
慣れてきたら 時間を延ばします
すると 集中力もアップしてきます


効果的な時間

朝起きた時と寝る前が効果的です

仰向けに寝て
自分の体と対話をします
ポイントは下半身から上半身に話しかけます

足のつま先 今日は冷たい?暖かい?
ふくらはぎは?お腹は?と順番に対話してあげます

集中する事って
意外と難しいです
単純であればあるほど 難しいですね

直ぐに 違う事を考えてしまいます^-^;

時に 
負の瞑想に走ってしまうと
危険なこともあります

穏やかな気持ちで 自分と向き合いましょう



マインドフルネスは世界中で研究が進み
認知症予防・うつ病・慢性疼痛改善に
役立つと言われ 成果も現れてきています


今だけを考える
非情に難しいことですが
自分を見つめる 無で見つめる
1日3分から 始めてみてはいかがですか?

脳の休息タイムです



チャーのこれ知ってる?



グリコのカプリコ

昔からある 子供のおやつです
コーンにサクッとした パフパフがありますね

イチゴ味 チョコレート味 などなど

ですが

な・なんと

生ハム メロン味 があるんです

カプリコ.jpg

ゲームセンター 限定だそうです

kapuriko.jpg

筒や箱に入っています

生ハムメロン味
大人の味ですね 
おつまみ的な???
甘じょっぱさ???


話のネタでは 面白いですね







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関ジャニ丸山 隠れ脳梗塞ゴックンチエック &ライザッブ公式レシピ 豆腐ご飯 [健康]



たっ30秒チェックで
隠れ脳梗塞の可能性が・・・


ごっくんと唾を飲み込む回数によって
脳梗塞の危険度が可能性が分かります

30秒間にごっくんと唾を何回飲めますか?



サタデープラスで実証

丸山.jpg


関ジャニの丸山さんは 5回でした

ちなみに
小堺一機さんは 12回でした


唾を飲み込む回数と
  病気のリスクとの関係は?


30秒の平均飲み込み回数は
年齢とともに減少します 

59歳から82歳は 平均は 9回!

と、いうことは
丸山さんの ごっくん回数 5回は

  喉がおじいちゃん~~?!

歌 大丈夫なんでしょうか?^-^;









飲み込み回数

3回以下 危険度が増します
6回以下 要注意
7回以上 問題なし



食事中や食後 頻繁にむせる
食後に痰が増えた

こういった症状がある場合も要注意です


喉の症状は
全て飲み込む力が弱っている危険信号です







飲み込む力が弱くなる原因

最も警戒すべきことは脳梗塞などの
脳の病気が原因である可能性があります

飲み込む力の低下が
隠れ脳梗塞のサインになります





飲み込む仕組み

口の中に物が入ると
舌と口の中の筋肉を使い
食べ物を食道に導きます

ところが異常があると
上手く飲み込めません

食べ物が食道に入る時
しっかりと気管が閉まらないと
一部が気管の中に入ってしまいます

  「 むせる 」

このとき行われるのが 脳の指令

口の中に物が入ると脳が刺激されます
脳からの刺激が十分でない場合
食べ物が 食道に送り込めにくく
気管が閉まらなく誤嚥になります

飲み込めないということは
脳からの信号がきちんと指令されていません
ただし
必ずしも飲み込みにくいということが
脳梗塞ではなく可能性があるということです










その他には
脳の病気の危険信号には
ろれつが回りにくい
手足の力が入りにくい
まっすぐに歩きにくい

このような症状がある時は
病院に行き診断を受けたほうが良いと思います





チャーのこれ知ってる?


第三回
ライザップ公式レシピ (雑誌より)


豆腐ご飯 2人分

木綿豆腐  1丁 (300g)
おから   50g





作り方 

1 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み
 耐熱皿にのせ電子レンジで(500w)2~3分
 加熱をして水を切ります

2 フライパンに 1とおからを入れ
 ヘラでほぐしながら水分が抜けて
 そぼろ状になるまで乾煎りします

豆腐ご飯の出来上がりです









丼ぶりご飯にすると 味が染み込むので
美味しく食べられます

親子丼にしても良いですね


野菜たっぷり卵とじ丼もお勧めです
(卵・玉ねぎ・しいたけ・キャベツ・三つ葉など)







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お皿洗いがストレスをなくす?&蒸し鶏の香味だれ ライザッブ公式レシピ  [健康]



料理を作るのは 好きだけれど
料理の後の皿洗いは面倒で嫌い

な~んて 人 多いですよね
私も その一人
料理を作りながら 
洗い物は済ませたいと思うのだけれど
次から次へ

全自動食器洗い機・・・ 欲しい~~




ですが
皿洗いという作業が
「ストレスを減少させる可能性がある」
ということを示した研究結果があるんです


フロリダ大学の研究チームで実験

51人の生徒にお皿を洗ってもらった結果
注意深く"皿を洗うことで
ストレスレベルを低下させる効果がありました

研究チームは 二つに別けられました

1 皿洗いに集中を促すメッセージ
あなたが皿洗いを行っている間、皿洗いのことだけを考え
お皿一枚一枚へ充分に注意を払いながらお皿を洗ってください

2 単に皿洗いを指示するメッセージ

その後、全員に皿洗いをしてもらい
生徒に現れた効果が検証されました



皿2.jpg



注意深く皿洗いを行ったグループのうち1/4で
緊張レベルが27%低下しました

ですが
注意深く皿を洗わなかったグループには
同様の効果は確認できませんでした



注意深く皿洗いを行うことは

石けんの匂いや 水の温度、
お皿の感触などを集中し感じることになります

しかし

ストレスを低下させた要因の特定は難しいそうです
検証人数が小さなグループであった事など
大規模な人数で検証する必要があるそうです







研究著者の1人である
アダム・ハンリー氏は
「皿洗いに限らず 日常の何気ない行動を意図的に集中することが
心の平静を高める効果を生み出す可能性があります」

と言っていました



日常の何気ない行動によるストレスの軽減


キャベツの千切りをすると スッキリする
掃除を必死にすると スッキリする
トイレを磨きをすると スッキリする
料理をすることによって スッキリする
お皿洗いをすると スッキリする

などなど・・・

私たちの日常には 集中して行うことで
ストレスが 軽減されることがあります


私は・・・

お日様を感じながら 洗濯物を干すこと 
スッキリして 軽減されるかな?







チャーのこれ知ってる?


~ 昨日の 続き ~

★ ライザップ公式 レシピ(雑誌より)


蒸し鶏のさっぱり香味だれ

鶏もも肉でたんぱく質をしかり摂り
蒸すことで 余分な油をカット
ゴマ油とねぎ ニンニクの香がアクセントになります


材料 (2人分)

鶏もも肉 160g
酒    大さじ 1

《 香味だれ 》
長ねぎ    1本
生姜(チューブ)2cm
ニンニク(チューブ)2cm
しょうゆ   大さじ2
酢      大さじ2
ゴマ油    小さじ1



蒸し鶏.jpg



作り方

1 鶏もも肉はひと口大に切り 
 再熱皿に並べ 酒をふる
 ラップをふんわりかけ
 電子レンジ500wで約7分加熱

2 長ねぎはみじん切りにし
 香味だれの材料を全て混ぜ合わせる
 (冷蔵庫で冷やしておくと味が馴染みます)

3 1をさらに盛り 2をかける



 エネルギー 174kcal
 たんぱく質 19.4g
 脂質    5.9g
 炭水化物  5.9g
 食物繊維  1.0g
 糖質    5.0g


付け合わせとして おすすめ
もやしの中華スープ
もやしに含まれるカリウムが 
余分な塩分を排出して
むくみを改善し 
ボディーラインがスッキリします






紹介ブログ



























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自宅でライザップ 短期で痩せる 公式レシピ 芸能人 松村邦明 [ダイエット]





ライザップ
何かと話題は尽きませんね

今 CMでは松村邦明が挑戦を表明していますね

果たして 理想的な体に仕上がるんでしょうか?

