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香港から学ぶ食と生活習慣とは?「長寿世界一」香港式健康術 [健康]

「 医食同源 」


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長寿世界一に学ぶ香港式健康術


先日 発表されたデーターによると

日本では 90歳以上の人が200万人を超えました

平均寿命 女性(87.14歳)男性(80.98歳)

しかし

2016年 平均寿命ランキング では

    女性    男性

1位  香港    香港
2位  日本    キプロス
3位  スペイン  日本







なぜ 香港が 
 男女共に世界一の長寿国なのでしょうか?


食生活・生活習慣による違いだといいます





注目するのは
 
 散歩とスープです 



朝・夕 2回の散歩(1時間~)

昼・夜 2回の自家製スープ



世界一歩く国  香港

1日 平均 6,880歩

日本は 4位で6,010歩


香港の人はなぜこんなに歩くのでしょうか?

それは住宅事情があります
家が狭いため 外に出る事(散歩)が多くなるそうです

また
香港は坂道が多いため足腰が鍛えられます

皆さんが集まる場所は公園です

公園に行き 太極拳をします
TVなどでも高齢者が公園に集まって
太極拳をしているシーンを観たことがあります

太極拳は ゆっくりとした動きなので
高齢者の怪我の心配もありません 

足腰を曲げながら
ゆっくりと筋力を鍛えることが出来ます

高齢者の方には とても良い運動になります

ゆっくりとした動き
バランスを維持する筋力が優れているそうです


日本では日常的に太極拳が出来ません
しかし
坂道や階段の上り下りを行うことによって
近い運動ができるそうです







食 生活


冷えは万病の元


夏場でも冷たいビールやコーラは殆ど飲まないそうです

常に常温又は温めて飲みます


香港式 健康術秘伝のスープ
長寿の源は秘伝のスープにあり


鶏肉や豚肉をベースに
季節の野菜をじっくり煮込んだ養生スープ


作り方


材料

鶏肉 又は 豚肉 ・季節の野菜 塩
(骨付き肉を砕く またはある程度のブロック肉)

肉や野菜を適当に切ります


① 野菜を強火で炒める
② 肉を茹でてアク抜きをしておく
③ 野菜と肉を鍋に入れて煮込みます
  塩のみで味を整えます

じっくりとゆっくりと煮込みます
長い時は1日ぐらい茹でることもあるそうです


これを昼夜に飲む習慣があります


スープは 野菜と肉の旨味がぎっしりと詰まった味です









香港の医療制度


寿命が伸びた原因

1999年には 
65歳以上の2人に1人が長期入院をしていました

そこで政府は医療制度を見直し

高齢者は 約800円払うだけで
薬代も ゼロ 円 になる制度です

これにより 長期入院も減り病気が治る確率が高くなりました

又 施設も充実させ体育館や公園を増設

高齢者の憩の場が増え
皆が集まり 運動が出来るようになりました
また コミニュケーションも取れるので
精神的にも安定できるのでしょうか?



香港 海外旅行でも人気の国ですが
高齢者にとっても あり難い国ですね


日本の医療制度・施設の充実・・・
何とかならないのでしょうか?

これからの日本は 
お金がないと長生きできない 
長寿国ランキング1位 になってしまうかもしれませんね





手軽に出来る

いま話題のスープメーカー Zenkenスープリーズ

























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食欲のスイッチ ONとOFF キーワードは「8」ケトン体とサーチュイン遺伝子 [健康]




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食事と体



食事をする

腸で吸収

ブドウ糖になって全身に運ぶ(エネルギー源)

しかし

8時間 何も食べていないと


ブドウ糖は全てなくなり
エネルギー源が「ゼロ」に



体は生命の危機を感じ

中性脂肪が肝臓に集まって

肝臓で脂肪が分解される

ケトン体が出る
(エネルギーに変わるもの)


食事を摂らなければ
体の脂肪を分解してくれる

痩せるわけですが
過度なダイエットは脂肪肝の恐れもあります







ケトン体の重要な働きは


エネルギー源だけでなく

遺伝子の働きを変えることが出来ます

 遺伝子を変えることは出来ないが
 遺伝子の働きを変えることは出来る


ケトン体は

細胞の中にあるミトコンドリアに働きかけ
ミトコンドリアは
脂肪をエネルギーとして使い


太りにくい体質に改善してくれます



断食をすると
ケトン体を十分に出してくれます

ミトコンドリアを活性化させ
脂肪を燃焼させる
太りにくい遺伝子に変えてくれます


ですが断食は医師の指示がないと危険です




プチ断食


14~16時間 OFF 食事の間を空けます



(8時間後にケトン体が出ます 
 直ぐに食べず 少し時間を置きます)




前日 食べ過ぎても 
これでリセットが出来るわけです

ケトン体の おかげですね・・・









又 食べ過ぎは 

寿命を縮め 若さにも影響を及ぼします


カロリー制限をすると

目覚めさせる ONの遺伝子があります


これは
体を若返らせ 健康でいられる遺伝子です



若返りの遺伝子

サーチューイン遺伝子 です


カロリー制限をすると
サーチューイン遺伝子から 
サーチューイン酵素を作り出します



この酵素が別の遺伝子に働きかけ


衰えた免疫細胞や
傷ついた遺伝子の修復をしてくれます

遺伝子の若返りです


カロリー制限で 若返りに ON!

昔から「腹 八分目」といいますが

「7~8分目」に制限する

これが 健康に良い と言えます








とは言っても

美味しい物は 沢山食べたい・・・

我慢するとストレスになる 
これも 良くない・・・


ですが 健康の為には

食欲の ONとOFF は必要です





まとめ


キーワードは 「8」

食事を抜いてから「8」時間でケトン体がでます
(エネルギーに変わる物質)

腹八分目 の 「8」
カロリー制限は 
若返りの遺伝子サーチュインが活躍します
(免疫細胞の修復)







 購入しました
















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世にも奇妙な話と私の妄想! 前を向いて歩こうよ♪ ! [つぶやき]

本日は 奇妙な話と私の妄想にお付き合いください


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それは

今朝の出来事でした・・・


台風の心配をしながら
いつもより 大きめの傘を持ち家を出ました


今のところ  雨は降っていない・・・


少し 足早の私











私の前方には 若い男性が歩いていた
背中にはリュック 
チェック柄のシャツとジーンズを履いている ごく普通の男性

彼は 何かを見ながら 歩いている


「 スマホ ・・? 歩きスマホだな~~ !」


彼のペースで ゆっくりと歩いている


私は 彼に近づくと チラ見した ・・・



{ エッ !}


もう一度  チラ見


{ エッ!! }



彼が見ていたのは スマホではなく





彼が見ていたのは・・・・










「小説?」 (勝手な私の妄想)



最近
本を読みながら 歩いている人 見ていない





残すページの厚さから察すると
40~50ページだろうか?



ハイ ここから 更に 私の妄想が始まります


彼の読んでいる小説は いよいよラストスパートなのか!


彼は 話の結末に胸を躍らせ 
歩き 読みをしているのだろうか?


そんな 妄想をしながら 
私は彼を追い越して行った


信号待ち・・・
しばらくすると
ゆっくり読み歩きしている彼も 同じ信号待ち

世の中こんなものだ とふと思った




彼は ちらっと 信号の青を確認するとまた 駅に向かった

私は 慌てることなく
彼を 見守る事にした

ページは 確実に進んでいる


小説がサスペンスなら
いよいよ 犯人が分かる頃だろうか?
ロマンス小説なら
二人は 手を取り合い 駆け落ちするのだろうか?
(古い・・・ 笑)

まさか?
母と子が 再会する 涙涙のシーンなのだろうか?
(またまた 古い・・・)

(私の妄想・・・ は膨らんでいた)








駅に着くと 
彼は 人ごみの中に消えて行った・・・




くだらない妄想をしながら 駅まで楽しんだ私

天気が悪く
憂鬱な一日の始まりだったが
なんとか 気がまぎれた



彼は何を読んでいたのだろうか?

・・・ たいして気にもならない

自分で 妄想する方が楽しい・・・




電車が ホームに着き 車両に乗り込んだ

相変わらず 座っている人の殆どが スマホを見ている
いつもと変わらない光景・・・




{ エッ !!! }


隣の車両に 先ほどの 彼を発見した

本を読んでいる

後 何ページかな?・・・・


私は 目を閉じて 妄想に別れを告げた





・・・・ わぁ~~~ 
朝から こんなくだらない事考えていました


しかし 本を読みながら歩く人
最近見かけないですよね

以前は
電車の中は 本が読める唯一のタイミングだったり
暇をつぶすのに最適な アイティムであったりしましたね


世にも奇妙な ではありませんが
珍しくも 貴重な 彼でした・・・・


歩きスマホも 本も

危険なので 止めましょうね!

下ばかり見ていると 健康に悪いですよ!



バカげた 話に 
 お付き合い ありがとうございました。









宜しければ こちらも

「おばばちゃんの 恐怖ゼリー」の話です

http://remonnaseikatu.blog.so-net.ne.jp/2016-08-16


















期間限定お見逃しなく!

私も購入してみました





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足の裏のガサガサと厚い角質・外反母趾の靴選び・むくみ 原因と予防 [健康]


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「ガサガサかかと」と「硬く厚いかかと」

 
  キーワードは足の指運動



冬はもちろんのこと夏でもガサガサかかとは
一般的には皮膚の乾燥が原因と言われますが


実は それだけではありません

重大な理由が隠されていました



皮膚は 重心や力が かかると

その部分を守ろうと防御反応がおきます

圧力がかかる所には 厚い角質に・・・

そして乾燥すると ガサガサ になります


「かかと」にばかり 圧力がかかる

 これは 足の指がいかに 使えていないか!



足の指を使うことが重要なポイントになります



よく足の指の運動というと

タオルを足指で寄せて
タオルをどんどん足指で縮めていきます

足指の下のアーチを上手に使う練習です

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かかとの ガサガサは

保湿だけでは ありませんでした・・・

重心です
しっかり 
足指に力が入るよう 注意しなければなりません








足のむくみ



http://remonnaseikatu.blog.so-net.ne.jp/2016-10-20


足のむくみについて 何度か記事にしたことがあります

リンパの流れをスムーズにする運動などがありますが



お腹のあたりにある 乳び槽(にゅうびそう)は

 脚のリンパの最終地点です!
( 乳び層に 流れ込んでいます )

ここには腸管リンパも接続しています


腸管と接続しているために

乳び槽は
リンパの流れが滞りやすい場所でもあります




横隔膜を膨らませ 腹式呼吸をしましょう


乳び槽のリンパ液を胸管(胸の太いリンパ管)にスムーズに流し込むと
脚のリンパ液も グングン吸い上げられてむくみが解消していきます


おへその下あたりに手を乗せてリラックス

10秒かけて吸い 横隔膜を膨らませ
10秒かけて吐く お腹を 凹ます

ゆっくりとおこないます


横にならなくても
腹式呼吸はどこでも出来ます

時間のあるときに 行いましょう



腹式呼吸の大切さを改めて感じますね










又 予防法として 

寝る前に
コップ半分弱の白湯やお水を飲んで寝ると
リンパの巡りが良くなります


沢山飲むと トイレが近くなりますので注意です!





外反母趾


自分の足のサイズよりも
大きい靴を履くとトラブルが起こります

外反母趾だからといって スニーカーを履く 
この時 少し大きめのをスニーカーを選んでしまう
これは 楽なようですが 
実は トラブルの原因になります


外反母趾でも そうでない人でも

かかとや 足の真ん中の部分が動いてはダメです

「かかと」 「足の中央」は 
ピッタリとした安定した靴を選びます


スニーカーは中で足が動かないもの


また
靴紐をする時は
「かかとをついて つま先を立てます」
つま先のほうにゆとりを持たせながら 紐を結びます


男性は 比較的大きめのスニーカーを選びますが
男性のかかと 
結構 硬い人が多くありませんか?

