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豆乳たっぷりスンドゥブ (日本食糧新聞社 優秀ヒット賞) [グルメ ]

スーパーでお試し品で売っていました

ひとり鍋  
「豆乳たっぷりスンドゥブ」(相模屋)


お試し品だったので 価格も 140円くらいでした

ものは試し、
お安いし 豆乳たっぷりというのも嬉しいです



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中には 器と豆乳豆腐 スンドゥブの素が入っていました

器に 豆乳豆腐を入れ スンドゥブの素を入れて
レンジで500W 3分30秒

とろとろでクリ~ミィ~な豆乳に
美味しい予感・・・

途中で 冷蔵庫にあったゆで卵とニラをちょいたし
(生たまごを半熟にしたいところですが 電子レンジなので)

結局 4分30秒くらいかかりました


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美味しかったですよ!
まろやかクリ~ミィ~
とろとろ豆乳豆腐に
少しだけ辛めのスンドゥブのソースがマッチしています
ニラとの相性もバッチリでした

かなり満足です

実は 購入してから気づいたのですが
第34回 優秀ヒット賞を受賞している食品でした
日本食糧新聞社・・・?


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色々あるんですね

でも この美味しさは 受賞にふさわしい味でしたよ!


34回 という事で
日本食糧新聞社を検索したところ

http://info.nissyoku.co.jp/modules/general/view.php?id=1758

平成28年度 35回 の食品ヒット大賞はこちらです

                   ↓
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お馴染の商品が ありますね
(サイトより)
対象はその年度(1〜12月)の一年間に食品業界の新しい商材として、業界に活発な需要を生み出し、その商品を取り扱う流通部門を潤すとともに市場を活性化した商品といたします。
新商品として発表された年度にはこだわらず、市場でその年度間にヒットした商品といたします。
家庭向けの加工食品(酒類・飲料を含む)を対象といたします。
ロングセラー賞は戦後に開発された商品で、時代ニーズを先取りし、10年以上にわたる長期間、その分野で上位の売上げを確保し、今日に至るまで流通部門を潤している商品を対象といたします。




豆乳たっぷりスンドゥブ
美味しく頂きました^^v

しかも 
この味でお買い得品とは 超ラッキー 
良い物に巡り合いました。





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迫力満点のおせち料理 極 高品質でコスパも凄い! [グルメ ]

こちらの「おせち」

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板前魂 の極  

なんと この迫力で 15,750円

口コミ でも評判です
「美味しくて コスパが凄い!」

オマール海老・ アワビ丸ごと・数の子 ・・・ 全46品目
五人前で 重さ 4212g ずっしり


アワビは分厚く歯ごたえが良く
オマール海老 もド~ン
数の子も 7本あります
通常は刻んでいることが多いそうです
黒豆 金粉付き

どれも美味しそうですね


原材料に中国産は使っていません!
合成着色料 保存料(ソルビン酸)不使用 完全無添加物


きちんと表記されていると安心です


目印は 岡江久美子さんです

これを見ると 
あ~~~これこれ!ってわかる方も多いですね

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極は 完売している?様です

安さの秘密は 流通にあります
おせちを作る専門が直接 ネットで販売しているので
中間マージンがないのです

美味しく安くが実現したようです

こんなお重のおせち 一度は注文してみたいです~~^^

どれを食べようか
悩んでしまいますね
でも こんなおもてなしが出来たら嬉しいな

おせち・・・みなさんは準備しますか?

我が家は 里帰りしますので
楽をさせて頂きますネ・・・・




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美味しかったカップ麺

濃厚な味噌スープとネギの香り
麺も充実していました(^^)


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お節ランキング 1位 毎年完売!




















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クリスマスを待ちわび☆食べるケーキ ☆「シュトーレン」 [グルメ ]

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KALDYにて購入 538円


シュトーレンはドイツの菓子パンです
シュトーレンは「坑道」という意味で
またその真っ白な形は、
白い産着に包まれた幼子イエスをイメージしている様です


どんな菓子パンかというと・・・

洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを生地に練り込み
表面にはたっぷりの粉砂糖がまぶしてあります。

ドイツでは
クリスマスを待つ間に
「シュトーレン」を少しずつスライスして食べます


この待つ間というのが「アドベント」と言います

アベントは 
クリスマスイブの4週間前からイブまでの間です

アドベントの間に少しずつシュトーレンを食べるのが
ドイツ流だそうです


クリスマスを待ちわびて
   少しづつ (^^)・・・


今夜は ワインと 少し 頂きました

しっとりとした生地に
ラム酒に漬け込んだ ドライフルーツ
白い粉砂糖が 優しく包んでほんのり甘い大人のケーキです


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ワインと良く合いますね

クリスマスが待ち遠しい チャーでした



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原因不明の突然死「虚血性心不全」 冠静脈はストロー?予防は食事と・・・



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アイスになったトップスのチョコレート くるみの食感がいい感じ [グルメ ]

Tops のチョコレートケーキ


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チョコクリーム た〜っぷり!
滑らかな口当たり
それでいて しつこくない甘さ
カカオの風味が
ふわっ〜と口に広がる美味しさ

そして
くるみの食感が
なりたまらなく アクセントになっていて美味しい


その美味しさが  まるごとアイスになりました
セブンのオリジナル商品です


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ケーキの美味しさ・・・ と、まではいきませんが
優しく甘い チョコレートの風味は そのまま
カリッと くるみの食感もありました

もう少し 甘さが 欲しい感じがありましたが
その分
後味がさっぱりとしていて美味しかったです

冬も やっぱり アイスは美味しい(^^)


Tops の他の商品


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プリン 食べてみたいな〜☆







パナソニック ロティサリーグリル&スモーク
インスタ映えする料理が手軽に出来ますよ(^^)

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手軽さと出来栄えには高評価/ロティサリーグリル&スモーク パナソニック
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脳卒中リハビリテーション回復率に差が出ます/福岡大・慶應義塾大学病院
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雪花亭ラーメン 北海道三大ラーメンの違いとは?(札幌・旭川・函館) [グルメ ]

ラーメンが急に食べたくなりました

ラーメンが食べたい時って どんな時?