毎回 芸能人 著名人の変貌には
驚かされています

ライザップ.jpg




公式レシピ(雑誌より掲載)

短期痩せの鍵は糖質とタンパク質です

糖質をオフにすると不足を補うために
体内の余分な糖質や脂肪が燃え出します
同時にタンパク質を十分にとると
筋肉が燃えて代謝がアップします

筋肉を育てるには筋トレも必要ですが
週3回 2種類ずつ行えばOKです

基礎代謝が徐々に上がり
痩せた後
リバウンドしにくくなります




【ライザップ公式ダイエット食ルール】


① 糖質コントロールで無駄な脂肪に着火

ライザップ式の特徴が糖質カット
ご飯やパンなどの主食をカットすることで
溜め込んだ体脂肪が燃焼します
短期間で痩せるには1日50グラム以下にします

甘味のある野菜や調味料にも糖質があるので
気を付けます

主食は完全オフ
その他
バナナ リンゴ さつまいも じゃがいも 
春雨 ケチャップ ビール 人参 トマト 
れんこん ごぼう などは控える

肉類は全てOK 
野菜は緑や白い野菜を摂り
油はオリーブオイルやごま油で調理する
お酒は糖質が多い
ビール 日本酒 カクテル ワインは NG
焼酎ウイスキーはOK



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② タンパク質を摂って筋肉量アップ

代謝アップには筋肉増加が鍵です
そのため筋肉を作るタンパク質のおかずを毎食摂ります
1日の理想タンパク質量は
【 体重1キロ あたり1~2g  】

肉の種類は何でもOKです
魚・卵・豆腐 などをメインにする

目安は一食で 握りこぶし 1つ分です

③ 水分は1日2リットル飲みましょう

排出をスムーズにします
水分を多く含むご飯や麺類をカットするため
一時的に便秘になりがちです
スープや味噌汁なども含めて
1日2ℓの水分摂取をしましょう
利尿作用があるお茶やコーヒーよりも
水がおすすめです

④ 3食しっかり食べて食べて燃焼モード

ダイエット前より燃焼エネルギーが減ると
体は省エネモードになり体重が落ちません
糖質は抜きますが 
タンパク質をメインに3食とも腹八分目まで

どうしてもお腹が空いた時は
ナッツやチーズをおやつに食べましょう

タンパク質量が多く噛み応えのある
するめ・さきいか も満足します




★ライザップ公式レシピ★


減塩鮭の野菜鍋蒸し


レシピ らい.jpg


鮭には血液をサラサラにする
EPAなど良質の油がたっぷり含まれています

フライパンに並べて蒸し焼きにするだけです

材料 2人分 

塩鮭切り身2切れ 
キャベツ60g
しめじ80g (1/2パック)
えのき80g (1パック)
パプリカ(細切り小1)
生姜チューブで6cm
和風だし(顆粒小さじ2)
酒 20ml
水30ml

材料をフライパンに並べ
最後に生姜をのせ 和風だしをふりかける

水と酒を加え蓋をして沸騰させます
弱火で5分4蒸し 
火を消して蓋をしたまま余熱で5分置く
野菜に火が通ったら器に盛り付けて
残った汁を回しかけます



エネルギー178キロカロリー
たんぱく質25.7g
糖質   4.5g
炭水化物 8.9g
食物繊維 4.5g
糖質   4.4g

これは簡単で野菜がたっぷり食べられますね

付け合わせで
小松菜のおひたし&しらすのトッピング
鉄分とカルシウムも摂取で代謝がアップします 


明日も 
ライザップ公式レシピ 第2弾 追加します




チャーのこれ知ってる?


羽毛布団と羽根団の違い???

羽根布団には軸があります
羽毛布団には 軸がなく たんぽぽの様にフワフワ

基本的には 軸があるかないか?

羽毛は水取の貴重な毛なので高価になります

ダウンジャケットから
時々 軸のついた羽根が飛び出すことがあります
まさしく 羽根(布団) です





 























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内臓を温め 代謝アップ 白湯生活  適温 飲むタイミング 効果 作り方 読み方 [健康]



白湯 生活 始めました




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白湯(さゆ・しらゆ)とは
水を沸騰させたものです

白湯を冷ましたものを湯冷まし
湯冷ましも総称して 白湯と言います

適温は 体温より少し高い温度
おおよそ 50℃ くらいです

沸騰した湯を冷まして飲みます

レンジで温めて冷ましても 大丈夫です
ですが
沸騰時間10分 で作った白湯は
カルキの臭みもなく 
まろやかな甘みを感じます







白湯を湯冷ましで飲むことで
健康やダイエットに効果的になります


白湯を飲んで内臓を温めると
嬉しいことが沢山

冷えの予防
肌荒れ
身体のだるさや重さを軽減
風邪の予防
ストレス緩和
便秘解消

そして
内臓を温めるとダイエットに有効的な
基礎代謝を上げることが出来ます




白湯2.jpg


沸騰させた湯をポットに入れて
一日に何回か 飲んでいます

私の朝は 豆乳甘酒 です

又 生姜のスライスをポットに3枚入れ
生姜湯を作る事もあります

内臓を 冷やさない
体の芯から 温める

血行が良くなり デトックス!

一日中 
体を冷やさないように心がけています


特に 就寝前に飲むと
体内環境が良くなり お通じの改善にもなります

又 朝の白湯は 消化吸収をよくしてくれます



白湯は お金もかからない
お手軽に健康管理とダイエット効果が得られますね





チャーのこれ知ってる?


ハンドクリームの塗り方

何気なく塗っているハンドクリームですが
ちょっとの気配りで より効果的になります

まず 手の温度を上げます
手のひらを グーパー グーパーして
血行を良くします

クリームの量は 指の第一関節くらい
少し多めですが たっぷりと

手のこうに出して
両手の 手のこうで 良くなじませます

ささくれや爪のケヤーとして指先まで 
指の付け根もしっかりと塗り込みます

べたつく時は
腕にのばしてあげましょう





ここまで しっかり塗ると

マッサージ効果もあり
手も ポカポカしてきますよ






























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共通テーマ:健康

スロージョギング 効果 走り方 無理なくテンポよく [健康]

体に負担なく 笑顔でニコニコ
スロージョギングは
歩くペースで無理なく出来ます




消費カロリーは歩くのと比べると
「 約2倍 」というダイエット方法です

スロージョギングはニコニコペースで走ります
笑顔で人と話せるくらいゆっくり走ることです

歩くスピードをジョギングに変えるだけです


エッ? それって歩くの? 走るの?