紐の結び方で 調節してください
つま先に 余裕をもって
指を 動かせる
かかと と 中央はしかりと 固定しましょう

靴の中で 足が泳ぐ状態は NGです!










乾燥による 足のトラブルだけではありませんでした

スニーカーも 少し意識するだけで
脚も喜びますね



面白いほどポロポロ角質が取れるピーリング!【薬用リメンバーリンクスホワイト】



















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低糖質ダイエットが糖尿病の原因に?インシュリンとストレスの関係 [健康]

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ブームの低糖質ダイエット

極力 糖質(炭水化物)を制限し 血糖値の上昇を防ぎ肥満を防ぐ
又 糖質はカロリーが比較的に高いので 摂取カロリーを減らす


糖質ダイエットに関してメリットとデメリットがあります

過度な制限は体に悪影響を及ぼします



糖尿病にも関係していました!








糖質を制限しているのに糖尿病とは?!
納得がいかない話です




糖尿病とは
体内で炭水化物(糖質)は エネルギー源であるブドウ糖になり
血液中に運ばれます。(血糖値が上昇)

血糖値が上がると
膵臓からインスリンが分泌されて
ブドウ糖を上手に処理してくれますが

インスリンの分泌が少なかったり、効きが悪いと
血液中にブドウ糖ががあふれてしまいます
高血糖になり、この状態が続くのが糖尿病です




糖質制限をすると

エネルギーが得られなくなり
体の脂肪を燃焼させたり
筋肉を分解したりしてエネルギーを得ようとします


ダイエットには効果的です


しかし
体は この状態をストレスとして感じてしまいます。


この時に
ストレスホルモンと呼ばれる「コルチゾール」が分泌されます

コルチゾールはインスリンの効きを悪くします


これにより、
インシュリンの分泌が悪くなり 
血糖値を下げることが難しく 高血糖のままに

糖尿病を併発する 原因にもなります








まとめ

過度の低糖質ダイエット 

ストレスホルモン「ルチゾール」分泌

インシュリンの分泌 低下

糖尿病の原因にも




特に筋肉量のすくない高齢者は注意です!




糖質制限は、筋肉を分解してエネルギーとして使うため
筋肉の衰えがある高齢者が
健康のためにと糖質制限をすると
さらに筋肉が衰えてしまいます




アメリカ・ハーバード大学で調査結果(2010年)

4万人を20年間調査

低糖質なもの+動物性たんぱく質 たくさん摂っている人は
(炭水化物を減らし 肉類を多く摂る)

結果 糖尿病のリスクがアップしていました 








食事制限をしていない人は
1日どれだけ糖質を摂ったらいいのか?


3大栄養素
炭水化物、たんぱく質、脂質の割合でいうなら
炭水化物は40%以上がいいそうです


成人1日に必要なカロリーを 2000kcalとして
ご飯に換算すると



3.5杯分(1杯240kcal)になります


毎食 茶碗1杯は食べても大丈夫ということになります

しかし
糖質は炭水化物だけではありません
おやつ類・菓子パン類・ドリンク などなど
落とし穴はあります


食事をきちんと食べ
間食を控える

これが 本来の糖質制限になるのかもしれませんね






今までは糖質制限をすることは
「糖尿病の予防改善」 と言われていましたが

「糖尿病になるリスクを高める可能性もある」ことが

分かりました

ストレス・・・・ やはり よくないですね























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だし醤油の「簡単な作り方」と料理に合う「上手な使い分け」 [話題]



市場規模 148億円 !

超人気の「だし醤油」種類は1,000種類以上



鰹だし醤油 ・昆布だし醤油・牡蠣醤油
真鯛醤油・ 離乳食用の有機醤油
焼きあごだし入り だし醤油・・・


人気(Yhoo!)
No.1 蒲田だし醤油 

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だし醤油とは「ブレンド醤油」のことです


割合
醤油・みりんなどが 「4」
その他の かつおだし 昆布ダシ が 「1」



めんつゆは やや甘めになります


 
従来の醤油よりも最大で4割 塩分が少ないので

減塩志向の家庭でも大変人気です

また地方の特産品のPRのため地方自治体でも開発しています








ブレンド醤油の上手な使い方



調味料として使う
直接かけて使う




料理の用途に合わせて選んでみる


焼き魚・煮物 には
磯野風味のホタテ系・牡蠣系 だし醬油



鍋は 色々な材料を入れるので
具材の味を引き立てる 昆布 ・わかめ のだし醤油



卵かけご飯には

牡蠣だし醤油など
濃厚な旨味のだし醤油が合います







簡単だし醤油の作り方


材料

だしパック1つ
醤油250 CC
みりん200 CC


作り方

鍋にみりんを入れ沸騰させる

次に
醤油とだしパックを入れて10分に煮る


出来上がりです


オリジナルのだし醤油を作るなら


ニンニク・かぼす・梅干しなどを入れ
1日 ねかせると好みのだし醤が楽しめます










おまけ

日本人は旨味を感じ取る能力が高い
味覚調査の結果 
外国人に比べ日本人は 旨味を感じる感度が優れている


長く肉食が禁じられ
魚中心の食文化の中で 昆布や鰹節の旨味を感じる力が自然と育ったと考えられると
世界に認められた「UMAMI」

和食文化が2013年ユネスコ無形文化財に登録されました


























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憂鬱な髪のうねりと細毛を予防する 必殺 化粧水保湿 美髪②  [健康]



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髪のうねり対策


湿気があると
髪はうねりだす・・・?

実は シャンプーとドライヤーが原因 !



キューティクルをきちんと補修し 
毛穴のつまりを無くしてあげることが大切です
髪や頭皮がトラブル状態では うねりは直りません









やはり
シャンプーをきちんと行う



髪にシャンプーをつけるのではなく
地肌に泡立てたものつけて 
マッサージするように洗います


髪の余洗いをきちんとすることによって
よく泡立ち 頭皮も傷めず髪の汚れも洗い流せます


基本的には 頭皮だけを洗います
髪を ゴシゴシ 洗う必要はありません


髪に着いた シャンプーだけで十分に汚れは落ちます


髪をゴシゴシ洗ってしまうと
髪の表面のキューティクルが剥がれ落ち
髪の毛がパサついたり うねったりします

 これが原因①です



一度壊れてしまったキューティクルは 治りません
しかし 髪は成長しますので
伸びてくる部分は健康な髪を生やすことができます



特に髪のすすぎ時間が短い方
頭皮までトリートメントをつけている方は要注意!



毛穴が詰まりると
毛穴が歪み
歪んだ毛穴の形のまま髪は生えてきます

 
円ではなく楕円形の毛穴
歪んだ形のまま髪の毛が伸びてしまうと
変なクセがついたり
大きくうねりを作ってしまう原因にもなります



 これが原因②です

 








ドライヤー


うねりにくい乾かし方


髪の毛は生えている方向がすべて違います
生え癖があります

まず 生え癖をドライヤーで取ってあげます

頭皮や地肌を
指のはらを動かしながら優しくゴシゴシ乾かします



このとき頭皮を痛めないように
ドライヤーを振って熱を逃してあげます
又 ドライヤーの温風 冷風を交互に使いながら
暑くならないようにします


何よりも髪の根元に風が当たるように乾かしてあげます

根元を乾かしていると
毛先も余熱で乾いてきます

髪が痛んでいる場合は
半乾きになったところで 
毛先に洗い流さないトリートメントをつけたり
椿油のような オイルで補修してあげます


地肌を乾かしながら指で優しくとかしていくと
艶も出て きれいに乾いていきます


毛先や髪を直接乾かしてしまうと

「オーバードライ」と言い

どんどん毛先が乾燥し 乾かし過ぎになります


毛先には熱を当てません
 
短い髪の人も
根元だけはしっかり乾かしてあげましょう


濡れたままでいると
癖が非常に出やすいので
シャンプー後は早めにしっかり乾かすことが重要です


 これが原因③です









細 毛


栄養が足りていないと
髪は 痩せてきます(細毛)


もちろん
髪を傷めない 地肌を傷めないのはもちろんですが


コラーゲン食品や
コラーゲン飲料を摂ることが近道になります


コラーゲンは
お肌のイメージが強いですが



ペプチド含有食品摂取 調査



毛髪のお悩み女性32人 平均年齢35歳

8週間 コラーゲン飲料を摂取すると
髪の毛は  平均1.5倍太くなりました



年齢が進むとそれだけ 
結果にも影響はあると思いますが・・・



コラーゲンペプチドは腸で分解されません

コラーゲンの吸収率が悪い?と言われるものもありますが

しかし
分解されない物質は 体の隅々に運ばれます

それが
毛根部分に届き  髪に栄養を与えてくれます

実は
毛先の毛乳頭細胞の周りには
コラーゲンがたくさんあります


コラーゲンを補うことによって 毛乳頭が活性化し

細毛を、太い毛に改善できたということです




クセ毛は遺伝 ・・?

髪質は遺伝的要素が強いのですが

髪のケア次第で 髪の扱いやすさは違ってきます
 




ワンポイント!




髪に化粧水!

髪の乾燥を防いでくれます
家でも 出先でも


高価な物は 必要ありません


使わないサンプル
あまり使わなくなったもの


100円のボトルに詰め替えて
持ち歩きます

化粧水なので
手にも顔にも 使えます

地肌につけてももちろん大丈夫です
頭皮も顔の一部です^ ^

また
ヘヤーケア商品は手がベトつきますが
化粧水なら安心 一石三鳥です

時々 お水で髪をまとめている人がいますが
一時的なもので
乾燥や広がりの原因にもなります

髪に化粧水
ポーチに化粧水です















































楽天ポイント7倍 バーナー




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美髪 秋の抜け毛と秋白髪・シャンプーの選び方!ノンシリコンシャンプーとは? [健康]


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秋・・・抜け毛が気になる
 お悩みの方は約6割もいるそうです

又 
抜け毛だけでなく 
秋白髪も 秋特有の 髪の症状です


注意
白髪は抜かない!
毛根を痛め、薄毛も広がります








抜け毛
通常1日平均50本程度

秋になると100本以上抜けます



原因は

①自然脱毛

秋は 人間の「毛換期」
動物と同じように 冬に毛が生えるのに備え
抜けやすくなります


②夏に蓄積したダメージ

夏の紫外線や発汗により頭皮が炎症し
血流が滞り抜け毛が増えます
これは髪の毛の色素にもダメージを与え白髪が増えます

秋抜け毛が進行すると
1日に300本抜ける人もいるそうです


脱毛症になると
髪の毛が弱くなり 育つ前に抜けてしまいます









予防は何と言っても洗髪です

良く耳にすることですが

シャンプー前にはよく頭皮をマッサージして
血行良くし

ぬる目のお湯で洗う

(冷たいと洗浄力が落ち・熱いと頭皮が痛みます)


基本的にシャンプーは頭皮を洗う

髪の毛は指を最後に通す位の感覚で洗います

泡を毛先まで通すだけで
汚れは落ちていきます


髪を濡らしたまま寝ないでしっかりと
乾かして寝ることが大切です





シャンプーの選び方



自分に合ったシャンプーなのかどうかは
シャンプーの後のすすぎの指通りで判断します

髪が引っかかったり
髪の毛が固まってしまったり
きしきししたり


こういったときは
コンディショニング成分が入った
しっとりしたシャンプーをつかいます


シャンプーは洗浄剤だけでなく
 + コンディショニング成分も入ってます








ノンシリコンシャンプー



成分にシリコンが含まれていないシャンプーのことです


勘違いしやすい

ノンシリコンは無添加ではありません
ノンシリコンはオーガニックではありません



一般的なシャンプーにはシリコンが含まれています


シリコンは
手触り感のアップや
ツヤを出す効果があります

ですが

シャンプーの洗い流しが不充分だと、
頭皮の毛穴にシリコンが詰まり
薄毛や抜け毛の原因になります


しっかりすすげば
問題はありません・・・




ノンシリコンシャンプーの良い点


ノンシリコンシャンプーは、

①仕上がりが軽い
サラサラふわのスタイリング


②健康な頭皮になる
シリコンは頭皮に残りやすくトラブルの原因になるため
結果的に健康な頭皮になります


③カラーリングやパーマの持ちが良い
シリコンで覆われていないので
カラーリング剤やパーマ液も浸透しやすく持ちが良くなります



しかし
ノンシリコンシャンプーがパーフェクトなわけではありません



シャンプーの時 
かゆみ や きしみ があった場合は
自分に合っていない
また 
アレルギーも考えられます




この成分に注意 !
(ノンシリコンシャンプーの配合されていたら注意)


「ラウリル」「ラウレス」「スルホコハク酸」
(石油系合成界面活性剤)
洗浄力が強く 皮膚刺激も強い
髪のきしみや乾燥の要因ともなります


「コカミド」両性界面活性剤
上記の成分の中和剤になるので
刺激が強すぎるということはないそうです



コンディショナーやトリートメントを使う前に

髪のチャックをしてみて下さい
あなたの髪に 合っていますか?