ちょっと疲れた時 
吐く息が 冷たく白く感じた時 
汗を沢山かきた~いと思った時 

お腹減った~ 汁までごくごく飲みたくなった時 
いい匂いがする~~臭いに誘われた時
乾燥して 喉に潤いが欲しい時 

いつでも OK!な時

色々な時がありますね


わたしは・・・ 
ちょっと疲れた時でした


訪れたのは こちです


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友人が気になるお店があるという事で行ってみました


旭川ラーメン「雪花亭」さんです


私は その昔~~札幌に住んでおりました

札幌ラーメンも美味しいですが
札幌より もっと寒い旭川で食べるラーメンは
また格別美味しく感じました




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旭川の厳しい自然の中から長年に亘って育まれて来た
旭川ラーメン


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注文したのは 「旭川味噌ラーメン」700円
トッピング追加でワカメ  150円

ちぢれ麺の細麺です
スープは看板に書いてあったように 
豚骨・鶏ガラ。魚介 野菜


特にこってりした感じはなく
まろやかな 味噌風味で馴染み易い味でした

大きなチャーシューと大きな海苔
メンマと 刻みネギの下には 柔らかワカメがたっぷり


「大当たり~!」までではありませんでしたが

美味しく頂きました ^^v



また来てもいいかな~? そんなお店でした!





北海道の三大ラーメンと言えば


札幌ラーメン・旭川ラーメン・函館ラーメン



基本形として・・・

札幌は 豚骨、鶏がらスープ
旭川は 煮干しを加えたスープ
函館は 豚骨、鶏ガラ、塩ダレをいれた透明なスープ


札幌は味噌、 旭川は醤油、 函館は塩
(3味全てを提供している店舗が多い)


麺の特徴は


札幌・函館近郊では多加水麺が多い
 多加水麺は 柔らかく 
 あらかじめ水分を吸収しているので延びにくい


旭川近郊では低加水麺が多い
 低加水麺は 
 スープを吸収して延びやすい

麺を作る時
小麦粉100に対し 水の比率を上水率と言います



これから ますますラーメンが美味しくなりますね

今度は

辛味噌が食べたいかな~~ ?




更新中! 覗いてね★

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超簡単!チーズダッカルビ ちゃちゃっと料理でみんなニッコリ [グルメ ]

今 話題のチーズダッカルビ !

昨日 とんねるずの「した”」で紹介していました

番組コーナーでは、突然芸人さんの家に上がり込み
冷蔵庫の材料で ちゃちゃっと 料理をしてもらい
とんねるずやゲストが試食して 判定をします


とにかく ちゃちゃっと !

芸人の奥様が 慌てて もてなす という
突然来られたは 困る 内容です。

昨日は えはらまさゆき さんの 突撃ご飯でした

奥様が ありあわせの材料で作ったのは
「チーズダッカルビ」
今 SNSでも人気の料理です



チーズダッカルビとは?

韓国で人気の料理です
甘辛く味付けされた肉や野菜(トッポギ)を
同じ鉄板で溶かしたトロトロのチーズに絡めて食べる
韓国版チーズフォンデュです



これは 簡単で 美味しそう~~♪



作り方

野菜をザックリきります
(キャベツ・人参・もやし・たまねぎ・・あるもので)

鉄板に並べてます


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味付けをした鶏肉を 野菜に入れます

味付けは

コチュジャン・大さじ2
酒・大さじ2 砂糖大さじ1
しょうゆ 大さじ2 おろししょうが 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1/2

密閉の保存袋の中で肉と調味料をで良く揉み 
味をなじませておきます

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野菜と鶏肉に火が通ったら
両端に野菜を分け 中央を空けます

そこに とろけるチーズをた~~ぷり!いれます
かなり入れます!


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食べる時は 中央の溶けたチーズに
お肉や野菜を絡ませて 食べます

 まさしく、チーズフォンデュですね


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〆は ご飯 や うどんで 食べます


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簡単です!

家族でも パーティーでも わいわい楽しく食べられます

ちゃちゃっと
チーズダッカルビ でした !



これ やらなきゃ! (-^-^-)

キムチやウィンナーも 入れたいな〜♪


ジューシー肉料理
BONIQ(ボニーク)失敗しない絶品肉料理!真空低温調理器
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湯葉雑炊でやさしいランチ&スーパーおばあちゃんのその後 [グルメ ]

10月28日に入院した 母
病名は 急性突発性難聴

病気の経過も良く 
おかげさまで 予定通り一週間で退院しました

体のふらつきはありましたが その後の通院で回復しました

突発性難聴は時間が勝負 
48時間以内の対応が大切ということでした

また 86歳の高齢の為 心配をしていましたが
おかげさまで 少し 音を取り戻したようです(左耳)

本人曰く 右耳は 
地獄耳なので通常の生活には殆ど心配はないようです

医師も 驚くほどの回復ぶりだと言っていました

さすが、スーパーおばあちゃんは健在です

皆様の 御心配に感謝いたします
ありがとうございました


先日 母の所に行って参りました


小さな ほっこりがありました

車内での出来事です

途中で乗り換えた 京急 快速電車
時々 並び座席に当たります
ゆったり 旅の気分が味わえる座席です


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私は 窓側の席に座っていると
隣の空いた座席に 70~80歳くらいの男性が

「こちら 宜しいでしょうか?」

私が うなずくと

「宜しくお願いします」

と、丁寧な言葉で 挨拶をしてくださいました

今でも 耳に残る程 優しい気持ちになれました
ステキですね




母と 待ち合わせをして ランチ


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私は 湯葉雑炊御膳

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熱々の 湯葉雑炊は 優しいお味で美味しかったです
小鉢やお刺身も美味しく頂きました



お腹が空いていた私には
ちょっと 今日は少し物足りなかったかな?