実は
走り方にコツがあります
それをマスターすると消費カロリーがアップします


疲れ知らずでダイエット効果抜群


 ★コツは足の着地とテンポが大切★


スロー.jpg


その① 
1秒に3歩のテンポをキープします
1秒間に3歩のテンポとは
少し早めのテンポで歩幅は 約20cm

通常のジョギングの足の幅は大きくして走りますが
スロージョギングは歩幅を小さく小刻みに走ります

このテンポが疲れずに長距離を走るコツになります

その② 
着地は指の付け根です
こうすることで小刻みなテンポキープできます

その③ 
遠くを見て顎を上げる顎を上げる
呼吸が楽になり 姿勢もよくなります
姿勢が良くなると腹筋・背筋の筋肉も使われ
消費カロリーがアップします

おしゃべりをしながらニコニコ笑顔でやると
さらに細胞が喜び健康効果に繋がります



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実はこの ニコニコと話しながら
ゆっくりと走る時に使われる筋肉は
持久力に優れた筋肉であり
そのため楽に長く走れるといいます

スロージョギングに慣れて
ピッチが保たれるようになれば
消費カロリーは2倍になるとも言われます



ゆるく楽しく

ちょっとそこまで~
なんて時は 歩くのではなく スロージョギング
駅まで 歩く時も スロージョギング

生活の中に取り入れると
自然に消費カロリーアップになりますね






チャーのこれ知ってる?



40代半ばになると膝の痛みがなくても
約5割の人の半月板が割れている!


半月板は軟骨の板で 
ひざ関節のクッションの役割をしています
損傷してしまうと激しい痛みとともに膝が動かなくなり
最悪の場合歩行困難になることもあります

半月板には神経がないので
亀裂だけでは 痛みは生じません
痛くなった場合は手術で痛みは取れ完治します




予防

太ももの 筋肉を鍛えるなどの
筋力トレーニング


お風呂の中で 浮力を利用して
2~3分正座をすることがいいようです
軽いストレッチ効果があります
































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良い病院の選択 身をもって感じたセカンドオピニオンの大切さ 悔やまれる想い [犬]

今言えるの事は
もう少し早く分かっていれば

悔やまれる想いでいっぱいです
ですが
振り返っても 戻ることは出来ません
でも 言えることは

病院の選択とセカンドオピニオンの大切さです

声帯手術をした つんくさん

今の病院を始めから選択していれば
こういう結果にはなっていなかったと思います

こんな意味あいの発言をしていました


image.jpg



本題

実は 我が家の愛犬(ゆめ♀9歳トイプードル)の話です

腫瘍があると判断され 手術を行い入院しております
開腹後 リンパ腫と診断されました
大きな腫瘍部分は取り除きましたが
リンパ腫は血液の癌なので解決はしません
今後の病理組織検査 に遺伝子検査により
これからの治療方針を決めて行きます



ここまでの経過

11月中旬 ゆめは吐きはじめました
以前からも 吐きグセがあり
いつも通り元気にしていたので
あまり深刻に考えてはいませんでした
11月後半
回数が多くなり 病院へ行きました

胃腸が弱っているか?
軽い炎症があるかもしれない
犬の吐くのは 絶食が一番効果があると
この日は 注射と点滴
吐き止めの薬 整腸剤 を貰いました

少し 改善はされましたが
吐き気は 時々ありました
それ以外はとても元気です
下痢もありません

それでも吐く事があったので
再度
同じ薬を貰いました

12月後半 又 病院へ
特に悪いところは見つからず
抗生物質の薬と
前回とは別の種類の整腸剤
そして吐き止めの薬を貰いました

これで改善しない場合は
血液の検査や 部分的な検査をした方がいいかもしれない
と提案がありましたが
発言的ニュアンスから
??何となく疑問を持ちました
任せられるのか?





それでも年末年始の時期もあり
納得し様子を見ることにしました
ゆめは いたって 元気です
食欲には多少のムラがありましたが
下痢もなく
何時ものスーパーハイジャンプも
時折見せてくれました

食事は 消化の良いもの
鶏と野菜を煮込んだ物や スープなど

ですが
吐き気は 2日に1回くらいありました

お正月も過ぎ
薬が そろそろ切れる時

このまま 同じ病院へ行っても
同じことの繰り返しなのでは?

検査に出しましょうか?
と言われたところで又時間がかかります

その頃
評判の良い病院を耳にしました

今迄 通っていた病院は
ゆめが生まれた時からのかかりつけの病院です
とても 親切で お任せできるので
お世話になっていました
ですが
思い切って 病院を変えました







新しい先生に今迄の経過を話すと

直ぐに 超音波とレントゲンを撮りましょう

とても心強い言葉でした


結果 想像を絶する 答えがありました

腸の中に腹水と腫瘍があります
部分的に難しい場所なので
内視鏡は難しく開腹手術になります

手術をして
腫瘍が陽性か悪性化か?判断をし
治療していくかたちになります
先生は 私達の意見を尊重しながら
話をしてくださいました
それから3日後 手術を行い
結果は リンパ腫

リンパ腫 と言われた時点で
悪性であり 血液の癌が判明しました

それから 涙が乾かない日はありません

もっと早くに分かっていたら

現実に思うことは
設備の整った病院であればもっと早く!

せめて2回目の診療で超音波やレントゲンを撮っていれば
ここまでの事態にはなっていなかったのではと悔やまれます

腸にリンパ腫が出来ることは
かなり まれ なことだそうです




今回の事は ペットだけの話ではありません

新しい設備(機械)があったおかげで
脳梗塞をいち早く発見し
大事に至らなく
早い回復となった 知り合いもおります

ペットの病院は
設備の整ったところが特に少ないと思います
不安な時は 是非 設備の整った病院で
早めの検査を受けてくださいね


私が ゆめの事を ブログに載せたのも
少しでもお役にたれればと 思いました



後悔や 悔しい 辛いなど 思う気持ちは 山ほどあります

病院の選択  セカンドオピニオンへの早めの対応
痛切に感じています

今後は
病理組織検査 遺伝子検査の結果が分かり次第
方針を決めなければなりません



本日
先生のお話だけ聞きに病院に参りました
とても丁寧に納得できる説明を受け
ゆめの状況と 検査結果
どの様に対応していくか
細かく分かりやすく説明を受けました

結果により 選択しなければいけません
これからの大きな問題です

でも
ちらりと見えたゆめの姿は
いつもどうりに
足をペロペロしていました

先生も 元気ですよ
まだ食事は出来ないのですが
食べたそうにしています
と言ってくれました

元気な姿でも
お腹の中は 良くなって いません
でも その言葉は救いになりました









最後に先生に聞いてみました
人間の感じる痛みより
犬の方が痛みは感じないのですか?

はっきりは分かりませんが 痛いと思いますよ
我慢強いんですよ!

ゆめは 頑張っています




去年の8月
ゆめは 健康診断と血液検査 歯の歯石除去をしました

今回の先生は
血液検査をするなら 年に3回はやらないとダメ!
あまり、意味がないのでオススメはしません
犬の年齢は ある時期を過ぎると人間の5倍6倍7倍になります
何かあった時は その分進行が早いということになります

元気であっても 大丈夫だとは言えず
具合が悪くなって4〜5日というケースもあるそうです
ゆめの場合もこのケースだったようです

長々とありがとうございました

ゆめは 本当にいい子なんですよ!




辛くこの件に関しては
コメント返しが出ないので
ご了承ください






















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豆乳甘酒 作ってみました アップした代謝が一日続く飲むタイミングが重要永作博美さん愛用 [健康レシピ]

先日 TVで放送され 大人気となった
豆乳甘酒

永作博美さんも 大のお気に入りとか?