髪に良い食材


亜鉛 (牡蠣・ナッツ類)
タンパク質 (卵・大豆製品・肉類)

亜鉛+タンパク質 =牛肉の赤身がベストです



詳しくは ↓
http://remonnaseikatu.blog.so-net.ne.jp/2017-07-14-1


牛肉と言えば

すき焼き~~ 食べたいなー(^O^)




美髪 ②では 
 「髪のうねり・細毛 」予防です ^-^v











髪にハリ・コシ・ツヤを与えるCA101



























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野菜の栄養「切り方・保存法」で全く違います!あなたはどうしていますか? [健康]




今の今まで知らなかった野菜の常識



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TV主治医が見つかる診療所で びっくりしました


あなたの常識は?



トマト


スーパーで買ってきたトマト
あなたはどうしていますか?


トマトは寒さに大変弱いため
スーパーで真っ赤なトマトを選んでも
冷蔵庫に入れると60%リコピンが減少してしまいます

トマトは
冷蔵庫に入れずに常温保存が適しています
常温で風通しの良いところに置き
ヘタをを下にして保存するのが良いです

食べる直前に冷蔵庫で冷やせば
冷たくておいしい栄養満点のトマトが食べられます


買ってきて直ぐに冷蔵庫に入れるのは NO!でした

「これ 結構やっていますよね ><;
 知らなかった~~!」


常温とは・・・15~25c


トマトの調理法
抗酸化作用があり肌や血管の老化を防ぐと言われていますが
熱や油を加えることによってさらに多く吸収され
サラダより スープで食べると栄養価も高くなります







ピーマン



ピーマンを横に切ると栄養が逃げてしまいます
ですから
縦切りにすると栄養がしっかり摂れます


ピーマンの他にも
きゅうり・ごぼう・大根・白菜も同じく縦に切れば
栄養素を逃がしにくくなります


ピーマンの綿や種の部分

栄養価が高いので
野菜炒めなどの調理の時は
種や綿も一緒に炒めるといいようです


「綿も種もキレイに 捨てていました
 反省です もう 捨てません!」


ピーマンの中に含まれるピラジン(血液の状態を改善して血行を良くする)が
綿や種に90%以上含まれています
カリウムは(むくみ改善効果が期待)綿にも多く含まれています


ピーマン・パプリカのビタミンCは加熱してもほとんど壊れません
ビタミンCの王様は 「パプリカ」 ですね!








りんご


ビタミンA・ B1 ・カリウム・マグネシウム
医者いらずと言われる程栄養豊富なりんごです

皆さんもご存知の通り
りんごの皮には栄養がたくさん含まれていますね


ですが
りんごによっては 皮が硬くて食べにくかったり
お子さんが嫌がったり・・・
分かっていても 皮をむいて食べることもあると思います。

ですが
皮を食べると ビタミンEが4倍摂れます

サクサク皮も食べられる りんごの切り方は



輪切りです・・・


エッ?!輪切り?(輪切りのスライス)
発想の転換?
しかも 
りんごの芯の部分をちょこっと残すだけです
無駄のないりんごの食べ方です

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「これ!びっくりしました
 面倒もなく 皮の違和感も殆どありません
 ハムスターのようにシャキシャキ食べられました」

種は NGです
お腹を壊す可能性があります
りんごは よ~く洗って食べましょう



大根・ニンジンも皮付きのまま食べましょう

特ににんじんは皮ごと食べると
美肌や風邪予防効果が期待できる
βカロチンが約2.5倍 !

大根はビタミンCやカリウムなどが皮に多いので
大根おろしは皮も一緒におろす


「昨日の大根おろしは 皮ごとおろしました
 今まで かなりもったいのない事をしていました」









白菜の栄養を無駄にしない保存方法


買ってきたら白菜のヘタの部分を切り落とし
ラップをして冷蔵庫に保存をします

ヘタの部分(成長点)が 葉の栄養をどんどん吸収してしまいます

レタスも白菜と同じようにヘタが成長点ですが
レタスはデリケートなので
爪楊枝をヘタに、2~3本刺すと成長がストップします
冷蔵庫に入れる前に処理をしておきます


「やっていないことばかりです
 成長点・・・なるほどでした」


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納豆

納豆に含まれる納豆キナーゼは50度で働きが鈍くなります
70度でほとんど働くなります

炊き立てご飯の温度は65~70度位です

納豆ご飯を食べる時は
熱々ごはんより 
少し冷ましてからが良い

「熱々のご飯に on the 納豆
 これはしていませんので大丈夫!でした」

ナットーキナーゼ
血液の状態を改善
アルツハイマー改善





トマト・ピーマン・りんご・白菜・レタス
無駄にしていました・・・反省です










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DHAを丸ごと摂り脂肪燃焼!しかも疲労回復お腹に優しいメニュー  [健康レシピ]

蕎麦 + サバ缶 + 大根おろし


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七味でピリリと美味しく頂きました



サバ缶で DHA

蕎麦で 脂肪燃焼 血液サラサラ

大根で ビタミンCと消化吸収



サバ缶の栄養効果

デリケートなDHAをしっかり摂り込める

DHAは水や油に溶けやすい
調理法によっては損失
光や酸素にあたると酸化
冷凍保存は大幅に損失

DHAはとてもデリケート!

ところが
サバ缶は、サバを生のまま缶詰
空気を抜いて加熱するので
DHAが丸ごと詰まっています


長期保存しても缶詰なので酸化することがありません

サバ缶のDHAは 缶詰のスープにもたっぷり

だから

スーぷは 捨てないで!







DHAを豊富に含む缶詰等(100g)

さば水煮缶詰   1300 mg
いわし水煮缶詰  1200 mg
いわし かば焼 缶詰 1400 mg
さんま かば焼 缶詰 1200 mg
さんま 味付 缶詰  1700 mg




蕎麦

脂質は効率よくエネルギーに変換
脂肪燃焼効果

低GI値食品

血液サラサラ効果や血圧を下げる効果

疲労回復






大根おろし

ビタミンC
消化吸収を助ける
食物繊維



蕎麦 + サバ缶 + 大根おろし


実は

蕎麦を食べる時に
ネギもない・・・ 
悩んだ挙句の秘策でした

麺つゆも入れていますが
大根の辛味とサバ缶のスープのお味で
いつもより少なめです
後は七味でピリリです


ですが

体も喜ぶ美味しいメニューになりました  ^-^v















サプライズギフト!バラ100本の花束【花*花】

















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BAKE CHEESE TART(ベイクチーズタルト)とファミマのやわらかチーズ [話題の商品]

IMG_1653.JPG


お店で焼いています
ショーウィンドウから覗くチーズタルトが
こんがり焼けていて美味しそうです


お店の方に 注文をすると
焼き目の濃さを聞かれ ました

???

好みの 焼き目が買えるようです


特にこだわりませんでしたが
あまり色の濃くないものを お願いしました


ベストな好みで食べて欲しいという
お店のこだわりでしょうね

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BAKE CHEESE TART
品名 1個 216円

直径7cm、高さ3cmのこのチーズタルトの
気になるカロリーは1個198キロカロリー



このお店のチーズタルトの特徴は


オリジナルクリームチーズとふわふわなムース
そして
コクのある甘みと爽やかな酸味
サクサクのタルトとふわふわムースのバランスが良い

こだわりのサクサクタルトは
「2度焼き」です
クッキーの状態で1度焼き
ムースを入れてから再び度焼き上げます

この ベイクチーズタルトは
何と言っても 4種類の食べ方が楽しめることです

2度焼きタルトは
どんな温度でも
サクサクな食感は変わらず美味しく頂けるそうです






HPより
食べ方

① そのままで
焼きたての「サクッ、フワッ」の美味しさが楽しめます

② 冷蔵庫で冷やして
ずっしりとしたレアチーズケーキのような食感になります

③ 冷凍庫で凍らせる
チーズアイスのようなひんやりケーキに生まれ変わります

④ オーブンで温める
 焼きたての食感がよみがえります


温度によりクリームの口当たりが違うようです







私は 汗ばむこの季節

冷凍庫で凍らせて食べました

チーズクリームの部分は アイスのようで
ひんやりと程よい固さ
チーズのコクと甘みが ゆっくり口の中で広がり
しつこさは ありませんでした
そして
2度焼きタルトはしっとり サクサクで 
とても良い食感で美味しく頂きました


次回は ほっこりと
  オーブンで温めて食べようかな?


BAKE CHEESE TART ファンに朗報です
9月15日(金)
期間限定の新作 発売!

『はちみつがけレモンチーズタルト』です

お楽しみに









お近くの店舗はありますか?

東京 / 関東
自由が丘店 ルミネエスト新宿店 大宮店
ラゾーナ川崎店 ららぽーと海老名店 池袋店
北千住店 イクスピアリ店 立川店
グランスタ丸の内店

東北 仙台店
関西
阪神梅田店 京都寺町店
あべのハルカス店 そごう神戸

九州 天神地下街店





ファミリーマートのやわらかチーズ

189円(税込204円)


コクのあるクリーミーな6Pチーズ

なめらかで とても食べやすいです


IMG_1656.JPG


パンにのせて トーストにすると
トローリ とけて美味しかったです



チーズの効果

http://remonnaseikatu.blog.so-net.ne.jp/2017-07-04

*チーズは 肥満防止
*チーズの脂肪は内臓脂肪を減らす

チーズのカルシウム吸収率は40%
かなり高い数値です
少量でも吸収率の高い食品です



残念ながら牛乳のカルシウムは
吸収されにくいです



効果的な食べ方


食前 15分を目安に10~20g

1日  30~60g(朝 昼 晩 おやつ)


チーズを食べると
満腹感が得られ次の食事の量も抑えられます





















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ぬか漬け作りました 醗酵食品ぬか漬けNO.1の野菜と凄いぬか漬けの効果! [健康]

以前、健康長寿の皆さんが召し上がっている
長生きできる秘訣と言うことで発酵食品がありました

http://remonnaseikatu.blog.so-net.ne.jp/2017-08-30-1
(林先生 スペシャルから)

第1位が ヨーグルトでした







2位 納豆

3位 味噌

4位 ぬか漬け

5位 キムチ



ヨーグルト・納豆・味噌・キムチは日常的食べていますが

ぬか漬けは・・・


以前 手軽なぬか漬けパックで作ったことありますが
途中で失敗・・・


今回は再挑戦です!