母から ちらし寿司のお裾分けをもらいました






皆さん 実家に帰ると
母親から 食べなさい攻撃 ありませんか?

食事のもてなしが 凄い!
「お腹がいっぱいで食べられない」と言っても

次から次へ あれ食べる これ食べると言ってくれます

気持ちは十分に分かって嬉しいのですが大変です^^;



これは 朝食です



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パン(6枚切り)目玉焼き ハム2枚 トマト小1個 レタス
カマンベールチーズ 野菜炒め りんご 豆乳or野菜ジュース 





もう 諦めて 食べます ^^
さすがに ドリンク類は止めて コーヒーです

でも母は 全部食べましたよ(お茶にしていましたが)

よく食べるのも 健康の秘訣です
お茶も沢山飲みます


8時に朝食を食べ
12時過ぎには お昼ご飯です

昨夜のすき焼きの残りを卵とじにして 丼ぶりごはん

母は それもペロリ と食べました


スーパーおばあちゃんのエネルギー源は やっぱり凄いです




朝イチ より

15位は レトルトカレー
レトルトパックを切る時になかなか切れない
どうする?

朝イチ ちょい得ワザ総選挙!へ~の連続!知っている便利
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今年は 小さめのこたつが大人気です
















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女性一人焼き肉 ガッツリ食べられるジンギスカン霧島 [グルメ ]

ヘルシ~美味し~嬉し~


ジンギスカン(ラム肉)を食べてきました

元 霧島関の ジンギスカン霧島です

他店では ちゃんこ霧島もあります



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入店してみると
女性が一人で 焼き肉を焼いている姿が ちらほらありました


女性の一人焼き肉・・・

それだけ
ここは、女性が一人でも食べたくなるお店なのです

男性のお一人様も 結構いました

それだけ
ここは、リーズナブルなお手頃なお店なのです。



ラム肉は ヘルシーでモデルさんも喜んで食べるお肉です




私と友人が選んだものは

幕内盛ランチ ¥1900
ラムタン・特選ラムヒレ・特上ラム肉
サラダ・小鉢・
お代わり自由 ご飯・味噌汁・野菜盛(もやし)・ドリンク


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おまけの

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一気にもやしを入れてしまったら 
 とんでもないことに ・・・

笑った! 笑った!


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鶏の巣 状態になってしまいました 


ラム肉は どれも柔らかく 
旨みたっぷりで とても美味しかったです


デザートに 杏仁豆腐を追加しました


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ちいさな ヨーグルトの瓶に入っていました

とろりとして ほんのり甘く 
デザートにはピッタリでした




ランチ その他のメニュー

1500円 で 食べ放題 60分



女性に嬉しい お重箱入り
ヘルシージンギスカン   800円
ボリュームジンギスカン 1050円



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したどんグランプリ3位受賞 焼きラム丼
並み 500円 大 600円 特 750円

和風カレーラム丼 500円



ヘルシーでお安いメニューが色々あります


こちらは、女性が一人でも 心置きなく食べられる
ジンギスカン霧島 

おすすめです

住所:
台東区上野3-27-3 ハトヤビル3号館 5F
電話:
03-5812-6655
最寄り駅:
御徒町駅[南口]から徒歩約0分



ラム肉の脂肪燃焼効果の食べ方と危険な食べ方
↓  ↓  ↓
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卑弥呼様は何を食べていたか? 古代米の秘密と古代米煎餅 [グルメ ]


古代米 


名前だけ聞くと 大昔からあるお米のような気がしませんか?
もして 卑弥呼様が召し上がっていた?
なんて想像してしまいますね





卑弥呼は何を食べてい

廣野卓/著






古代の食卓が蘇る・・・
「邪馬台国の食卓」を飾った料理とは? 
仁徳、文武、長屋王など古代天皇家の晩餐とは? 
焼肉、鴨、蒸し鶏、スッポン、アワビ、エビ、・・・
かなりの美食であり 医食同源の食事
そして卑弥呼に捧げたご馳走とは?



Wikipedia

古代米とは、現代において栽培されるイネの品種のうち、「古代から栽培していた品種」「古代の野生種の形質を残した品種」として標榜されるものを指す言葉である。農学上の概念ではない。


古代米を栽培しやすいように品種改良されたのが現代のお米です

古代米は栽培に困難なのであまり大量に収穫することができません

白米に比べて古代米には
たんぱく質やビタミン、ミネラル類を多く含んでいます




食べた方も多いと思いますが・・・


古代米煎餅


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黒米 7% キヌア3%配合



黒米の成分

アントシアニン 抗酸化作用
たんぱく質やビタミンB1・ビタミンB2・ナイアシン・
ビタミンE・鉄分・カルシウム・マグネシウム
食物繊維などの身体に良い栄養素が豊富に含まれている


キヌア

美肌効果 腸活 などなど

http://remonnaseikatu.blog.so-net.ne.jp/2016-04-21




古代米煎餅は嬉しいおやつになりますね

1枚あたりうれしい38キロカロリーです

香ばしくて サクサク歯ごたえがあります
ほんのり甘みがあり ほんのり塩味がきいている
美味しいおせんべいです


硬くはありません 
とても食べやすいです


お煎餅を食べていたら
タイムスリップ
妄想の世界へ入り込んでしまいました












正方形のこたつ 送料無料 4990円












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うちのたまご 絶品たまごと絶品醤油でTKG  [グルメ ]



今日は 仕事で赤坂に・・・

こんなお店を発見 !!!