冬は痩せやすいので
この時期に大幅な代謝アップをしましょう








早速 作ってみました

甘酒を2種類買ってみました
今回は砂糖不使用の甘酒を使いました

豆乳甘酒とは
無調整豆乳と
米 麹の甘酒を混ぜ合わせたものです

作り方
無調整豆乳130ml
米麹甘酒を大さじ3杯
これを
電子レンジ500Wで1分30秒温めます

簡単ですね!


image.jpg


image.jpg


砂糖不使用なのでもちろん甘みは少ないですが
クセもなスーッと飲めました
ブツブツの酒粕も心地よく喉を通り
豆乳独特の臭みは まろやかになったようです
ほっこり 優しいお味でした

私は 毎朝
豆乳はちみつジンジャーを飲んでいますが
豆乳甘酒の方が お腹に溜まり
満足感がありました

明日も 豆乳甘酒にします!








豆乳甘酒の代謝アップ秘密は

豆乳のタンパク質は
栄養素の中でも効率よく代謝を上げます
しかも
豆乳のタンパク質は植物性です
100gあたり46kcal
コレステロールを0
低カロリーで
ヘルシーに代謝を上げることができます
そして
豆乳のたんぱく質による代謝を
よりパワーアップさせるのがブドウ糖です







糖類の中で脳のエネルギー源になるのは
ブドウ糖だけです
脳が活性化されて
脳が代謝の指令を的確に出せるようになります

ブドウ糖はすぐ脳まで届き
このブドウ糖が脳を活性化させ
代謝機能を直ぐにあげてくれます
着火剤の働きをしてくれます

甘酒にはブドウ糖がたっぷり含まれています

米麹の甘酒はノンアルコールで
栄養価が高い発酵食品
また美容の健康に大人気ですね
飲む点滴!

飲むタイミングが大事!
朝はタンパク質をとることで
代謝も上がり体温も上がります

朝食に豆乳甘酒を摂ると代謝がアップし
1日 代謝の高い状態をキープしてくれます
効率の良い状態が続くので
痩せやすい体作りになります








女優の永作博美さんは 
かなり前からの愛用者です

簡単に作れるので
続けられそうです




朝食置き換え豆乳甘酒 ダイエット
ご飯やトーストの代わりに豆乳甘酒を飲みます
おかず類はそのままです


チャーのこれ知ってる?


最近昭和コスメが
若い方に流行っているらしいです

コスパの良さとレトロ感が人気の理由です

ロゼット洗顔パスタ
マダムジュジュ
明色アストリンゼン
ちふれ化粧品

高いばかりがいいってもんじゃないですね
昔から ずっとあるものには
理由がありますね





















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中居正広 暴飲 暴食 暴労働〜 焼き肉の勘違い サッカー日本代表のお約束事 [健康]

中居正広さん

若手の男優さんが
かなり 体重を気にしている事を話すと

俺なんか
25歳の時は
カロリーなんか気にしたことないぞ!

暴飲 暴食 

暴労働 〜 !

さずが 返しが 上手いです

image.jpg

確かに 忙しいから 飲んで食べていないと
やってられない
そんな感じなのでしょうか(^_^)

そこで 焼肉の話に

焼き肉の勘違い

牛タンはカロリーが高くて太る?
と一般的に言われています が

牛タンが
カルビより太るということはありません

ハラミをたくさん食べるのも
牛タンをたくさん食べるのも大差はありません



100g当り
   カロリー 脂質 蛋白質

牛タン  356 31.8 13.3
ハラミ  301 25.2 14.9
カルビ  517 50.0 11.0

カルビはカロリー脂質ともに高いですね











モデルさんは
ハラミばかり好んで食べているそうですよ

多少のカロリーや脂質は低いのですが
あまり変わりませんね


100gの焼き肉って お皿に 5〜6切れくらい

いずれにしろ 焼き肉は高カロリーです
ビールやご飯なども考えたら恐ろしいです


ラム肉は 低脂肪 高蛋白なので
ジンギスカンはおすすめになります

ですが
そんなことは気にせず
たまには パッ〜っと !したいですよね











後悔した翌日は
カロリー控えめでリセットしましょう
余分なカロリーは 二日後に
それまでに
エネルギーを消化してあげれば大丈夫です




チャーのこれ知ってる?


★サッカー日本代表の
面白くも不思議なルール

朝食の前に必ず行うことは?

まず 選手全員と握手を組み交わすのがお約束
普通の握手もしますが
選手によっては
ブラジル風 ラップ風など様々だそうで

朝から ハイテンションですね〜

全員と握手しないと
朝食の席に座れないそうですよ










朝食のルール
いただきます ごちそうさまは
全員一緒に 声を合わせる
(^_^)
ごちそうさまは
長谷部選手のタイミングに合わせます

長谷部選手が
テーブルを2回トントンと叩くと
全員が起立して席を立ちます

移動のバス
一番後ろの右奥が プレミアム席
キングカズ席とも言い
現在は本田選手の席になっています
ちなみに
本田選手はバスの中でも
サングラスは外さないそうです

槙野選手はバスの中など BGM担当!
選手それぞれの好きな曲があるそうで
20代前半の選手はAKB48
長谷部選手は ミスチル
本田圭佑は
アバの
ダンシングクイーンが最近のお気に入りで
good tune !とサインが出るそうです

長友選手は体調管理に厳しく
色々なアドバイスを選手達にしますが
直ぐに風邪を引いてぃまうそうです

これからは
アモーレが体調管理をしてくれるので
安心かな?

槙野智章選手から
耳よりな貴重な情報でした



















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ギルトフリーとは?注目のダイエットスイーツ フードジュエリー フリスボール [美容と健康]

今年最も注目されているギルトフリー
罪悪感なしで食べられる 幸せスイーツです




ギルトの意味は  罪悪感  有罪



ギルトフリーとは?

カロリー が低く 
糖分 糖質 グルテンなども少ない

ダイエット中でも罪悪感なく食べられる
食べても安心な食品の、ことです


ドライフルーツ ナッツ類

ダイエット用の
マクロビクッキー
ビーガンクッキー


ギルトフリー食品は
アメリカのスーパーなどでは
当たり前の様に陳列されていますが
日本では まだ 少ないようです


ネット販売では 多種多様の食品があります

罪悪感なく安心して食べられる
嬉しいワードですね







オーストラリア発の人気スイーツ

フードジュエリー☆ プリスボール
おすすめの糖質オフの新感覚スイーツです


image.jpg

image.jpg


一見チョコレートに見えますが
砂糖 グルテン 添加物は使っていません
ナッツ、ドライフルーツ、
スーパーフードなどを混ぜ 
まるめて出来上がり!

栄養たっぷりのカラフル・ボールです
小麦粉は使っていません
一部の商品には
グルテンフリーのオーツ麦を使っています

カラフルでも余計なものを加えることなく
素材の持つ色合い生かしています

ブリスボールは自然から生まれた美味しい
無添加・無着色 の新感覚スイーツです


取扱店
パートナーストアー 麹町本店
住所:102-0083 東京都千代田区麹町3-5-5 サンデンビル1F
   (最寄り駅:有楽町線麹町駅、半蔵門線半蔵門駅)
TEL:03-6265-6788


また バレンタインの イベントとして

福岡 博多
1月25日から1月29日 岩田屋本店

渋谷
2月3日から2月14日渋谷ヒカリエ

予定をしています





チャーのこれ知ってる?