IMG_1648.JPG



ぬか漬けの発酵パワー


以前から ぬか漬けは発酵食品として
身体に良いと言われていますが


なぜ・・・ ?



野菜をぬか漬けにすると
野菜に含まれる栄養素が激増します


特に認知症予防に効果的なビタミンB1やビタミンB 6が大幅にアップします


ぬか漬けにすると・・・

醗酵後 ビタミンB1は

大根   16.5倍
きゅうり 8.7倍
カブ    8倍


ビタミンB 6は

大根    5.5倍
きゅうり  4倍
カブ    2.3倍



B1は脳の糖質代謝に必要であり
B 6は脳のアミノ酸代謝に必要なものです

生で食べるよりも
圧倒的にぬか漬けにした方が栄養価が高くなります



高齢者の認知機能を支えるにはぬか漬けです







ぬかの中には

ビタミンBがたくさん含まれています

ぬか漬けは ぬかと塩と水で作られていますが
その中に野菜を入れると
塩で野菜の水分が抜けます

抜けた隙間は 栄養素が入りやすい状態になり
ぬかの栄養 ビタミンBが野菜に吸収します


1番水分の多い大根

いちばん ぬか漬けにより栄養がアップ します

大根は水分でパンパンになっているので
水分が抜けた分だけ
栄養が入るスペースがあります

大根おろしにすると
水分ばかりですね・・・




もう一つのすごいパワー


ぬか漬けの酪酸菌が腸の傷を修復します



最近の研究では
ぬか漬けの中には酪酸菌が入っていることが分かりました

酪酸菌は免疫細胞を刺激し
腸の中の免疫機能を保ってくれます

また 年齢を重ねると腸がダメージを受けます
これを修復する作用もあります


特に 
大腸炎を起こした方や 消化吸収の悪い方に
ぬか漬はオススメです


塩分が気になりる方は 注意が必要です








ぬか漬け

野菜には それぞれ持っている栄養素が違います

野菜のバリエーションが多いと
1種類の漬物よりも
色々な野菜をを少しずつ食べるのが良いです


* 酪酸菌はぬか漬けにしないと出てきません



今回 漬けました


IMG_1649.JPG

大根・きゅうり・赤パプリカ
(パプリカは 水分が少ないのでぬかの浸透力は少ないのですが
ビタミンC NO.1ともいえる野菜なので頻繁に食べられるように漬け込みました)

人参もぬか漬けによく使いますが
実は 恥ずかしながら あまり 好きではありません
トホホのホ です (¬_¬)

インスタントぬか漬けは
野菜を洗って入れるだけです

4~5日に塩を足し
水気が出たら 取り出します(キッチペーパーで吸う)

初心者には ありがたく簡単です


ご家庭で 何年も継ぎ足されたぬか漬けを
毎日召し上がっている方には物足りなく 感じるでしょうね

まずは インスタントからで・・・^-^;





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秋のお掃除!夏のダニ死骸とカビ対策は今!超簡単 お掃除法 [健康]

大掃除は 秋が常識?



やっておかないといけない掃除があります

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ダニの死骸やカビが 秋に大増殖します

ダニの生態は 気温 20~35℃で増殖し
更に 
夏に人の汗や老廃物で増殖して秋に死滅します

死滅したダニが空気中にも舞っています
それを吸い込んだら大変です 
アレルギー性の喘息をひきおこします









ダニの死骸が一番多い所は
カーペット? ソファー・座布団 ?

床に置いてあるもののように思いますが


一番多いのは 布団やベットです




天日干しの紫外線はダニを殺すには効果的ですが
布団の表面だけで 布団の奥にも潜んでします


布団のダニ対策


スチームアイロンを使います


①部屋を暗くして1~2時間待ちましょう
暗くするとダニは夜行性なので表面に出てきます


②あて布をしてスチームアイロン強で秒間噴射します
特に 頭を置く箇所を重点的におこないます


③死滅した死骸は掃除機で 吸い込みます







ダニは60℃以上で死滅します
布団乾燥機のダニパンチモードも効果的でが
その後 掃除機をかけるのを忘れないように!



カビ対策



カビは気温 25~28℃で 秋に増殖します


暖房を使う前に お掃除が必要です
特にエアコンの掃除が大切

夏場 エアコン内の水滴からカビが発生し 

その後
乾くとカビの死骸・・・
冬に暖房を使うと部屋中に拡散されてしまいます



超簡単 対策


アルコール(消毒用エタノール)を使います

掃除の仕方
消毒用エタノールでエアコンの吹き出し口を拭きます 

これだけでカビの拡散には効果的です!



見落としがちな場所


クローゼットや洋服ダンスです
密閉性が高いのでカビが増殖しやすく
衣替えまで放置してしまうと服を取り出したときに 
部屋中にカビが拡散してしまいます




そうじのポイント

消毒用エタノールを付けた布で
床の角を拭くだけです
ここが一番 死骸が集まっています


最後に 扇風機で湿気を飛ばします








まとめ



布団 特に頭を置く箇所スチームアイロン強 
3分噴射掃除機でダニを吸いこむ


エアコン噴出し口を消毒用エタノールで拭く


クローゼット・タンス
床の角を消毒用エタノールで拭き扇風機をあてる



これだけで ダニの死骸の拡散を防げます!


消毒用アルコールのスプレータイプなら吹き付けて 
拭き取るだけです

これなら こまめに出来ますね




関連記事

マック菌 室内にカビが浮遊 湿度に注意 肺マック症 危険
http://remonnaseikatu.blog.so-net.ne.jp/2016-12-12








可愛いカラーのゴミ箱 (大) 
1780円(税込・送料無料)

















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コシヒカリを半額で買う裏ワザ!安く旬を楽しむ方法 サンマ・野菜など [健康]

秋の味覚が高騰です
困りましたね~~



サンマ

去年も高等だったサンマですが・・・

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今年は去年の3~4割高です(海水温が高い) 

1匹 およそ250円


サンマは1匹100円~のイメージがありますが



裏ワザ

美味しいサンマを入手する秘策

脂ののった生サンマ250円ですが 
解凍サンマが安い
160円です

でも冷凍は 味が・・・?

いえ、生サンマと同じように脂がのっています

解凍サンマというのは
その年で一番 脂がのった時期のサンマを冷凍し、
一年中 食べられるようにしたものです
だから 美味しいのです


店頭では解凍サンマと表記されているようです









野菜

日照不足により野菜が高騰!

特に 高いのが

トマト  5割高
ナス   6割高
キュウリ 7割高


裏ワザ


美味しさはそのままで お得な買い方は?


ナス

表面の色が悪い物でも 味は全く変わりません
また
来月10月になると 
全国生産量TOPの高地産が販売開始します

少~し待つと 安くて美味しいものが出回ります


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今の時期の お買い得野菜は

大根・人参・玉ねぎ

平年の 4割安です

産地は 
十分な日照時間があった北海道がメインです
去年とは 違いますね


今は お安い野菜で やりくりしましょう





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日照不足により 
東北・北陸のお米が1割高です

コシヒカリが格安 

半額!で買える 裏ワザです



お米には 等級があります
1等米・2等米・3等米、規格外があります

基準は「形」「色合い」「透明感」「水分量」で別けられます

精米する前の1等米と2等米は確かに違いますが・・・


1等米 700~800円 1kg
2等米 350円 1kg
3等米 流通殆ど無し



実は 
1等米と2等米に 味の差は殆どないそうです

お米やさん・スーパーで販売されているお米は1等米です

2等米は ネットなどで販売しています

(これは送料にもよりますが・・・)







魚沼産コシヒカリ生産者の方 いわく
「私は 3等米を食べていますが 美味しいですよ」


興味のある方は 検索してみて下さい・・・^-^v









日照不足・低温 気象条件で大きく左右される食生活
賢く買って 安く美味しく調理 です
 










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納豆入門 つゆたっぷり おかめ納豆 癖がなく甘いタレ [健康]

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タカノフーズ
おかめ納豆 つゆたっぷり


ちょっと シャレた柄のパッケージです

「つゆたっぷり」 液量 2倍 !

五種のだし香る かさねだし








う~~ん つゆ?

タレにこだわっている感じがいいです
旨味納豆もタレが美味しくて 私は好きです

五種とは
鰹節・さば枯節・むろあじ節・いりこ・昆布です

また だしの香を楽しむために 
辛子は入れてありませんと表記されています


①~⑤はメーカーサイトから&実食の結果


①5種類のだし素材を使用した、たっぷりのおつゆでさらりと食べられる納豆です

つゆが 通常より多いので
ねばねば感は少なく 確かにサラリと食べられました


②だしの味が引き立つように、納豆はあっさりとした味わいに仕上げました

豆臭さは感じられず だしの味が引き立っていました

③鰹節・さば枯節・むろあじ節・いりこ・昆布のだしと、
  薄口醤油を合わせた「かさねだし」が、マイルドながらも重層的な味わい

さすがに 五種の味わいまでは分かりませんが
やや甘めのマイルドな味わいは感じられました


におい少なめで食べやすい納豆です

納豆臭さは 殆どありません
食べた後も 口の中が ややサッパリとしている感じで
食べやすい納豆です








納豆通には 物足りないかな? 
全体的に サラリとした感じがしました
どちらかというと
ちょっと苦手な方「納豆入門者」にはピッタリの納豆です
においも少なく 癖がありません
また お豆も柔らかめで 極小粒です
五種の たっぷりとしたタレが 優しく納豆を包み込んでくれます


たれが2倍なので
他の物を入れる時は 混ぜやすいです


キムチとオリーブオイルで混ぜてみました ^^
美味しかったです







アレルゲン物質
小麦  さば  大豆

エネルギー
86kcal(74kcal)
たんぱく質
6.1g(6.0g)

つゆたっぷり納豆
内容量
40g×3 



ネットサイトの口コミでは 人気がありましたよ









楽天ランキング







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吉田パン むかし懐かしコッペパン [グルメ ]

吉田パン



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何とも 素朴な ネーミングのパン屋さんです


コッペパン サンドの専門店です


吉田パンの師匠は 岩手県盛岡の「福田パン」

地元で 知らない方はいないくらいの老舗
ソウルフードとして 長年愛されているそうです

その精神を受け継いだのが 吉田パンです



北千住 ルミネ店
(2017年 7月13日 オープン)

http://yoshidapan.jp/

レストラン街の端っこに 
ちょこんと開店しているパン屋さんです









吉田パンのこだわりは

『コッペ道(こっぺどう)』
パンの種類はコッペパン 1種類。

コッペパンは 味も 見た目もごまかしがきかない

コッペパンのイメージは
パサパサしていて 飲み物がないと・・・
しかし
吉田パンのコッペパンはふわふわでしっとりしている
だから それだけでおいしく食べられるそうです






コッペパンのサンドが楽しい「吉田パン」

甘い系も
お惣菜系も
和風も
洋風も

絶妙にマッチ!