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うちのたまご 店舗

https://www.jrkf.jp/egg/shopping.html

羽田空港・博多・福岡・筑紫野など



TKG 今や 卵かけごはんが話題になる時代
それだけ シンプルな物を極めたい・・・
又は 贅沢な味に飽きてしまったのでしょうか?

TKGの話をすると盛り上がる

シンプルなだけに食べ方も色々です

所詮 ごはんと卵と醤油 ・・・


以前、TVで紹介された 
水谷豊さんのTKGが美味しいと評判でした


①ご飯にまず直接醤油をかける
②ご飯に卵を落とし、ごはんと混ざらないようにする
③そして、黄身だけ割って食べます

混ぜないことで、卵の味がしっかり味わえ美味しいそうです 醤油と卵の順番を変えるだけですが、
今までとは違った味わいになるらしいです

混ぜないので、 
まるで半熟卵のオムライスのように感じるとか?

・・・・・ 

試してみる価値がありそうですね


卵にこだわると





醤油にこだわると








単純なメニューもこだわると 贅沢な絶品料理になりますね


私は 最近 牡蠣醤油で食べています
次回は 水谷式 半熟オムライス風TKGかな? 





おまけ




こんな 可愛い ビール見つけました!!



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サントリーPhotoshop
http://www.sp-mall.jp/shop/pages/S5/index.aspx




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ビールに お気に入りの写真を貼って 自分だけの自ビールの完成です。
サントリーさんの企画です

ペットちゃん・お子さん・お孫さん・景色・・・などなど

自分だけでなく ギフトとしても喜ばれそうですね

ハロウィンイベントではありますが

宜しければ お試しになってみてはいかがですか?

締め切りが 10/23日 までです

お早めに・・・・・







¥9980 送料無料 











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焼き肉「叙々苑」を家庭で コクと旨みの鍋スープ キムチチゲ  [グルメ ]

叙々苑 キムチチゲ スープ 辛口



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商品紹介(メーカーHP)

味噌と唐辛子の味をベースにした、焼肉専門店「叙々苑」のキムチ鍋スープです。
ポークとほたてのエキスで旨みを出し、にんにく、しょうが、りんごなどの薬味とごま油を効かせ、味の深みを出すオニオンパウダーを加えコクを深めています。
さらに、話題のオルニチンを加えご家族の健康をサポートいたします。



お肉のつけだれ にしても良いような材料ですね



オルニチン


肝機能を高める
肝炎肝硬変二日酔いの予防
疲労回復
ストレス解消不眠うつ病の解消
新陳代謝を高める




お味

さすが 叙々苑・・・!!!

スープのコクと旨みは最高でマイルドでした
辛口 でしたが さほど辛く感じませんでした

ホタテのエキス・リンゴ・オニオンパウダーが、
スープ全体を まろやかにして
深みとコクを出している様です



今回は 
白菜・豆腐・水菜・えのきだけ・しめじ・鶏肉・海老
〆 うどん

シンプルな あるもの材料でしたが
とても美味しく頂きました


残念ながら鍋の写真がありません

ご紹介するほど美味しいスープとは思わず
はしを付けて 食べてしまいました

袋も ビリビリ と ぐちゃぐちゃに・・・

残念です ><;





叙々苑の キムチチゲ 辛口

身体を温めるだけではなく
体にも嬉しいオススメの鍋スープです



栄養成分(100gあたり)

エネルギー 43kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 0.6g
炭水化物 7.5g
ナトリウム 1084mg


¥498












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魚屋さんの新鮮回転寿司 in 横須賀 [グルメ ]




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実家に来ています(神奈川県横須賀)

お昼は 母とお寿司
ここは 駅下の 魚屋さんの新鮮回転寿司
凄い人気店です
お店は くるりと小さなカウンター
いつも混んでいます


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ネタがめちゃめちゃ新鮮で 上物揃い!
近くの?三崎マグロが有名なので
マグロは 特に美味しいです

値段は お安くありませんが 納得価格!
とは言え
いつも ここは 母がご馳走してくれます
(^^)感謝です

以前 息子が一緒に行った時のことです
母は いきなり 金皿を get!

お婆ちゃん それ高いよ! と、息子
そんなの関係ないよ!
好きな物食べなさい! と、母

お婆ちゃん カッコいいー と、息子

そんな大人になりたいと思う 私!
十分 大人ですが!


今日も

もっと食べなさい! と、母
もう お腹いっぱいだから いいわ! と、私


ご飯 残してもいいから
上だけ食べればいいじゃない!

お母さん カッコいい〜♪

いやいや これはルール違反!

今回も美味しく頂きました

取り皿のお寿司の写真を撮りたかったのですが
雰囲気がちょっと (๑˃̵ᴗ˂̵)
残念でした



お土産のお寿司も充実しています

横須賀一番握り (^^)


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幸せなひと時でした
ご馳走様でした











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危険!チョコパイで飲酒運転?新発売 オペラケーキ美味しいが注意 [グルメ ]



プチチョコパイ (オペラケーキ)



チョコを練り込んだしんとりケーキで
オレンジ香る珈琲クリームをサンドしたプチチョコパイです
10月10日 新発売(ロッテHP商品紹介)



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あまり見ないパッケージだったので購入!
調べたら 新発売でした!^^v



オペラケーキとは?

フランス発祥のケーキ
コーヒー風味のシロップを染み込ませた薄い生地の間に
コーヒー風味のバタークリームと
ガナッシュ(生クリームを練り上げたチョコレート)を
交互に薄く挟んだミルフィーユ仕立てのケーキです
目印は、ケーキの上に金箔を飾っています
濃厚なチョコレートの美味しさを存分に味わえるチョコレートケーキです


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実食!!