この時期 気をつけたい生魚

体長約2センチの細長い寄生虫
アニサキス

これにより 胃腸炎になり激痛が・・・

生魚が危険
アニサキスを持っている魚
鯖 アジ さんま イカなどの内臓に寄生
漁獲量が増える冬場に発症することが多いです

アニサキスの感染を防ぐには
魚を加熱調理
生食の場合は
アニサキスがいないか目で確認することが重要です

南海キャンディーズの山里亮太さんは
昨日アニサキス胃腸炎の疑いがあり
緊急入院しました

アニサキスが胃に入ると激痛になりますが
取り除けば 直ぐに 回復するそうです

昔 焼いたサンマに 見たことがあります
あれが アニサキス?

ブルブル〜(´・Д・)」















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もち麦の効果 腸活に良い 食物繊維豊富 美容ダイエット食材 [スマホ]

食べ応えもありお腹も満足
美容と健康に良い もち麦

最近 ハマっています
雑穀米や 押し麦は よく食べていましたが

もち麦をお店で 見つけて買ってみました

うーん (๑◕ˇڡˇ◕๑)美味しい
もちもち感が いいですねー
よく噛むので 満足感もありますねー





もち麦の食物繊維は
白米と比べて ナント 20倍!
食物繊腸内環境を整え便秘解消に期待が!


とこが それだけではありません

もち麦の食物繊維の中には
βグルカンという成分が含まれています
これには
ガン細胞などを攻撃するNK(ナチュラルキラー)
細胞を活性化させる働きがあることから
免疫力をアップし
風邪などの感染症や
アレルギーを予防する効果があります

カルシウムやマグネシウムといったミネラル類や
老化を防止するポリフェノール
体の隅々にまで栄養や酸素を運ぶ血液を作る鉄分などが
多く含まれていることから
美肌や美髪効果があると考えられます





もち麦のカロリーは
茶碗1杯 約198kcal
白米 約252kcal
54kcal 低くなっています

炊き方
白米 2合に 対して 大さじ2のもち麦
プラス
キヌアがあるので 少し混ぜました

小分けにしておくと 便利ですね




image.jpg


image.jpg



image.jpg


5つ 出来ましたー!
これでも 食べ応えがありますので
もう少し 小さくしても大丈夫そうです(^◇^;)



ちなみコンビニのおにぎりは
ご飯の重さは100グラムと決まってるそうです
約200kcal弱
プラス具材を考えても
パンを買うよりかなり低カロリーです


そして
特にもち麦に含まれている食物繊維は
お腹持ちが良いです
食べた後は胃で消化がされにくく
腸にしっかりと栄養を運んでくれる特徴があります


白米からもち麦にすることで
便秘解消にも効果があります
ダイエットにも効果を与えてくれるはずです




もち麦と押し麦

成分的にはさほど変わりません
しかし
もち麦の方が もちもちしている分
食べ応えも良く 美味しく召し上がれます
価格は 押し麦の方がお得です




チャーのこれ知ってる?



SNSなどでアップした画像からも
指紋は判明される
ピースをする時は 裏ピースで!

スマホの画像が良くなっているので
特殊な物で拡大していくと 分かってしまうそうです

指紋で認証する物が色々ありますので
注意が必要になっています

なんとも 恐ろしい世の中です
嬉しくて ついつい 笑顔でピース
何て 時代は NGなのでしょうか?










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緊張をほぐす方法 血流をアップして脳を騙せ! 冷えも解消! [健康]

緊張をすると 手に汗をかいたり
知らず知らず 指先を揉んでいる

そんな時 ありますね

2017-01-15_13.30.47.jpg



これは 指先の血流が悪くなっている証拠です
指先には交感神経が集中しています

ストレスにより緊張をし
交感神経が優位に働き 血管が収縮
血流の低下により 指先が冷えます

実は
指先を温めて血流を上げると
実は 脳は騙されます

脳は指の状態を感じ
全身の状態を判断します

指の血流 血量が少ないと
脳が緊張していると判断して
ストレスを抱えてしまいます


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指の血流 血量が多いと
脳はリラックスした状態だと判断します

ストレスや緊張しているときでも
意図的に指の血流量を増やせば
リラックスしていると脳が勘違いをして
ストレスを軽減できます


脳を騙してあげましょう


緊張している時
指をさすったり 揉んだりするのは
血流がアップするので
とても 良いことです


更に
肩の力を抜いて
指先の血流量をアップさせましょう

リラックス簡単 1分間体操




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① 椅子に深く座り力を抜きます

② 肘を曲げ肩の高さまで引き上げます

③ 肘を後ろに引き 肩甲骨を大きく寄せる様にします
ポイントは
肘は水平に引き
肩より上がらないようにします

④ 息を吐きながら
手のひらを前に向けながら肘を伸ばします
指先も伸ばします
壁を押すイメージです
ポイントは
肩から手先まで真っ直ぐに伸ばす
指先は上に向けてしっかりと伸ばします

⑤ 指先を意識して5秒間キープ
そして静かに手を下ろします


これを3セット繰り返すします



指先の血流が良くなり
脳は騙され 緊張もほぐれるはずです


緊張していない時でも
指先の冷えを感じる時
又感じない時でも
血流をアップさせてあげましょう

リラックス効果があります
1日 3セット1回 行うだけでも違います

血流がアップすると
肩こりの予防や解消にもなります



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冷えのチェック

意外と自分が冷えていることを知らずに
過ごしている事もあります

指先の冷えを簡単にチェックする方法

耳の穴に
指を入れてみてください

冷たいと感じれば指が冷えていますよ



チャーのこれ知っている?


北海道 阿寒湖のお土産 マリモ

マリモは養殖したゲンモウを
丸めて作ったものです

国の天然記念物なので取ることは出来ません

本当のマリモは阿寒湖で
静かに眠っていますzzz,,,





余談ですが
PCの充電バッテリーがダメになり
PCが使えなくなりました(;_;)

金曜日に届く予定です
チェックだけなら問題はありませんが
ブログの入力 は 時間がかかりますね〜

不備があった時はお許しください












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共通テーマ:健康

世界で一番受けたい授業 冬のスーパー食材とは? [健康]

食材を利用して 
冬に負けない体を作りましょう





1 インフルエンザ対策に効果的な
スーパー冬食材とは?

それは

キウイフルーツです!

キウイの緑とゴールドがありますが

ビタミン Cは
グリーンが62mg
ゴールドキウイが約2倍の140mg

かなり違いがありますね


ビタミン Cと言うとレモンが、代名詞ですが

ゴールドキウイ1個で
レモン7個分のビタミン Cがあります

ゴールドキウイ1個食べると
1日分のビタミン C を摂取したことになります

このゴールドキウイが免疫力を上げ
風邪対策に効果的です

1日に2個ゴールドキウイを食べると
体内に侵入した殺菌好中球が活発になり
細菌を殺す物質スーパーオキシドも増えます

つまり
1日に2個のゴールドキウイが
免疫力をアップし
風邪対策に効果的になります

また
キュウイは 水分も一緒に摂取できるので
鼻や喉の粘膜が潤い
ウイルス予防になります





2 *年末年始の弱った 胃腸におすすめな
 スーパー食材とは?


それは 大根です!

医者1000人が答えた
健康のために食べると良いと
冬野菜のナンバーワンは大根でした

大根は胃腸の働きを整える
様々な酵素が詰まっているため
自然の消化剤とも言われています

大根に含まれる
ジアスターゼは
デンプンの分解を促進してくれます
また
タンパク質を分解するプロテアーゼは
胸焼けや胃もたれを緩和してくれます


胃腸の働きを整える
最も効果的な大根の食べ方は?