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あんマーガリン・ チョコレート・きな粉&ピーナッツ・・・・

キンピラ・ゴボウサラダ・やきそば・・・

そぼろレンコン・たまごポテトサラダ

スパゲティーナポリタン・ハムカツ・カレー・キーマ&たまご

お値段は 190円~400円



今日は 残念ながら

お昼の トンカツ御膳でお腹がいっぱい・・・

お腹に余裕もなく
お腹がいっぱいで買う意欲も ・・・

横目で見ながらも帰宅 ・・・


今更ながら 
記憶がよみがえり
ますます 食べたくなります

悔やむ思いが・・・・


次回は 吉田パン GETして参ります!
お楽しみに ・・・







吉田パン本店 亀有
JR亀有駅 北口 徒歩5分

http://www.yoshidapan.jp/index.html



昔 懐かし コッペパン ・・・





おまけ

コッペパンがフランスから日本に来た頃の呼び名は
形が鰹節に似ていることから
鰹節パン と言われていました(1865年)


広島県呉市・広島市・大竹市では
コッペパンと言えば
「メロンパン」のことを言います
















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ストレッチポールで快感!モデルも女優ゴロゴロ・ゴリゴリほぐします 体幹を鍛える [健康]

ストレッチポール

昨年の5月末に購入

ブログでも何度か 紹介しています


最近 また ストレッチポールがきているようです


先日 飯島直子さんのお宅をビデオ撮影した時に
ストレッチポールでエクササイズをしていました

毎朝の習慣にしているようです


女優さんやモデルさん達は結構 使っているらしいです

手軽に 気持ち良くエクササイズ!











私が購入したきっかけも
TVである女優さんが
ストレッチポールに乗って 本を読んだりしていました

寝ているだけで 体幹が鍛えられ エクササイズが出来る

と、話していました


乗っているだけ !
寝ているだけ  !

嬉しいキーワードでした




体感を鍛える ストレッチポール



体幹とは?
頭 腕 足を除いた部分で

首から お尻の下までをいいます
体にとって 重要な 幹 の部分


この幹が ゆるむと 姿勢が悪くなり
お腹が出たり 腸活もスムーズでなくなったり 
と 不都合なことが 色々とおきてきます
体幹を強くする
体をきちんと 支える力が大切 と言うことです







購入すると

説明書には 色々なポーズがありましたが

あまり 頑張っても続かないので
得意の ゆるく 気持ち良くの私です



私の目的は
体幹を強くし
姿勢を正し 肩こりなどを解消すること



私のストレッチポール エクササイズ

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丸太のようなポールに寝そべり

腕を上げたり下げたり

体を伸ばし 思い切りバンザ~~イ


もうこれだけでも 気持ちがいい



時には 横にしたポールの上に
肩甲骨を乗せで ぐりぐり ポールを転がします


この時 肩甲骨がゴリゴリッ ゴリゴリッとして
も~~ 気持ちがいいののなんのって!


パソコンやスマホで丸まった背中がゴリゴリ伸びていきます


ポールの上で足を上げ ふくらはぎをピンと伸ばし
足首を バタバタ 指を グーパーグーパー



やりたいように
気持ちがいいように 使っています


ポールに体を乗せ TVを観ているだけでも
体感は 鍛えられるそうです

体感 = 体の軸


とにかく 気持ちがいいのが 何より嬉しいです


仕事に行く前も 

ストレッチポールで体を伸ばしていくと
シャキッ とします



ストレッチポールを使うようになり
頭痛持ちだった私ですが かなり改善されました

のみ薬の回数も減りました







自分の好きなように 
体が気持ちがいいように
動かします

時間は
10分前後が良いそうです
長くやると 腰痛の原因に
でも 一日に 何回でも OK

TVを観て ゴロゴロしている時に
ちょっと 乗るだけです

PC スマホ や 色々な作業で疲れた時に
ポールに ゴロンと 寝そべるだけでも 
非常に気持ちがいいです


寝ているだけですから 楽チンです








色々な エクササイズのマシーンを購入したことがありますが
ストレッチポールは 無駄になっていませんね


我が家のリビングには 
いつも 転がっています


私だけでなく

家族も 体を伸ばすために使っています


やはり 気持ちがいいのでしょうね



気持ちがいいから 乗る!
そんな感じでしょうか?




楽に体幹を鍛え 体のコリを解消
これからも長く良いお付き合いできそうです









¥2695 送料無料







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快眠 自分だけの枕 を作りました ショップ「まくらぼ」素材 永久メンテナンス [健康]


まくら 難民のかたへ


私は 難民歴 30年~?
う〜ん分からないくらい?


今までずっと 
まくらをとっかえひっかえ している難民でございます



まくら歴は

スェーデン性
某デパートのオリジナル枕
抱きかれ枕
低反発・・・なんとか?
ネットで オススメ枕

・・・まだまだ 覚えていないくらいあります

毎回 7000~15000円くらいの間の価格です


それなりに 満足があっても
それなりに 自分に合わなくなる

季節により 枕の硬さがダメだったり
気分的に 合わなくなったり

まくら難民の方は よくお分かりだと思います



IMG_1571.JPG



そんな 私が 今回購入したのは

「まくらぼ」さん


オーダーメイドで素材を選ぶことが出来ます

頭のサイズ 肩幅 首と頭の隙間幅
寝た時の頭に沈み込むサイズ

などなどを測定をし 
自分の体に合ったまくらを作ってくれます。




中身の素材も10種類
(オーダーメイドのまくらを作っている会社の中では最多です)


特徴
無料 永久メンテナンス
素材の一部は 1000円 
オール交換で5000円

国産のハンドメイド製品です


IMG_1572.JPG





まくらぼさんは 前から気になっていたので
話だけでも と思いながら訪れました

お店は少し暗めで なんとも落ち着ける雰囲気です
店員さんも 穏やかだ 親切

いかにも な感じでした



アンケートと測定を了承し

診断シートを記入して
悩み相談です

・・・
お話だけでは
購入は・・・?
悩みますね


このお店は 仕事場の近くなので 気軽に立寄れます
一先ず 考えることにしました







今まで 
ジプシーのようなまくら難民から卒業できるのか?

現在使っているまくらが どうも寝心地が悪い

この際 かけてみるか?勝負!


価格は 25000円~


少々?かなり高いですが 
これで ぐっすり眠れ 体に合っているのならば・・・
これで 難民歴に終止符が打たれるのならば
枕代も かからず 嬉しい



話はそれますが

例えば 
高価なエスプレッソマシン
インスタントコーヒーを飲んでいれば 高いと感じ

高級炊飯器
普通の炊飯器でご飯を食べて満足なら 高いと感じ

車も、PC もこだわる人には 高くも安くもなります


・・・てなわけで 決めました!





まくらの素材は 10種類

パーツは 8ポケット あります


私が選んだのは


首の部分は少々硬めの方が沈み込まないと、
自分的には 硬いと痛くなりそうで 悩みましたが
今まで 失敗してきたのだから 販売員のいうとおりに

おすすめの
炭パイプにしました
人気No.1 消臭効果が期待できる(材質:ポリエチレン)

左右の 顔が当たる部分は
ソフトパイプ
 やんわりとしたやさしい感触が特徴 (材質:ポリエチレン)


後頭部は
エラストマーパイプ
シリコンのようなもちもち感で 低反発に似た感触 (材質:エラストマー合成樹脂)


8パーツ 

枕を上下反対にして使えるので

炭1 ソフト4 エラストマー2 
反対側の 素材は炭より少しやわらかめな素材
(?忘れました) 1








その他の素材
トルマリンパイプ  セラミックパイプ  ひのき粒 
コルマビーズ つぶ綿  ハードパイプ  プレサーモ 



完成 ~~

30分くらいかな?



オリジナルの自分だけのまくら
(頭・肩幅・沈み込み・などなど)


IMG_1574.JPG

IMG_1575.JPG


カバーはピンクの光沢のある
肌触りの良いものです

お店で 使ってみると
やや首あたりが 高いような?

お店の方は 
見た感じでは
とても良い高さと言ってくれました

慣れないせいかもしれないのかな?

購入後1ヶ月は 
無料で素材の変更ができます
もちろん高さなども調節してくれるので
一先ず 専門家の言うとおりにしました


購入後1週間は なれなく疲れる可能性もあるそうです
それは 
ベットや布団の沈み込みにも違いがあるからです










寝心地はバッチリです


一番の悩みの首のコリがなくなりました
寝返りも楽です

驚いたことは 
右首筋にしこりのようなものがあり気になっていましたが
それが なくなりました^-^v


これで まくら難民は卒業できるのでしょうか?


もし また不都合なことがあれば
メンテナンスをすれば いいだけのことです


ちょっとお高い買い物ですが
先を考えると 満足な買い物でした






まくらカバー 
セール品で1200円でしたが
それは 
サービスしてもらいました

そのくらいはね~ ^-^ 

わがままを言わせてもらいました








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若返りと健康!細胞にやる気スイッチON!ミトコンドリアを増やす方法 [健康]

美と健康のために


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呼吸で美しく 体を活性化しましょう


呼吸をするのは
 口・ 鼻 ・?皮膚・・・?


実は
呼吸の根本となる場所は

細胞の中のミトコンドリアです

ミトコンドリア?
理科の時間で学び 忘れられない名前の一つ

でも 意外と知らないミトコンドリアの正体!


ズバリ 細胞の呼吸です



呼吸で酸素を取り込み 

肺に 

心臓に

細胞 に送り込んでいきます

酸素を吸うのは
細胞内のミトコンドリアのためです


ミトコンドリアは酸素を使って体を目覚めさせます


つまり
エネルギー代謝の要です


ミトコンドリアの元気は「体全体の元気!」



TV話題!美容液【オリゴロジック】







ミトコンドリアの働き


車はガソリンを使って走ります
それと同じように
ミトコンドリアは
ブドウ糖や脂肪酸を使ってエネルギーを出します

この時に必要なのが大量の酸素です


ミトコンドリアの数は
呼吸や栄養状態により違います



若さ(元気)の秘訣は
良い呼吸をして
ミトコンドリアに元気にすることです







つまり

ミトコンドリアが活発に動けば
ブドウ糖や脂肪酸を沢山使い
代謝が上がり痩せやすい体質にもなります


細胞分裂が活発になると
  美肌や若返りにもつながります



さぁー
ミトコンドリアを増やしましょう





呼吸に負荷をかけてあげます
飴とムチのような呼吸は
効率よくミトコンドリアを増やし働かせます



その一つに 低酸素運動がありますが
一般的には難しいことです。







身近な方法としては

インターバル速歩です

3分間普通に歩いて 3分間早歩き [×] 5回
 

ミトコンドリアは
「エネルギーが足りなくなってきた」と感じた時に増えます

これがミトコンドリアのやるきスイッチです


一度スイッチが入るとしばらくの間分裂を続けて
ミトコンドリアの数が増え続けます


実は姿勢を正すだけでも増えます

姿勢を保つ筋肉(姿勢筋)にミトコンドリアが多いので
その筋肉を使うことにより
ミトコンドリアが増えます



ミトコンドリアの
やる気スイッチの回数を増やしてあげることが大切!