一見 いつものプチチョコパイと変わりませんが
口の中で溶けるチョコレートの旨みは
オペラケーキに近い 濃厚な味わいで
珈琲クリームのオレンジ風味は なんとな~く・・・

そして
ブランデー?のような洋酒の味わいが・・・

????むむむ・・・



パッケージをみたら
なんと・・・ 洋酒使用 アルコール分1.2%


お酒が入っていますので運転時などは 御遠慮下さい

 ・・・とパッケージの下に表記されていました


びっくりです

知らないで 食べて運転したら・・・
お酒の苦手な人なら ・・・


大丈夫かしら この程度の表記で?
不安な思いもありましたが


美味しく頂きました



アルコールが苦手な方は 注意です!



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恒例の冬のチョコパイシリーズ

10月24日に全国発売
「チョコパイ<深みチョコ仕立て」

しっとりとしたほろにがココアケーキに
芳醇にカカオが香るココアクリームをサンドし
チョコレートでコーティング



チョコパイのおおよそのカロリー

チョコパイ  
重さ:32g カロリー:163kcal


プチチョコパイ
重さ:(標準14.5g) カロリー:74kcal


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アルコールと飲酒運転


アルコールが抜けるおおよそな時間

355mlのビール1本で  約2~3時間
中ジョッキのビール1杯 約3時間程度

ざっくり
お酒は3倍飲めば アルコールが抜ける時間は
約3倍 かかるそうです

アルコール度数により違いますが・・・
目安として 参考にしてください




体内に取り込まれたアルコールは90%が肝臓で処理されます


残りの10%で 汗・尿などで排出されます


ですから
サウナで汗を流したり
お水をたくさん飲んでも
酔いを覚ます効果はあまり無いということになります


*短時間で酔いが覚めることはありえません


また 個人差もかなりあります



〇 顔が赤くならない人は 赤くなる人よりもアルコールの分解が早い

〇 中年の場合は、高齢者より分解が早い

〇 食後の方が、空腹の時よりもアルコールの分解が早い

〇 睡眠中のアルコール分解速度は、起きている時より遅い

深夜まで飲み続けた場合
翌日午前中の運転は「酒気帯び運転」になっている可能性があります

意外に 知らず知らずに
翌朝「酒気帯び運転」しているかもしれません



ロッテのプチチョコパイ オペラケーキ

美味しいかったです
でも 注意して下さいね 







秋のオシャレアイティム 

1576円 送料無料






オシャレ度 アップ










お好きな色を 2180円















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数量限定「やみつきだれチキン」・ケンタッキー・濃厚旨みだし  [グルメ ]


ケンタッキー・フライド・チキン
数量限定の やみつきだれチキン 食べました


IMG_2108.JPG


ケンタッキーは久しぶり~~



クンクンやみつきだれに 誘われていざ入店!


やみつきだれとは 
5種類の旨みだしの濃厚醤油


かつお・焼きあご・さば・昆布・いりこ
だしにこだわった醤油だれを チキンにたっぷり
そして
胡麻や海苔をふりかけ 和風テイスト仕上げに・・・


食べ比べセット

IMG_2107.JPG



実食~~!


甘醤油とゴマの香ばしい香
そして
チキンの表面は こだわりぬいた醤油だれがタップリと
まるでべっこう飴のような照りでした

「ガブリ!」  と食べてみると

パリパリ・・・飴が砕けるような歯ごたえ

昔ながらの 甘さが口に広がります
チキンに ふりかけられた ゴマが香ばしく
口の中では アクセントになりました

今回は 食べ比べセットを購入しましたが
お馴染のチキンなので 食べ比べする必要はなかったみたいです

2つとも 
やみつきだれチキンにすれば良かったな~と後悔・・・


表面がパリッと甘くて香ばしい
美味しいチキンでした


だしにこだわった醤油 ?
そこまではわかりませんでしたが
トータルの美味しさで考えると そうなのかな?


スパイシーなチキンの種類が多いなか
甘いのも いいですね^^v




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食べくらべセット¥690-
オリジナルチキン・やみつきだれチキン・カーネリングポテトS

4ピース食べくらべパック¥1180-
オリジナルチキン2・やみつきだれチキン2・カーネリングポテトS


お得なクーポン
http://www.kfc.co.jp/c/9tYU7N.html





おまけ

体育の日 スポーツの秋

スポーツ庁ので発表では
日本人が最も多く行われている運動

1位 ウォーキング 
2位 体操(ラジオ体操など) 
3位 筋肉トレーニング

効率の良いウォーキングしてますか?


65歳以上は8000歩!
それ以上歩いても 筋力や骨密度に変化は現れないそうです


「質と量」

量 
8000歩とは 約80分・約5km ちょっとゆっくりか普通の速度

質を上げるには
大股歩きで、歩幅を少し大きめのこぶし一つ分です
少ない距離でも筋力がつきやすくなります
この大股歩きは 約1/4の量でOK!

少し無理をして大股で歩く(めやす3分)
その後は 気を抜きながら通常歩き(めやす3分)・・
この繰り返しを5~6セット行います

インターバル速歩です

筋肉に強い不可がかかり筋力の向上
そして
体温が上がり免疫力がの向上になります



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病気の発症にも違いがあります

一日に 
5000歩(脳卒中・心疾患の予防など)
7000歩(動脈硬化・結腸がん予防など)
8000歩(高血圧.糖尿病予防など) 


ウォーキングは生活習慣病の予防にも繋がります

ウォーキングの最適な時間は 夕方!
人間は体温が上がると免疫力が上がります
体温が1℃上がると免疫力が60%アップ
人間の体温が上がる夕方に歩けばさらに体温が上がります

ウォーキングの後の最適な飲み物は、コップ一杯の牛乳です
傷ついた筋肉を修復し 筋肉がつきやすくなります

大股歩きは ヒップアップにも繋がりますね
気持ちよ~~く 歩きましょう ^^v
















女性の新定番アイテム
お手頃価格の 可愛くおしゃれなファションアイテムはこちらから
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アイス職人がこだわったバニラティエ&権現堂堤 曼珠沙華祭り2017 [グルメ ]


IMG_1832.JPG


アイス職人こだわりのバニラティエ
(グリコ)

ファミリーパックのアイスクリームの紹介です

ミニカップアイスが6個入り(1個 87ml)

お値段 ナント!235円 これは安い!