大根おろしです

大根をおろすことにより発生する
辛味成分イソイソチオシアネートは
胃液の分泌を促進して消化を助けてくれます

大根に含まれる酵素は
熱に弱いです

また
冬場は運動量が減り
日光浴の時間が減るのて
元気な骨が作りにくくなります

そのため
食べ物から骨を丈夫にする
意識を持つことは 大切てす

丈夫な骨作りに効果的な
大根の食べ方は?

切り干し大根です

鉄分 ビタミン カルシウムなど
骨に良いものが
切り干し大根になるとグーンとアップします


切り干し大根は
お日様をたくさん浴びているので
私たちが光に当たれない分
取りにくい栄養を取ることができます



切り干し大根を食べる時の注意

切り干し大根は一般的には水で戻すのが

水に戻してしまうと
鉄分 カルシウム ビタミンが
水に出てしまいます
戻し汁もしっかり使わないと
栄養価は下がってしまいます



切り干し大根15グラム
ヨーグルト150g  

切り干し大根によく混ぜ合わせます
冷蔵庫で8時間おいたら完成!

これに
ツナ 70g
レモン汁小さじ1
塩胡椒

これを混ぜ合わせます

サラダとして食美味しく召し上がれます

ヨーグルトで戻すとことにより
水で戻した時に比べて
カルシウムが3倍になります

ヨーグルトにはカゼインが含まれているので
カルシウムの吸収を助けてくれます

ツナにはビタミン D とビタミンKがあります

カルシウム ビタミン D ビタミンK

ゴールデントライアングルと言われています

切り干し大根の
カルシウムスーパーサラダです


野菜を効率よく組み合わせて食べるには

根菜類 大根や人参
葉物 キャベツや白菜
実  トマトやピーマン

この3つを一食の中で
組み合わせて食べるのが
最も効果的な食べ方になるそうです




3*肥満 動脈硬化などの対策におすすめの
スーパー食材とは?


それは アボカドです!

1日1個のアボカドが
動脈硬化のリスクを減少させます

これはアボカドに含まれるオレイン酸が
中性脂肪やコレステロールを減らします

アボカドの種もしっかり食べましょう

えー種?

種には 栄養が沢山詰まっています
捨てないて食べましょう


食べ方

アボカドのスムージー

アボカドの種を電子レンジで15秒温めます
温めると切りやすくなるので
アボカドの種1/4をスライスして
フライパンで12分炒ります

炒ったアボカドの種
バナナ小 1本
りんご1/4
牛乳250ml

ミキサーにかけて
アボカドムージーを作ります


お野菜の特性を活かして
冬の丈夫な体つくりをしましょう




1483885283115.jpg


ー1月7日 放送 世界で一番受けたい授業よりー







チャーのこれ知っている?

24時間営業のコンビニには

お店を閉めることがないのに
シャッターがあります

それは

暴動などの緊急事態に
シャッターをおろして防ぐためです
防犯の意味もあります



前屈

普通に 前屈するより

ふにゃふにゃ~と喋ると

体か柔らかくなったように
更に深く前屈が出来るようになる?
試してみてね!
[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
















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共通テーマ:健康

マックのサラダに落とし穴!ビックマックよりも高カロリー  [健康]

女子の大好きな サラダ
最近は 野菜男子も増え 
サラダの人気は急上昇です

しかし 
サラダ  侮れません

サラダの具材や ドレシングで
思いもよらない 
高カロリーになってしまうことがあります



マクドナルドのサラダは
「ビックマックより 高カロリー 」
 
高塩分・高脂肪

サラダには 落とし穴があります



マクドナルドは 日本だけでなく
世界各国でメニューを常時入れ替えていますが
北米では
特に健康志向に重視していることから
「サラダ」メニューを強化しています

ですが
マクドナルドのサラダは
全く健康的でないことが 
成分表から明らかになりました



お客の健康志向に合わせるように
サラダのサイドメニューを充実させようと

北米の店舗で新しいサラダボウル販売しました


マックのサラダ.jpg

この新しいサラダ
シーザーサラダのキャッチコピーは

「あまりにも美味し過ぎて 
 落ち着くことはできないかもしれない」

基本となるシーザーサラダには
色々なトッピングを追加できるようになっています


基本的なシーザーサラダは150Kcal
ですが
チキンやベーコンを加えていくと

カロリーが上がり520Kcalくらいに!
更に
ドレッシングを考えると
720Kcalにまでなってしまいます





他のメニューと比較してみると
ベーコンサンドイッチ は420Kcal
10ピース入りのチキンナゲット 460Kcal
ビッグマック 520Kcal

シーザーサラダはトッピング入りでは
まったく健康的ではありません

又 
脂肪、塩分、コレステロールなどの数値も
他のメニューを上回っています


健康に気をつけて
「今日はサラダにしておこう」という人が
シーザーサラダにチキンとベーコンも追加してしまうと
ビッグマックを食べるよりも
はるかに多くのカロリーを摂ってしまいます
更には
塩分、脂肪などを摂取してしまいます

これでは
せっかく炭水化物を抜いても
意味がありませんね


これは 海外の話ですが
日本のファミレスでも
同じように チキンとベーコン・卵 などなど
具材たっぷりの シーザーサラダがありますね

これも 結局 同じことになります





ダイエットと思って サラダを!

大半は 生野菜なので
お腹を満足させることは 少ないです

野菜は よく噛んで食べるので
脳では 
ある程度満足します

ですが
腹持ちが 悪く 
結局
甘い物を頂いてしまうことがありますね


サラダを上手に食べなければ
本来の目的を 失ってしまいます


やはり バランスが大切ですね








チャーのこれ知ってる?


マクドナルドの
 意外に知らない話

1 巣鴨店 
 マックフライポテト 「おいも」
 チキンマックナゲット「鶏肉のから揚げ」
 と分かりやすく 補足があります

2 特別注文が出来ます
 マックフライポテト 塩なし 
 レタス抜き ケチャップ抜き

3 昔は コーヒーのお変わりが
 自由でした
 (したことが ありま~~す!)

4 チキンマックナゲットのケチャップは
 一箱で 2個までもらえます

5 ドリンク
 最大は Lサイズですが
 地域 期間限定でジャンボサイズがあります
 又 ストローをさすところが2個!


まだ
あったかな~? ^-^


























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共通テーマ:健康

鴨スープラーメン 薩摩鴨 さつま芋麺 鴨肉の栄養と効果 [グルメ ]

鹿児島のアンテナショップで購入した
薩摩鴨 鴨スープラーメン
醤油ベースでギュッとコクの詰まったスープです
麺は さつまいも澱粉 
ツルツルと喉ごしのよい麺です





サツマイモ澱粉を使った麺は透明で

茹で上げる時間は 30~45秒

あっという間に 出来上がります

カロリーは 1食 220kcal
何とも 嬉しい 低カロリーラーメン

スープは見た目 あっさりとしていますが
コクもあり 上品でありながら 
味はしっかりとしていました

半透明な喉ごしのよい麺とバランスがよく
比較的 女性向なラーメンでした

鴨2.jpg


鴨.jpg



鴨のスープ 
鴨のおだしが実際に知らないので
これが 鴨! という喜びはありませんが
上品な風味は 味わえました


トピングは
小松菜と鶏のササミをサッと炒めた物です

スープによく合いました!