ミトコンドリアが増える食材


・タウリン(イカ・タコ・魚介類など)
・ビタミンB群(うなぎ・豚肉・玄米など)
・鉄分(レバー・卵黄・あさりなど)


カロリー制限も負荷をかけるため
ミトコンドリアは増加します・・・が、
過度なダイエットはNGです








良い呼吸でリラックスすることも大切です

浅い沢山の呼吸ではなく
ゆっったりとした呼吸


アロマの香り
生花
 ・・・などでリラックス


これは
テロメアの関係ともリンクしていますね
 http://remonnaseikatu.blog.so-net.ne.jp/2017-08-23-1

人の細胞は60兆個
一つの細胞に テロメアは46本あります
その細胞の中にあるミトコンドリアは 
酸素を使って細胞を活性化させています








イライラせずにゆったりとした呼吸は
テロメアの短くなるスピードを緩やかにしてくれます

良い呼吸 活発な呼吸が大切だと分かりますね


さぁ―
ミトコンドリアのスイッチを ON”にしてあげましょう















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手軽にビビンバ ・スープに干しエビ(乾物)& ダイアナ元妃の苦悩 [健康]

Nipponham 日本ハムのアジアン食採館

「やわらか牛肉入り ビビンバ

熱々ご飯に混ぜるだけ [×] 2回分

「ご飯があれば すぐ 出来る~~♪ 」



IMG_1554.JPG



具材・コチュジャン・ごま油・スープ


今回は 
高野豆腐の短冊・干しエビ・白ゴマ・煮干しの粉末・ワカメを
スープにプラスしました



IMG_1551.JPG


右から 高野豆腐・干しエビ・白ゴマ・煮干粉・すりゴマ


以前ブログで紹介した 乾物類です
このように 透明の容器に入れて置くと
手軽に使え 料理の出番も多くなります
乾物の しまい忘れ防止にもなりますね。



IMG_1552.JPG


味気ないインスタントのスープも美味しく
そして 
ワカメの ミネラル
干しエビと煮干し粉の カルシウム
高野豆腐の たんぱく質
ゴマの ビタミンE
少量ではありますが 栄養価がアップしました

味・香 共に良く美味しく頂きました
かなりの満足~~♪
干しエビがいい仕事をしてくれました








ビビンバは 
写真を撮る前にうっかり かき混ぜてしまい
見事に汚くなってしまいました ><


IMG_1553.JPG



牛肉の細切りが入っていますが、物足りなので
塩コショウで焼いた豚肉も入れました

とても 美味しく頂きました・・・が、

本当は キムチも入れたかった!
あいにく きらしてしまい 残念・・・

もっと ヒーハーして食べたかったな!^-^





具材 63kcal コチュジャン 17kcal ゴマ油27kcal
ご飯 やや少なめ 250kcal 豚肉 100kcal
スープ 10kcal

計 467kcal

その他にちょっと つまみました ^-^;
これだけなら ヘルシーですね・・・










おまけ

ダイアナ元 妃没後20年
孤独と苦悩の肉声

1981年2月婚約会見で 記者から
「ダイアナ妃の事を愛していますか?」
チャールズ皇太子は
「愛の 意味が良く分からないです」

ダイアナ元妃は完全にトラウマになり
結婚式の2か月前まで婚約破棄を考えていたそうです

1981年7月に結婚
その後もカミラ夫人と交際してチャールズ皇太子は
トイレにこもり頻繁に電話をしていたという
そのことをチャールズ皇太子に問いただすと

「愛人のいない唯一の皇太子になりたくない」

謝るどころではなく開き直り!



そこでダイアナ元妃は
義理の父親(フィリップ殿下)に相談

「結婚がうまくいかなければ、5年後にカミラの元にもどればいい」

更に義理の母(エリザベス女王)は、
「あなたがどうすればいいか分からない チャールズはどうしようもない」と匙を投げた

ダイアナ元妃は孤独に・・・。
当時王室は不倫が当たり前というなかで
不倫を許せないダイアナ元妃がわずらわしく思われていたようです

カミラ夫人に対しては
「二人のことは分かっている 私のことをバカにしないで」と言うと

「美しい子供が二人もいるのに、これ以上何を望むの?」と言い返された

それに対しダイアナ元妃は
「私は 自分の夫が欲しいだけ」と答えたという

なんともせつない話です・・・








この会話により

本来ならば後継者はチャールズ皇太子ですが
支持率も22%と下がり 反対の声も・・・
一方ウィリアム王子は51%で支持されています
今後の後継者問題はどうなるのでしょうか?

















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女性が危険!現実逃避型 IR &長寿でいるために [健康]

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カジノ法案の推進に向けギャンブルに強制強化!


これは
ギャンブル依存を防ぐことが目的です


来年2月「パチンコ」に対し警視庁が決定をしたのは

パチンコの出玉やパチスロのメダル獲得数を

現在の 2/3 にする
 遊戯時間4時間内の出玉が5万円を下回る?
 また
 遊技機の調整などをおこなう?など行うそうです





ギャンブル依存



ギャンブルというと 特に男性が印象的ですが
実は 女性の方が危険で 重症化すると言われています



一般的に

男性は 金銭目当てが多く
それに対して 
女性は ストレス発散 が多いようです



子育てや家事
ママ友との人間関係、家庭内暴力など
現実から逃避を考えます


これが
現実逃避型型ギャンブラーです


お金を稼ぐ目的よりも
目的もなく
時間を使い=お金を使い果たす






ギャンブル依存症は 
もうかるまでやめられない・・・

制御がきかなくなると
脳の前頭葉前野が低下します

また ギャンブルに勝った快感が脳に鮮明に残り
再び その快感を得るために 行う



今回の パチンコの強制強化は

大勝ち・大負け を減らすためでもあります


今後は
マイナンバーを使って 本人を特定し
入場制限をかけたり、ATMのキャシングの制限をかけるなど
広い形でギャンブルに制限をしていく 考えもあるといいます。



IR そのものには 数兆円の収入が期待出来ますが
社会として規制をかけ 
客観視していく取り組みが大切だとか・・・


国の利益のために
国民に拘束をかける・・・?


IR の必要性の方が 疑問です







東南アジアのカジノ街はスラム化しているのが現実です


女性の現実逃避 というのも 悲しい問題ですね








カジノ法案

2016年12月2日
衆院内閣委員会で“カジノ法案”が可決されました
正式名称は
「特定複合観光施設区域の整備の推進に関する法律案」
略して「IR推進法案」

IR
カジノだけでなく、ホテルやショッピングモール
巨大な会場・展示場などの関連施設を含む複合観光施設。

観光客 → 雇用 → 活性化

と、かなりの収益を期待されているようです

その一方 ギャンブル依存症に対して懸念を示しています


以前もカジノ法案について書きました・・・








おまけ



TV 林修 スぺシャルで

ご長寿が食べている発酵品 No.1はヨーグルト でした

長寿の基本は
骨粗鬆症と認知症を防ぐことです

ご長寿の大半の方は
毎日 ヨーグルトを必ず食べています

 
でも毎日は大変! 
買い物に行くのが面倒 荷物にもなる
自分だけならいいけれど 人数分となると・・・
免疫効果の高いにR-1 を毎日食べたいけれど
金額が・・・

私は ヨーグルトメーカーを使い
カスピ海ヨーグルト(菌が腸内まで生きて届くダイエット効果)を
毎日 手軽にお安く 食べています ^-^v


ヨーグルトメーカー
牛乳にいつものヨーグルトを入れて混ぜ
後は スイッチON !
R-1ヨーグルトも毎日食べられますよ

ヨーグルトの菌(いつも食べているヨーグルト)を
取り換えてあげると 菌の働きも維持できます



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夏バテの原因に隠れ冷え性!自己チェックと予防・改善・食事 [健康]

食欲不振・だるさ・・・

様々な症状が出る 夏バテ!

実は 体内の冷えによる
冷えバテ原因かもしれません


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夏バテのうち 冷えバテは 
    女性は 2人に1人
    男性は 5人に1人


冷えバテが悪化すると
熱中症・睡眠障害・長期的な「夏かぜ」につながる可能性があります

油断大敵です!

では
なぜ冷えが 夏バテになるのでしょうか?


一般的に夏バテは


外は暑い
中はエアコンで涼しい
この繰り返しにより 自律神経が乱れ
血管が収縮して 血流が滞ります

血流が悪くなると 体は冷え夏バテの原因になりますが


実は
これだけでは ありません






怖いのは

あなたも気が付かない「隠れ 冷え性」です


自分が暑がりだと思っていても
これは体の表面で暑いと感じているだけで
実は
体の内部が冷えている可能性があります





隠れ冷え性を自己チェックしてみましょう



チェック法


① エアコンの効いた部屋に入ると凄く寒く感じる

② むくみやすい

③ 暑い時期なのに 関節が痛むことがある


このうち 1つでもありますと
隠れ冷え性の可能性があります



特に隠れ冷え性は男性に







冷えの改善


だるさの改善方法としては

〇 生活習慣の見直し

〇 朝に太陽光を浴びる
これは 自律神経の調子が整えることにより
血流が良くなります



食欲不振の時の対処法


一番のおすすめは「腹巻を巻く」


内臓機能が低下するので 
お腹を温めることにより
血流が良くなり 活発になります

タオルを巻くなど手軽な対処もあります
ポイントは
強く締め付け過ぎないことです
(血流を悪化させてしまうから)




夏の冷えバテ おススメの食べ物は

焼き肉・・・?

NO!

おかゆなど
内臓に負担をかけない 消化に良い物です
また
寝起きに飲む白湯に
シナモンを
小さじ1/4程度入れて飲むと血行がよくなります


生姜は?

勿論 生姜も 体を温めるのですが
シナモンの方が 
より長い時間 体を温めてくれる効果があります



夏の冷えバテ 予防&改善体操


かかと上げ下げ体操です

 足を肩幅より広めにし自然に開く
 左右同時に「つま先立ち」をして上げ下げ
 これを 10~20回します

足のむくみ解消と同じですね

ふくらはぎを刺激して 血流を良くします


また この運動を寝る前におこなうと
快眠にも繋がります








隠れ冷え性

あなたは 大丈夫ですか?























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最強スピルリナとグリーンスムージー 消化吸収率95% [健康]

以前 ブログで紹介した

スピルリナ (藻)

緑の悪魔・・・と言っていた粉末です
どす黒い緑でニオイは いまいち・・・

しかし

今は美味しく飲んでいます

しかも 

パワーアップしました!


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調整豆乳 + グリーンスムージー + スピルリナ



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見た目は イマイチですが
この組み合わせは 美味しいです

グリーンスムージーのフルーツの甘い香り
これに癒されながら飲めるのが いい感じです



今回は45%OFFの豆乳を購入してみました

豆乳は 無調整豆乳 調整豆乳どちらでもOK
ニオイや甘みが欲しい方は 無調整豆乳の方が
飲みやすいです


グリーンスムージーは 以前飲んでいたものを再度購入

Natural green smoothie ナチュラルグリーンスムージー

10種類以上の発酵エキス
17gに乳酸菌20億個
アサイー・野菜・フルーツ18種
水溶性&不溶性の自然派食物繊維
合成保存料・着色料・甘味料 不使用


いいことづくめの様です・・・・





体に良い物がたっぷり

朝食に 
酵素 野菜や果物が摂れます


更に 豆乳に混ぜてパワーアップし

更に更に・・・
 スピルリナの驚異のパワープラスです

その後 軽めの朝食を食べます


私の朝は 最強ドリンクで始まります!



私の細胞は 
確実に喜んでくれていると思います

お肌は もっちりスベスベ 〜╰(*´︶`*)╯♡

ポイント

スピルリナを飲まれる時
最初の量は 規定より少なめから
始めることをオススメします
味 ニオイが気になったり
便が緩くなる場合もあります

調整しながらが良いと思います


シェイカーがあると
早く簡単に混ぜられます

IMG_1547.JPG



前回ブログで紹介した

スピルリナとは?