ウエルシア だけかな?(ドラックストア)


バニラビーンズの風味豊かなバニラアイスです

濃厚な甘さとクリーミィーな口どけ
それでいて
後味は比較的にさっぱりと・・・

美味しいですよ!^ ^




サイズも 87ml 
食後のデザートにもピッタリです
しかも カロリーは嬉しい93kcal !

小さめのサイズではありますが
甘さとコクがあるので十分満足します

こんなに美味しくて93Kcalとは ^-^v


宜しければ
召し上がってみて下さい












本日行って参りました


埼玉県幸手市権現堂堤「曼珠沙華祭り」

2017年9月16日(土)~10月9日(月・祝)



この権現堂堤では四季折々の花が楽しめます

春は桜と菜の花が咲き
梅雨の季節には紫陽花
冬には水仙

そして秋には
約350万本の曼珠沙華が権現堂堤の斜面を赤く染めます


4年前に 桜と菜の花を見て とても感動した場所です
見事なコントラストでした


感想



IMG_1828.JPG



曼珠沙華 とても楽しみに行きましたが
少し花も 終盤に差し掛かかっていました
近くで鑑賞するよりも 遠目に眺めると
 
赤い絨緞を敷き詰めたようでもあり
紅に染まる 海のようでもありました

少し 残念でしたが
曼珠沙華の赤は 目にも心にも残りました










幸手観光協会HP 参考
http://www.satte-k.com/kaika/manjyusyage/



















30代~40代の女性のための頭皮ケアシャンプー


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吉田パン むかし懐かしコッペパン [グルメ ]

吉田パン



IMG_1583.JPG


何とも 素朴な ネーミングのパン屋さんです


コッペパン サンドの専門店です


吉田パンの師匠は 岩手県盛岡の「福田パン」

地元で 知らない方はいないくらいの老舗
ソウルフードとして 長年愛されているそうです

その精神を受け継いだのが 吉田パンです



北千住 ルミネ店
(2017年 7月13日 オープン)

http://yoshidapan.jp/

レストラン街の端っこに 
ちょこんと開店しているパン屋さんです









吉田パンのこだわりは

『コッペ道(こっぺどう)』
パンの種類はコッペパン 1種類。

コッペパンは 味も 見た目もごまかしがきかない

コッペパンのイメージは
パサパサしていて 飲み物がないと・・・
しかし
吉田パンのコッペパンはふわふわでしっとりしている
だから それだけでおいしく食べられるそうです






コッペパンのサンドが楽しい「吉田パン」

甘い系も
お惣菜系も
和風も
洋風も

絶妙にマッチ!


IMG_1587.JPG


あんマーガリン・ チョコレート・きな粉&ピーナッツ・・・・

キンピラ・ゴボウサラダ・やきそば・・・

そぼろレンコン・たまごポテトサラダ

スパゲティーナポリタン・ハムカツ・カレー・キーマ&たまご

お値段は 190円~400円



今日は 残念ながら

お昼の トンカツ御膳でお腹がいっぱい・・・

お腹に余裕もなく
お腹がいっぱいで買う意欲も ・・・

横目で見ながらも帰宅 ・・・


今更ながら 
記憶がよみがえり
ますます 食べたくなります

悔やむ思いが・・・・


次回は 吉田パン GETして参ります!
お楽しみに ・・・







吉田パン本店 亀有
JR亀有駅 北口 徒歩5分

http://www.yoshidapan.jp/index.html



昔 懐かし コッペパン ・・・





おまけ

コッペパンがフランスから日本に来た頃の呼び名は
形が鰹節に似ていることから
鰹節パン と言われていました(1865年)


広島県呉市・広島市・大竹市では
コッペパンと言えば
「メロンパン」のことを言います
















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ご当地パン祭り1位の実力!クロワッサンB.C.こんなパン食べたことない!デイジイ川口 [グルメ ]

ドーム型のクロワッサンです

見た目は どおってことのないパン?!


ですが ~~

周りは お馴染の
パリパリサクサクのクロワッサン


埼玉県にある
パンとケーキの店 デイジイ


頂き物です








ご当地パン祭りで1位 !

「クロワッサンB.C.」


IMG_1104.JPG


パンと洋菓子のプロが手掛けたそうです

「パンとケーキの店 デイジイ」



お店のコンセプトは「美味しい食事パンの店」

国際コンペに出場し、第3位の入賞経験があります





お待たせしました

クロワッサンB.C. 
 

IMG_1105.JPG



トッピングされたアーモンドが
 こんがり焼けていて カリカリ香ばしく

雪の様にかかった
シュガーパウダーが ほんのり甘く
満たされます


IMG_1106.JPG



クロワッサンのドウームの底にはアーモンドケーキがあり

これがまた 
バターでしっとりとして 
ふんわり美味しかったです


サクサク感と
しっとりとした甘み感

カリカリとしたアーモーンドが
いいアクセントになっています


口の中では

バラエティーに富んた食感と風味が
ひとつまとまり
とにかく 美味しかった









今までに
こんなクロワッサン ありましたか?

大きさもこぶしくらいの大きさです


これはじゅうぶん満足がいくサイズでした!