鴨について


鴨肉が他の肉と違うのは脂の質です

牛肉や豚肉、鶏肉の脂は冷めてしまうと
白く固まってしまいますが
鴨の脂は固まりません

鴨肉には
低温でも溶ける消化しやすい
良質な不飽和脂肪酸が多く含まれ
中性脂肪を減らし
血液をサラサラにする効果が高いです



また
女性に多い貧血を改善するヘム鉄や
ビタミンB2(美容ビタミン)が多く含まれているので

女性には 嬉しい鴨肉ですね

その他では
解毒作用に優れています

特にタバコを吸う人には朗報で
鴨肉を食べて解毒・・・
というのもありだそうです


でも 禁煙が一番ですね







チャーのこれ知ってる?


2017年 酉年

鳥は夜明けや明るさを表し
派手にアクティブに過ごすと
運気が上がるそうです



楽しくお金を使うほど運気が上がります

調子に乗って使いすぎませんように^-^v


運勢は北西が恵方です

仕事運金運を司る北西へ向かうと
それぞれの運が上がります

今年は どんな年になるのでしょうか?
良い 年にしたいですね

まずは 健康から !

























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味覚障害 冬に多発!原因 食事 予防 チェック方法 何科?心筋梗塞 糖尿病 [健康]




特に冬に急増しやすいと言われる 

 辛い 「味覚障害」

味覚障害の患者数は 推定患者数250万人以上
かなり多くの方が味覚障害を発症しています


海原.jpg

「ムムッ 味が 分からない ><;」



味覚障害とは?

去年の7月に亡くなられた大橋巨泉は
その味覚障害の辛さをTVで語っていました

中咽頭癌を発症し放射線治療によって
味覚障害を発症しました

「伊達巻がティッシュペーパー」
「チョコレートが単なる苦い黒い塊」

「味覚障害になった人じゃないと絶対に分からないと思います」

ポジティブな巨泉さんでも
「絶望的になってしまった!
こんな生活をして生きているのなら
死んでもいいや!」と思ったそうです










なぜ冬の時期に味覚障害が多発するのでしょうか?


舌には
味蕾という味を感じるセンサーがあります
ここに
唾液により食べ物の成分が運ばれ
はじめて味を感知します
味覚には唾液がとても必要です

今の時期は特に乾燥しています

暖房を使用する回数が増え
これによって 口内が乾燥し液が減少します
その結果
味覚障害になってしまうこともあります





もう一つの原因

栄養不足で味覚障害になることもあります
味蕾は 2週間ごとに再生されます
この再生する時に必要なのが 亜鉛 !
亜鉛不足で味覚障害になることもあります


味覚障害の結果 
脳梗塞心筋梗塞になる恐れもあります

味覚障害になると味を感じにくくなります
すると
塩や砂糖などを料理に多く入れてしまい
味が濃くなってします

高齢者に比較的多いということです

その結果

脳梗塞や心筋梗塞 糖尿病の危険性が・・










味覚障害の簡単なチェック方法

コップに水200cc を入れ
砂糖5グラムを入れてよく混ぜます
もう一つのコップにも
水200cc と塩2.5グラムを入れてよく混ぜます

これをどちらが入っているか分からないように
小さじ一杯程度 舐めてみます

すぐに判断できないと
味覚障害の可能性があります


★味覚障害を防ぐ食事方法

食事は とにかく 噛む !
噛む回数を増やし 唾液が増やします

特に朝は 口内が乾くので
朝食はしっかりと噛むといいようです



★味覚障害を防ぐマッサージ法

唾液が 出やすくなります

味覚2.jpg

耳の下の部分
エラの張っている部分を円を描くようにマッサージ

味覚.jpg

また舌下腺と言って顎の下の辺あたりを
親指で押してあげる



効果的なのは
食事の10分前に1分間行う


唾液マッサージは
緊張をし 
口が乾いている時に行うのもいいですね


★味覚障害の治療は

歯科や耳鼻咽喉科で
通院治療が必要です
1ヶ月から3ヶ月で改善していくようです














チャーのこれ知ってる?


★銀行の入口には 
必ず?170㎝くらいの植物を置いています

これは 犯罪者の身長を確認するために
設置してあります



★防犯ブザー

怖い目にあった時など鳴らす防犯ブザー
もし
ブザーを鳴らしたら

鳴らした後は防犯ブザーを遠くに投げましょう

手に持ったままだと
犯人に 奪い取られてしまいます

遠くに投げると 犯人は 拾いに行くか
犯行を 諦めることもあるそうです





















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金箔のソフトクリームが話題に! 箔一の金 金の美容効果と体への影響とは? [健康]


見た目豪華で 不老長寿を願う

 「 金 」

今 金箔をふんだんに使った
何とも 贅沢な ソウトクリームがあるとか?




石川県 金沢市は
日本の金箔総生産量のうち99%を占めています


その金沢では

金箔と言えば 「 箔一 」と言うくらい
金沢市内に多くのお店を構える有名店です


その 箔一 さんでは
 

金箔のかがやきソフトクリーム ¥891が
今 話題をよんでいます


金箔.jpg



ソフトクリームの上には
およそ10cm四方の金箔が
ソフトクリームに貼り付けられているそうです

金箔自体に 味はないでしょうが
これはこれは
世にも贅沢な 逸品 !

どんな気持ちで 
召し上がるのでしょうかね~~?

ちなみに
金箔は 唇に 張り付くそうなので
要注意!
でも
金箔のkissも いいのかな~? (ナ~ンテね^-^;)





でも 金 って
体にどんな影響があるのでしょうか?


実は金箔は
体の中でイオンと反応して
病的な原因を正常化し
イオンに働きかけることにより
血行が良くなるということもあります

しかし
金箔は消化されずに排出されてしまいます

その際に
体内の不要なものを一緒に排泄してくれるので
食物繊維のような働きもあります

ですが
さほど体に 
大きな効果は期待できないようです


やはり
目で見て楽しむ
気持ちが高揚すれば 
心身ともに健やかになりますね



体内への期待度は低いですが

クレオパトラも金を美容に使っていたとか?

中国の歴史では
万能薬として金を使い
古来から美容や治療に欠かせない金属でした


金の美容効果では

傷ついた肌のバリアの修復を促す


 抗しわ、リフトアップ効果
 抗菌、抗炎症
 免疫を活性化する
 コラーゲンやエラスチンの生成機能をアップ
 肌のターンオーバーを整える
 肌のハリを保つ
 肌荒れの予防
 ニキビや湿疹、吹き出ものの予防

嬉しいことがいっぱいですね


金箔の入った化粧品やパックなど
いろいろ販売されていますね


少し 期待出来きるのかな?!





お正月は 
金杯で 金箔入りのお酒?


最近では 
おとそを飲む習慣が少なくなっているようです

私は 子供の頃から
杯を持たされて 

飲む真似でもいいから・・・
舐めるだけでも いいから・・・

と元旦の朝 父に言われていました

おかげさまで
今では しっかりと飲める大人になりました

今年の元旦も
頂きました ^-^v (金箔なしでした^-^;)





チャーのこれ知ってる?


オムレツ

オムレツを作る時に

卵 2個に対して
小麦粉とマヨネーズ 各小さじ1

混ぜてから いつものように 焼きます


オムレツ.jpg


ふっくら仕上がりますよ~~!

































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酵素で炭水化物を消す方法!モデル・女優痩せると絶賛する効果とは? [ダイエット]

炭水化物を摂っても 無かったことに
・・・という夢のようなサプリ

今 TVやネットで 超~話題のサプリです


スルスル.jpg


私は TVでは観たことがなかったのですが
最近 やたら ネットで 見ます



検索を まとめてみますと



スルスルこうそは

酵素の力を有効に活用し
痩せやすい体作りを目的とした
サプリメントです


消化を助けてくれる酵素の力で
代謝をあげてカロリー消費量を増やします


1粒にヨーグルト5個分の乳酸菌があるので
腸内環境も しっかり整えてくれます




一番知りたいところは
本当に 効果があるのか?ですね


モデル・女優さん・俳優さんの奥様など
かなり 効果が出ているようですが?