「藻」

日頃不足しがちな栄養素をサポートします
特に 緑黄色野菜 β―カロチン です


スーパーフードの中でもトップクラスで
本場アメリカでは高く評価されています









注目されている理由は
なんと70種以上もの豊富な栄養素

ビタミン、ミネラル、アミノ酸に加え
食物繊維、多糖、不飽和脂肪酸などをバランスよく含んでいる

栄養価はスピルリナパウダースプーン1杯(4g)で
たんぱく質は鶏卵1/2個、β-カロテンは緑黄色野菜120gに相当します



スピルリナは
栄養豊富と言われるミドリムシ(ユーグレナ)や
クロレラよりも 多くの栄養素を含んでいます

特に驚異的なのは
95%の消化吸収率

消化吸収率が高く(95%)

70種以上の豊富な栄養素が
ぐんぐんカラダの中に吸収されていきます


腸内の乳酸菌やビフィズス菌を増やし 
善玉菌が活発に働いてくれます

スピルリナは
70種類のバランスの摂れた栄養素
95%の消化吸収率
善玉菌を増やす












スピルリナの主な効果

・免疫力向上
・便秘の改善
・生活習慣病などの予防
・肥満・ダイエット
・皮膚炎の改善
・コレステロール値、血糖値の改善
・肩こり、偏頭痛の緩和
・貧血の改善
・薄毛予防
・アンチエイジング



一般的なスーパーフードランキング

1位 スピルリナ
2位 キヌア・アマランサス
3位 クコの実
4位 カカオ
5位 アサイー
6位 マカ
7位 カムカム
8位 ブロコリースーパースプラウト
9位 チアシード
10位 ココナツウォーター


以上 
驚異のスパーフード スピルリナでした




粉末の方が断然お得です
吸収率も高い!




成城石井で購入していましたが次回はこちらを購入予定です

スピルリナ粉末 100g
天然ピュア原料

1390円












酵素ダイエットプラセンタ配合グリンスムージー
1990円 送料無料











私の母にプレゼントしました
超簡単 朝からスムージー【ポイント10倍】
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O157・お弁当にも安心 ポテトサラダの調理法と注意点 食中毒を防ぐ [健康]



O157 だけでなく腸管出血性大腸菌の食中毒は
年間を通して、7月後半から8月が最も多い時期です
しかも
ここ3週間で 
週に200人以上のペースに急上昇しています


世間をお騒がせしている 「ポテトサラダ」

食中毒はこれに限ったことではありませんが、
みんなが好きな ポテトサラダだけに 残念です


調理法を工夫するだけで
安全に食べられる 
食中毒を未然に防ぐことが出来ます

 IMG_1480.JPG

〜画像はお借りしました〜




お弁当にも入れられる
 ポテトサラダの調理法


 調理前は しっかり手を洗う
 調理器具は 清潔な物
(心配な時は 熱湯や殺菌スプレーをかけておきます)

材料は なるべく冷蔵庫に保管しておく
じゃが芋・玉ねぎ・人参は通常外に出しておきますが
冷蔵庫の方が安心です。


ポテトサラダの材料に
きゅうり・りんごなど水分の出る物は使わない
衛生面に徹底的にこだわると使わない方が安全です







シンプル ポテトサラダ


材料 じゃが芋・人参・ハム・ゆで卵


じゃが芋は皮ごと 茹でても蒸しても
特にこだわりはありません

人参 下茹で

ハム
そのまま使うのではなく 茹でるorレンジでチン

茹で卵を作る
(半熟が好きでも しっかり茹でること)


★全ての食材に火を通すことが大切です


下ごしらえが出来たら


〇熱々のじゃが芋の皮を剥きボールに入れる

〇つぶす前に 砂糖とお酢を入れる

 砂糖でじゃが芋を砂糖でコーティングすることで
 保水出来ます
 細菌は 水分があると繁殖するので 
 食材から水分を出させない!

 お酢は殺菌効果などの衛生面と
 マヨネーズとの中和剤となり 
 潤滑油としてマヨネーズの入れ過ぎを防止


〇潰したじゃが芋が ほくほく熱いうちに
 マヨネーズを入れます
 これは マヨネーズにも火を入れるためです

〇人参など 湯通しした食材は
 キッチンペーパーで しっかり水分をとります


食材を入れるタイミングは
 熱々ではなく 
 じゃが芋が冷めてから入れます

 それは 
 食材は自分の温度が上がる時に
 水分を出します


〇 材料を混ぜて 出来上がりです


熱を通した玉ねぎは 水分を出しやすいので
控えましょう








この ポテトサラダは 全て熱が通っているので
お弁当にも入れられます。(日陰など・・・)



 
みなさんのこだわりの材料があると思いますが
注意をするのなら 
少し涼しくなってからが良さそうですね




私の好きな ポテトサラダ

りんごのポテトサラダ
アボカド入りのポテトサラダ
わさびマヨネーズのポテトサラダ
明太子入り ポテトサラダ
魚肉ソーセージのポテトサラダ
(ちなみに魚肉ソーセージのビニールの袋に切れ目を入れ
 電子レンジで20秒くらいチンすると ホクホク甘いです)

そして
昔 お総菜屋さんのポテトサラダには
缶詰のミカンが入っていましたね~~ (^o^)

レーズンもありましたね~~









食中毒 気を付けましょうね~!









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スイカで筋肉増強!スイカの知識まるかじり~ [健康]

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スイカ  西瓜 ・・・

「瓜(うり)」と「爪(つめ)」は字形が似ていますが
「瓜(うり)に爪(つめ)あり
 爪(つめ)に爪(つめ)なし」

さて 
西瓜は 東ではなく 西 ?

(♪スイカの名産地~~♪ この歌知っていますか?)









スイカの原産地は なんとアフリカ です

エジプトの壁画にもスイカが描かれ
ツタンカーメンもスイカを食べていました
(お墓から スイカの種を発見)

その後 スイカは 
 インド→中央アジア→中国に渡りました
 
当時 中国では中央アジアのことを西域と呼び
西瓜と呼ばれるようになりました。

日本には 平安時代~

ここで問題です

昔の人は 
スイカに何をかけて食べていたでしょうか?








答え

砂糖 です


昔のスイカは 甘くありませんでした
砂糖をかけないと味がありませんでした

スイカの種類も外側が黒い物だけで
中身が赤い 真黒に赤・・・
血のイメージがあり江戸時代には不人気でした

甘くないスイカではありましたが 
水瓜 というほど
みずみずしさが評価されていました

明治になり 
アメリカから新しい品種が入り 
各地で品種改良をして
今のような甘いスイカになりました♪~



スイカを日本で一番?愛した有名人は?

正岡子規








子規の日記には 「一度ニ 十五キレ程クフ」
ナント! 
1度に15切れ食べていたと記されていました

スイカの俳句も20句以上

スイカの季語は「秋」

季語は旧暦
春(1~3月)夏(4~6)秋(7~9)冬(10~12)







スイカの栄養と効果


90%以上が水分
日射病の予防や解熱などに効果あり
夏バテ予防になります



スイカから発見された シトルリン
= スーパーアミノ酸ともいわれます

むくみ解消・冷え予防・美肌効果・疲労回復
そして筋肉増強!(え~~!)


カリウム
ナトリウムの排泄を促し(利尿作用)血圧を下げる作用

リコピン
意外にトマトよりも沢山入っています
アンチエイジング・脂肪燃焼効果
また
呼吸器系の免疫力を高めます

βカロテン
老化防止とガン予防

その他
ビタミンやミネラル、食物繊維なども
バランスよく含まれています


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可愛い持ち手がありまーす


食欲のない夏、疲れやすい夏 免疫力低下の夏

スイカは素晴らしいですね













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ミスド【ベジポップ】期間限定 タニタとコラボ商品 [健康]

タイトル ミスド「ベジポップ」タニタコラボ商品


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ミスタードーナツは
タニタと共同開発した野菜ドーナツ
「ベジポップ」を8月25日から期間限定で販売

イースト生地に
赤・黄・緑色の野菜パウダーを練り込んだカラフルなドーナツです

ミスドに“健康志向”のドーナツが登場しました


野菜とフルーツを使った豆乳ホイップクリームをサンド

いちごとトマト
りんごとにんじん
パインとほうれんそう

通常のドーナツより小さい直径約5センチ
価格は1個81円。3個入りは216円です


ポップな気分にしてくれる
健康を考えた可愛いドーナツです


ドーナツ=健康は難しいですが・・・









タニタのコラボ 商品 沢山ありますね


タニタのイメージは 
健康志向・低カロリーなど 身体に良いイメージがあります
タニタ と表示してあるだけで
食べても OK ? 
 と錯覚してしまいます

もちろん 成分は配慮しているのでしょうが・・・



私が 購入しったのは これ!


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タニタ 文字に 操られて買ったおつまみです
タニタ食堂監修の おつまみ です

 
大豆とおから入りのピり辛醤仕立てのお煎餅と
カリッと香ばしいロースとアーモンドです




食物繊維(おから・大豆・アーモンド)
塩分 0.28g
オルニチン配合
カロリー 1袋 94.5kcal




オルニチンは
疲労回復 二日酔い解消の効果があり(肝臓の解毒作用)
まさに おつまみを 意識した商品です


普通にお煎餅とナッツを パクパク食べるよりは
まぁ~いいのかな?

お煎餅には 
おからとダイズが配合されているので
少しパサついた感じはありますが
知らないで食べれば 違和感はないと思います








その他のタニタ食堂監修 コラボ商品



★ タニタ 食堂の金芽米 
(免疫ビタミン LPS配合)

LPSとは
感染予防・花粉症予防・ガン予防・肌荒れ予防
アルツハイマー予防・生活習慣病(糖尿・高血圧)予防



玄米の栄養素を残し、上質な甘みとコクがあるお米【タニタ食堂の金芽米 4.5kg】
どがずに炊ける無洗米 2829円









タニタ食堂の金芽米ごはん (160g×3食)×8個入 24食入り
3352円






★ タニタ食堂の味噌汁(マルコメ) 

 塩分控えめ

★タニタ食堂のヌードルはるさめ 坦々麺
 
 塩分をひかえめ・おから パウダー入り

9月には お惣菜で
タニタ食堂 大根と投げネギと鯖の味噌煮定食

副菜も付きバランスのよいメニューになっています
買い置きも出来ますので
お一人暮らしの方には特に良いですね








タニタ食堂 監修が全て良いわけではありませんが
商品の成分を明記してあるのが嬉しいです

もちろん タニタブランドを掲げているので
ある程度の 安心感は 得られると思いますが








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O157を徹底的に予防する!ポテトサラダも刺身も有効な殺菌剤とは? [健康]

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O157 
大腸菌の一種です

潜伏期間は4~8日の長い期間を経て発症します
発症後 水に近いような下痢になります

一般的な食中毒の潜伏期間は3日以内に症状が現れますが
O157は 分かるまでに時間がかかり
周囲に感染しやすくなります

皆さんご存知のように 
今回は ポテトサラダから 検出されました

ポテトサラダが しばらく食卓に出ることはない
そんな感じですが

けっして 
ポテトサラダが悪いわけではありません

気分的に・・・しばらくは・・・








O157の弱点を知って 予防と対策をしましょう


弱点
① 

 75℃で1分間加熱⇒死滅

② 酢酸 
  
  酢 1 : 水 3 
  希釈して野菜にスプレー
  3分後 水洗い

野菜などは水洗いだけになってしまうので
希釈した酢酸を使うのもいいです

③ 紫外線 

④ アルコール








調理器具の対策

 包丁・まな板 
アルコール除菌スプレー
 菌の増殖に必要な水分を飛ばします

紫外線 太陽にあてる天日干し



手洗いの十分に

注意
間違った手洗いは 逆効果になってしまいます
シワや爪に端にある菌をしっかり洗わないと 
手の表面に広がってしまいます

洗い方 
今更ではありますが(^^;

手のひら  
手の甲
指の間
親指
つめ
手首

各10秒 トータル1分30秒

かなり長いですね

毎回は大変ですが 
食事の前、調理の前は心がけたいです








最近怖いのが スマホ感染 !