美味しく頂きましたよ

感謝 感謝 です


ありがとうございました


パンとケーキの店 デイジイ
〒332-0002 埼玉県川口市弥平2-9-17

埼玉県川口市を中心に現在6店舗を展開中

コンセプトは「美味しい食事パンの店」
まだまだ探る余地がありそうですね

我が家からは
さほど?遠くはないので
いつか 足を運んでみたいと思います















持ってま~す





美白効果












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鴨スープラーメン 薩摩鴨 さつま芋麺 鴨肉の栄養と効果 [グルメ ]

鹿児島のアンテナショップで購入した
薩摩鴨 鴨スープラーメン
醤油ベースでギュッとコクの詰まったスープです
麺は さつまいも澱粉 
ツルツルと喉ごしのよい麺です





サツマイモ澱粉を使った麺は透明で

茹で上げる時間は 30~45秒

あっという間に 出来上がります

カロリーは 1食 220kcal
何とも 嬉しい 低カロリーラーメン

スープは見た目 あっさりとしていますが
コクもあり 上品でありながら 
味はしっかりとしていました

半透明な喉ごしのよい麺とバランスがよく
比較的 女性向なラーメンでした

鴨2.jpg


鴨.jpg



鴨のスープ 
鴨のおだしが実際に知らないので
これが 鴨! という喜びはありませんが
上品な風味は 味わえました


トピングは
小松菜と鶏のササミをサッと炒めた物です

スープによく合いました!


鴨について


鴨肉が他の肉と違うのは脂の質です

牛肉や豚肉、鶏肉の脂は冷めてしまうと
白く固まってしまいますが
鴨の脂は固まりません

鴨肉には
低温でも溶ける消化しやすい
良質な不飽和脂肪酸が多く含まれ
中性脂肪を減らし
血液をサラサラにする効果が高いです



また
女性に多い貧血を改善するヘム鉄や
ビタミンB2(美容ビタミン)が多く含まれているので

女性には 嬉しい鴨肉ですね

その他では
解毒作用に優れています

特にタバコを吸う人には朗報で
鴨肉を食べて解毒・・・
というのもありだそうです


でも 禁煙が一番ですね







チャーのこれ知ってる?


2017年 酉年

鳥は夜明けや明るさを表し
派手にアクティブに過ごすと
運気が上がるそうです



楽しくお金を使うほど運気が上がります

調子に乗って使いすぎませんように^-^v


運勢は北西が恵方です

仕事運金運を司る北西へ向かうと
それぞれの運が上がります

今年は どんな年になるのでしょうか?
良い 年にしたいですね

まずは 健康から !

























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インコ風味のアイスクリーム 驚愕! [グルメ ]

インコ2.jpg

びくり

インコ 風味のアイスクリーム

?????

小鳥好きにはたまらない
アイスクリーム?

想像しただけで
ごめんなさい
オエッ としてしまいそうです


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「インコアイス」とは
喫茶店「とりみカフェ ぽこの森」(神戸市灘区)にて
2013年5月から販売されたものです
小鳥のえさとなる粟や麦 フルーツやヒマワリの種などを
バニラアイスに混ぜた込んだアイスクリーム

乾燥地帯出身の水浴びをあまりしないインコは
餌のにおいが羽につきやすく
品種によって餌の種類も違うため
小鳥それぞれのにおいに似た風味が口の中に広がる
アイスクリーム「インコアイス」が誕生したそうです

動機を聞いただけでも
信じがたいですね
想像しがたいですね 

もしかして なんとなく あのニオイかな~?

草の様な 青臭いニオイ? 
わらを干したような 懐かしいニオイ?

あなたは 食べられますか?

私は 名前を聞いただけで NO!かな?

もともと 私は 鳥が苦手な者で・・・
スイマセン

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ところが
話題性なのか?
鳥好きな人が多いのか?

常設店
渋谷 西武食品A館館 グローサリー売場
A館地下1階


話題のインコアイス 
好評販売中!

好評~~~とは!
人気なんでしょうかね?
なにやら
マニアの方が いらしゃるようですね

又 注意書きが
※状況により
お一人さま3個までの販売と
させていただく場合もございます


え”~~~ !

ますます凄い
限定販売品

インコ風味のアイスクリーム
種類とお味(100ml)の紹介です


インコ.jpg

●セキセイインコアイス・・・324円
口当たりよく加工したひえ・あわ・きびなどの雑穀と
セキセイインコが好きなフルーツの味わいが


●ヨウムアイス・・・378円
黒いボディに真っ赤なアクセント
黒ゴマベース・アーモンド・ピスタチオ

●モモイロインコアイス・・・378円
お花の香りが優しい 
ミルクベースにローズの香りアーモンド・かぼちゃのたね

●コザクラインコアイス.・・・378円
ちょっぴり臭くて噛みついてくる、上級者向け 
(クリームチーズベース・ダイスカットチーズ)


●オカメインコアイス・・・324円
香ばしいナッツとフルーツの味

●ぶんちょ仕立てのフィンチアイス・・・324円
文鳥は水浴びが大好きなので
あまりにおいがしません
雑穀と一緒に隠し味にマシュマロを入れることで
羽根のソフトな感覚を楽しむことができます


凄くないですか?
特に
上級者向けの コザクラインコアイス

臭くて 噛みついてくる~~
刺激臭と ショキングな味わい
凄すぎでしょ!