ネットで検索したところ


摂取 1か月後

ダイエット効果を感じたという方が
5割 ?
便秘解消が6割 ?


ですが

継続は 力なり


スルスル酵素はあくまでサプリ!
3ヶ月くらいは続けないと・・・






個人差もありますが

酵素は 個人個人に合ったものがあるので
見極めは 難しいです





スルスルこうそは
不足しがちな酵素を補うことで
代謝が上がり痩せやすい体作りを目指します



80種類の「野草発酵エキス」を配合
美容効果も期待できます


効果的に 飲むには
食事30分前がベスト !


これって 意外と難しいですね

お腹が空いた~~
と パクッ と食べてしまいますね

習慣を身につけないといけません


ダイエット以外にも
二日酔い予防も出来るそうです


お酒を飲んだ後
寝る前にスルスルこうそ”!
朝にはアルコールが代謝されて
スッキリと目覚められるそうです


スルスル こうそ
凄いデス!







チャーのこれ知ってる?


2016年は 野菜高騰の年でした

そんな中 一番売れた野菜とは?

1位 玉ねぎ・キャベツ
(2015年も1位・2位)

2位 3位以下を 大きくはなしています
(じゃが芋・トマト)

玉ねぎとキャベツは 価格高騰でも
日本人が沢山食べる 定番野菜です


流行った野菜の食べ方は?

男女共に
 トップは 「スムージー」

手軽に 野菜不足を補えますね



















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バイオハザード ザ・ファイナル ローラのセリフ [映画]

シリーズ 完結!
遂に 最終章

(ネタバレ あり)


バイオハザード.jpg


「どうする?」
「全て 始末する」

私はアリス これが私の最後の物語


バイオハザード ザ・ファイナル

ミラ・ジョヴォヴィッチ主演


最終章 
凄かったですよ!
とにかく 初めから 終わりまで
バトル バトル バトルの連続
一瞬たりとも 
気を抜くことは出来ませんでした

無駄な演出は 一切 無いほど
バトルは 壮絶に繰り広げられ
凄まじい アクション&シーンの連続でした


最終章も気になりますが
モデルやタレントのローラの共演も
話題をよんでいました




あらすじ

アリス(ミラ・ジョヴォヴィッチ)は、
レッドクイーンから48時間後に
人類が滅びると告げられる
そして
宿敵アンブレラ社が放った膨大な数の
アンデッド(ゾンビ)が地上を占領
アリスはラクーンシティに戻り
生還したクレアやコバルトらと合流し
アンブレラ社の心臓部であるハイブを潰そうとするが・・・


内容は もちろんですが・・・

場面が 一瞬でもシ~ンと静寂し 
緊張感が走ると・・・

いきなりのぉ~~

ドカ~ン
ドキュ~~ン
ウォ~~~

のけぞる程の 驚きと衝撃がありました

次から 次へと 繰り広げる壮絶なバトルは
休む事を 知りません

ノンストップアクションとよく言いますが

本当に
始めから 終わりまで ノンストップです

今まで こんな映画はあったでしょうか?





さすが 最終章
出すもの 全部出し切った感じでした

見事でしたよ! 圧巻でしたよ!


映画でアリスに問いかけるシーン

「結婚は? 子供は?」
  (こんな感じの言葉ですが)
アリス 
 「覚えていない!」
   
 「そんな バカな?」
アリス
 「目が覚めると ずっと走って戦っている」

この言葉が 凄く印象的でした



そして この言葉の意味することが
最後には 謎が 解け 
アリスを 失望へと・・・





15年間アリスを演じた
ミラ・ジョヴォヴィッチは
この映画の監督と結婚し 母となりました

今回の ミラが一番たくましく感じました
母なる力なのか?
パワーアップし 女性としての強さを
ビンビン 感じました
戦士そのものでした



話題の ローラですが


バイオハザード2.jpg


出番は かなり少なく 直ぐにDead!

ですが
戦士としての眼差しは 確かでした
セリフも一回ありました

アリスに問いかけるシーンで

「What are we gonna do ?」
 どうするの?

前回では 中島美嘉さんが出演し 
渋谷の交差点で
ゾンビになっていました


バイオハザード
 ザ・ファイナル 劇場でお見逃しなく!

スクリーンで見せる 
アクション&シーンは最高でした




チャーのこれ知ってる?


お餅

お正月は お餅が大活躍!

海苔を巻いて手軽に食べたりしますが
ここで
わさび醤油にすると ピリリと
大人の 海苔巻き餅になります ^-^v


お餅をフライパンで焼いても美味しいです
(テフロン系のくっつかないフライパン)

両面 中火で4~5分
くっつかなく こんがり焼けます

最後にチーズをのせると 
とろ~りチーズ餅になります ^-^v

また
マーガリンやバターを最後に入れると
洋風お餅になります


宜しければ ^-^v





















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野菜を食べるブイヤベース風スープ丸美屋 具だくさん!おすすめ! [健康食品]

明けましておめでとうございます

今年も宜しくお願い致します


元旦を迎え
おとそ を頂き おせち を食べ
朝から TVを観て 初笑い
ごろごろ ごろごろ

昼は(遅い昼ですが)
あまり お腹が空いていなかったので
カップスープを頂くことにしました



これが旨い~~~♪

とても美味しかったです
インスタントとは思えない本格派でした


野菜を食べる、 ブイヤベース風スープ

会社名=丸美屋食品工業


まるみや.jpg


「ブイヤベース」をイメージした
魚介の旨味とトマト風味の絶妙なバランス

具材には
キャベツ・えび・じゃがいも・ほうれん草
にんじん
スープには完熟トマトをたっぷりと使用

1食に120g分の野菜を使用
(1日に必要な1/3の野菜量)
食物繊維は6.3g
カロリーは98kcal (控えめ)



エビの旨みがしっかりと感じられ
トマトの程よい酸味と
魚介のコクのあるスープに満足でした


ブイヤベースの風味が広がり
目をつぶれば
そこは 地中海・・・

  な わけはありませんが

それほど 本格的な程の味わいでした

キャベツもたっぷり入っているので
食べごたえも 確かです





カップスープ
久々のヒット!でした

148円 だったかな~?

カロリーも控えめで
食物繊維もある程度摂れるので
何時食べても おススメです

元旦そうそう
いいもの 美味しいもの 見つけました!






チャーのこれ知ってる?



NHK紅白歌合戦の勝敗

誰もが?白組の勝利と思っていたら
結果は 紅組 !

紅組の司会者 有村架純さんも
「えっ?」と思っていたそうです

NHKでは 勝敗について

視聴者2票 会場2票 ゲスト審査員10票
ふるさと審査員 11票のうち
赤9票 白6票 で赤組の勝利となったそうです

番組内では ルールの説明がないまま
勝敗の 紅白のボールが投げられ カウント!

視聴者投票では 白が420万票 赤が252万票
白組が 圧勝と見られていたので 
紅組 優勝 の言葉は意外な結果でした






NHK またもや 
波紋の始まりなのでしょうか?
NHK 伏魔殿説 ・・・


有村架純 さん 頑張りましたね
堂々としていました!

















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