トイレや食事中にスマホを操作
 ↓
スマホに菌が付着して→ 感染

食事中はスマホを使わない方が賢明です





残暑
8月に入り 雨も多く気温が低め
ここにきて 一気に気温が上がり残暑が厳しいです
体調管理も大変で時ですね

同じポテトサラダを食べても 感染する人、しない人
もちろん お子様や高齢者は感染しやすいのですが
免疫力がとても重要です

栄養のある物をしっかり食べて 休息
暴飲暴食を避け 規則正しい日々をおくることが
食中毒を防ぐ 近道になります

疲れやすい時も気を付けなければいけません

また
殺菌剤を 有効に利用して食中毒を防ぎましょう





おまけ

メガネをかけると 
「跡」が気になりませんか?


私は スマホ・PCを使う時に
ブルーライト用のメガネを着用しています

でも
しっかり「跡」が残るのが嫌です
しかも なかなか消えません

市販の物でも跡がつかないものがありそうですが

家でかけるだけなので

こんなものを


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台所用のスポンジを 小さく切り
切れ目を入れ
切れ目に差し込みました

始めは 違和感がありますが直ぐになれました
スポンジなので痛くないし 軽いです

なにより跡がつかなくなりました ^-^

直ぐに出来るので 無くなってもOK!

カッコ悪いけれどね(^^;














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全身を老化させるテロメアとは?問診で性格診断と寿命を延ばす [健康]

たけしの家庭の医学より

8/22放送分 観た人はスルーしてね^-^:

特に 
面白く興味を引いたものをご紹介します


キーワードは「テロメア」(靴紐とうい意味)


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全身の老化をすすめる正体で
   寿命を左右するものです



歳をとると テロメアが短くなり
短くなると 
様々な病と関係していることが分かりました


テロメアを維持することで病気のリスクを軽減し
又 認知症にも関係しています
(短いと脳機能が低下し海馬が萎縮する)







テロメア とは?(体の中の靴紐)


人の細胞は60兆個
一つの細胞に テロメアは46本あります
そのうちの一つでも切れてしまうと
その細胞は死んでしまいます。

細胞は常に分裂し 
テロメアはその度に短くなります

短くなり無くなってしまうと細胞は死に 
古い細胞として ず~っと生き残っていきます

新しい細胞ができなくなり 老化が進みます


老化の先にあるのは、命に係わる身体の異常で
全身に悪影響を及ぼし 寿命も短くなります

誰にでも起こります


しかし 
同じ年齢でも テロメアの長さは違います


病は気から・・・・

テロメアもそうです

物事の考え方で長さは違ってくるそうです






番組内での 問診

あなたのテロメアのスピードは 速い?遅い?


①孫が久しぶりに遊びに来てプレゼントを渡しました
ところが、孫は 喜びませんでした・・・

A 失敗したと後悔 
B 孫の好みが分かって良かった


②友達と車で旅行 
ペーパードライバーのあなたは久しぶりに運転
ところが 直ぐに車を傷つけてしまいました

A 運転しなければよかった
B 気にせず旅行を楽しむ


③最近胃が痛い・・・と不安
健康診断の通知が来る

A 悪い病気がないか心配になる
B どこが悪いのかしっかり検査しよう

  以上です・・・







結果

A はネガティブ思考 
 テロメアのスピードが速い
B はポジティブ思考
 テロメアのスピードが遅い


いかがでしたか?
でも

ちょっと待って!

特にスピードを速めてしまう質問がありました

それは ③ です

③は未来のことをネガティブに考えてしまいます
まだ 起こってもいないことを不安に考えてしまう質問でした

この未来を予測するネガティブな考えが最も危険です


番組では
こどもの受験が心配
大学に入っても就職できるのか?
就職したら ちゃんと務めができるのか?
ニートになったら・・・
など大学受験前から 
未来の不安を抱えているお母様がいました



ネガティブ思考
今更 性格を変えることは出来ない・・・


でも 
テロメアのスピードを緩やかにする方法はあります


それは
「マインドフルネス」
脳をリラックスしてあげることです









マインドフルネスの仕方

背筋を伸ばして座ります(椅子でも正座でも)
両手を楽な位置におきます
息を吸う 息を吐く

大きく深呼吸する必要はありません
いつものと同じようにします

吸うこと 吐くことに集中に
「息を吸っている」
「息を吐いている」と心の中で唱えます

途中に雑念が入っても大丈夫です
直ぐにまた 集中してください

1回 3分間
1日に何回でも

毎日行うことで 
脳にストレスを感じた時に回避できるそうです

脳にストレスを与えないことが 
テロメアのスピードを緩やかにしてくれます





おまけ(番組内でもう一つ)


心臓の筋肉を柔らかくする
30歳から心臓は硬くなる(動きが悪くなる)

心臓が硬くなる⇒
 1回の拍動する血液の量が減る⇒全身血液の量が不十分

血液には 生命維持である酸素や栄養が含まれています
不十分になると
疲れやすい・息切れ 最悪は重度の心不全を起こします


健康な場合全身に送り出される 

血液の総量は

ナント! 
ドラムカン 35本分
(約 7000リットル)

硬くなると 1/3 (ドラム缶12本)に減少します

歳をとると全身の筋肉は硬くなります
筋肉を使う量が減ってきているからです

心臓も同じことが言えます


予防としては

坂道や階段を使う様にして
心臓を強くしてあげます










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風邪 けがの新常識!あなたの対処は大丈夫?知恵袋 [健康]

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皆さんは
風邪を引いた時や、けがをした時
どうしていますか?


もしかして
時代遅れになっているかもしれません?

常識だったことが 今見直されています

昔から言われている方法が
ベストな対処ではない場合もあります





夏休みは活動的になり 
海・山で怪我をする機会も増えています










擦り傷 切り傷 さぁどうしていますか?

50人中43人の人が消毒液を使うと言っています

新常識では
消毒液は おすすめしません

なぜなら
消毒液で 菌を死滅させることは出来ますが
同時に 
傷口付近の皮膚細胞を破壊してしまいます
その結果
治りが悪く 傷跡が残ってしまいます

消毒の後
傷口を 通気性の良いガーゼや絆創膏を貼る
こんなこと していませんか?


これも新常識では NO!です

絆創膏を貼った後かさぶたが出来
完治?

いえいえ
かさぶたは 細胞が干上がり壊死した状態です
ですから
かさぶたの内部は治っていません


よく子供の頃
かさぶたが出来 
治ったと思い かさぶたを剥がす
そして 
また かさぶたが出来る

これを繰り返してしまった経験はありませんか?


この繰り返しは
皮膚が完全に再生せず傷跡を残してしまいます









新常識では

「湿潤療法」です

まずは水洗いです
 菌も落ち、細胞も壊しません

そしてその後は
乾燥を防ぐ密着型シート(防水シート)を貼ります

外からは水は入らず
中の潤いを逃がしません


従来は乾かす治療でしたが
今は 乾かさないジュクジュク治療です


ジュクジュク・・・?
菌が繁殖して治らないイメージがありますが
実は
ジュクジュクしていると
傷を治そうとする「滲出液」が絶えず分泌され
傷痕が残らず早く治ります



私も以前 靴ずれが出来てしまいました
赤くすりむけた怪我の状態でした
防水パットタイプの絆創膏を貼り
お風呂に入っても剥がれず密着
3日くらいそのまま放置し剥がしたら
とても 綺麗に治っていました



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湿潤療法は 火傷にも応用可能です
もちろん 家の中で起こる小さな火傷です
心配な時は もちろん病院に行って下さいね
病院でも 
この湿潤療法をおこなっているそうです



風邪の時の対処

風邪の時は寒気がし熱が出るので
お風呂には入ってはいけない!


私は小さいころ
母によく言われていました・・・




新常識では

微熱の時は お風呂に入った方が良いのです

利点は
血行促進 リフレシュ効果
ウィルスの活動の低下
鼻づまりなどの風邪の症状の軽減
体が清潔になると 家族に移すことも軽減されます







ポイントは
ぬるま湯で10分程度の入浴がおすすめです

熱い・長いは体力が低下します
また 辛い時は もちろん避けるべきですね



熱がある時の対処


汗を出すように厚着をして寝る
汗が出たら 着替えて また寝て治す

こんなことをした事がありませんか?


しかし
汗を沢山かいても ウィルスは死にません
汗をかいた後、一時は 熱が下がりますが
これは 脱水症状を引き起こし 風邪が長引く可能性があります


寒気がある時は 夏でも長袖
熱っぽい時は 
半袖・短パンなど気持ちの良い状態で過ごす方が良いそうです




いづれも 心配な時は各医療機関に相談してください



今まで常識と思っていることが
今 色々 塗り替えられていますね

でも おばあちゃんの知恵袋は 
ありがたい お話がたくさんありますね
感謝です・・・










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酸蝕歯とは?歯が透ける変色 夏場が危険!60歳以上は要注意! [健康]

8月21日 「いい歯の日」


酸蝕歯


2014年 15~89歳108人を対象に調べたところ
(外務省歯科診療所)

4人に1人が 「酸蝕歯」の疑いがあります



酸蝕歯とは?

歯が溶ける・・・

虫歯は   局部的
酸蝕歯は 広範囲に影響



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酸蝕歯が進行すると最終的には
神経がむき出しになり、抜歯しなくてはいけなくなります


酸蝕歯は特に夏場が危険です


なぜ ?

その①

ビールなどのアルコール
炭酸飲料水(クエン酸を含もスポーツドリンクなど)
酢の物
柑橘類の果物


夏場になるとよく摂るものですね
これらは 酸性が強く酸蝕歯になりやすいのです










注意!
食べ物が悪いのではなく
食べた後が問題です。


例えば

飲酒後に就寝Zzz・・・

寝る前に喉が渇いて 炭酸飲料やオレンジジュース


そのまま寝てしまうと
就寝時は 唾液が殆ど出なくなるので
口の中の酸が長くとどまり歯が溶けてしまいます


酸のある飲み物を飲んだ時は
そのまま寝ない

寝しなのドリンクは要注意です!






その②


汗などで水分が出てしまうので
夏場は唾液が減ります


唾液の分泌量が減少する
60歳以降の方は注意しましょう

酸蝕歯の4割以上が60歳以上です



酸蝕歯は初期症状に気がつきにくい








症状


1 熱い・冷たいものがしみる

2 歯の表面が透ける
(歯に光を当てると歯の先が透けて見える)
特に前歯が透けやすいです


3 歯の表面のエナメル質がどんどん溶けると
 茶色に変色(歯の象牙質がむき出しになる)



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酸蝕歯を防ぐお手軽な対策としては


唾液を出す!
耳の下をぐりぐりマッサージ

もっとお手軽は

舌をだして(アッカンベー状態)
舌を 上~~~
舌を 下~~~

と 上下5回 やります


唾液が出てきます~~


酸蝕歯の防止だけでなく
緊張して 口が乾いた時もいいかも?
舌を出すことによって唾液だけでなく
緊張もほぐれ 活舌も良くなるかな?





歯磨きのタイミングも大切です


食後直ぐはNG! 

30分後の歯磨き!


食後は唾液が30分ほどかけて酸を流してくれます
食後は 口の中に酸が残っているので
そのまますぐに 歯磨き粉でブラッシングすると
歯のエナメル質を溶かしてしまいます







食後 口の中が気持ち悪い時は
口をゆすいで下さい




寝る前は
特に 気を付けないnight・・・(^-^:)です










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