まゆをひそめてしまうほどです

現在のイベント会場

9月2日から6日まで
横浜上大岡 の京急百貨店で販売中

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インコアイスに関するお問い合わせは
<inko@birdcafe.jp>
とり見カフェ ぽこの森 (とりみかふぇ  ぽこのもり)

〒657-0836
兵庫県神戸市灘区城内通3-2-14 スパイスビル1F
TEL&FAX :(078)-805-6700
定 休 日 : 毎週 月 ・ 火
営業時間  : 13:00~20:00 


小鳥好きで 興味のある方は
お試しくださいね

未体験な味わいが
お口の中に 広がることでしょう

ご案内
姉妹 ブログ 毎日☆GENNKI 
http://mainitigennki.com/

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ビールに合う おつまみ対決 上手な飲み方   [グルメ ]

暑いですね~~

こんな時は やっぱりビールでスッキリ 
スカッと したいものです

でも最近の傾向としては 
一杯目のビール
とりあえず ビール!の時代は終わりつつあり
先日 職場の女子に 聞いてみると


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「ハイボールかな~?
ビールは みんな あんまり飲まないですよ」

との 答えでした

でもね~~
やっぱり・・・ ビールですよ!

なつビール.jpg


ゴクゴク飲んで あ”~~ と言う 
安堵感と落ち着いた感じが たまりません

ということで ビールばかり飲んでいられませんので

この辺で おつまみのお話・・・・

木曜 21時 とんねるずの 「した」

ビールの究極のおつまみ 対決がありました
以前も ありましたが
今回のゲストは
タカさん ノリさん 
ホラン千秋さん 泉谷しげるさん 矢作さん

5人全員 おつまみの回答が一致すると
そのおつまみと ビールを 堪能出来るというコーナーです

さて 皆さんは どちらを選びますか?

どちらのおつまみも 名店の自慢料理でした

さぁ ~ どっち ?!

①ポテトサラダ VS  だた茶豆

②カキフライ  VS アジフライ

③焼き鳥    VS 焼きトン

④お好み焼き  VS 焼きそば

⑤唐揚げ    VS 手羽先

答え合わせまでは

鬼奴さん と フジTV山崎アナが
グビグビ と ビールを飲みながら
これまた 美味しそうに 
二択のおつまみに かぶりつき 評価します
鬼奴さんは 
もちろん 桃井かおりさんの物まねで~す

では
多かった答えは


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① だだ茶豆
② アジフライ
③ 焼き鳥
④ お好み焼き
⑤ 唐揚げ 

みなさんは いかがだったでしょうか?

ちなみに

ポテトサラダ VS マカロニサラダ 

町の人 100人に聞きました アンケート 

結果は  
74 VS  26 

ポテトサラダの勝ち~~~!


家でビールを美味しく飲むコツ !

1.ビールは鮮度が命
製造から1ヶ月~2ヶ月

2.ビールが美味しく味わえるのは
約4~6度くらいです

3.グラスに注いで飲む
ビール工場で缶や瓶にビールを詰める時
ちょっと多めにガスを入れていますので
グラスに注ぐ様に作られています

4泡の消えにくい綺麗なグラスで飲む

5ビールは泡を立ててゆっくりと注ぐ
泡は ビールの酸化を防ぐ蓋の役割があります

6ほどよい塩分のおつまみ
ビールは他のお酒に比べてカリウムが多く含まれているので
ビールを飲むとカリウムが体内のナトリウムとくっついて
排泄されてしまいます
そうなるとナトリウムも摂取しなくては
ナトリウム不足になってしまいます
ビールを飲むとしょっぱいものが食べたくなりますね
夏場であれば 塩分が取りやすく 
栄養も豊富な枝豆がオススメです

一番大切なのは


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やはり体調管理ですね
自分の体を きちんと 把握して飲むことが
大切です
お酒を 飲んだ後に コップ一杯のお水を飲むことも
お勧めします
ビールは 水分補給には なりません
汗をかき 余計に 水分が減少してしまいます
ですから
しっかり お水を飲んで下さいね


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食べて痩せれる ラム肉 脂肪燃焼 ラム肉 ジンギスカン 店舗紹介  [グルメ ]

お肉は 太りやすい

いえいえ
ラム肉は 
低カロリー高たんぱく
ダイエットに向いている食材で
モデルさんもお勧めしています


ラム肉とは?
ラムは生後1年未満の仔羊の肉
非常にやわらかい肉質で、消化が良いのです


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ラム肉には 凄い効果が!

脂肪燃焼効果が高い Lカルニチンが多く含まれている
これが不足すると
食事制限や運動を行っても痩せにくいのです

鶏肉にはLカルニチンが含まれていません
ダイエット中の時は 是非
噛み応えがあり満足感もある
ラム肉を食べて下さいね

動脈硬化を予防
コレステロール値が少ないだけではなく
悪玉コレステロールまでも減らしてくれます


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ちなみに羊肉 
ラム肉の他にマトン肉があります
マトンは2歳以上の成羊の肉です
臭いを気にする方もいらっしゃいますが
(殆ど気にならないと思います)
タレに漬け込んだ物は 風味が増し美味しいです

ビタミンA B 鉄 も多い

ラム肉の最強な食べ方

ラム肉のタレといっしょに
すり下ろした生姜をいれて加熱
ラム肉でヘルシー 生姜でさらに脂肪分解効果が期待!

女性には 嬉しい ラム肉
独特の器で焼いた 
ジンギスカンを食べに行ってきました

新鮮なラム肉を扱っているお店と評判の


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まめ吉 さん


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住所

東京都墨田区錦糸4-14-5 中川ビル 1F

錦糸町駅から173m 徒歩5分
営業時間
 火~日 17:00~23:30
 夜10時以降入店可
 定休日 月曜日・年末年始

予算 一人 ¥3,000~¥3,999

こじんまりとした店内は
テーブル席と小上がりの座敷席があります

テーブルに着くと
七輪で赤く燃えた炭火がお出迎え!

注文したのは
まめ吉セット(1,880円)
ラム肉+チョリソー+野菜盛り+生ラム餃子がセット
特上ラムロース 1330円


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お肉が新鮮なのでしっかり焼くより
中は レア くらいが ちょうど良いと
お店の方から アドバイスを頂きました

私は 札幌に5~6年住んでいたので
ラム肉とのお付き合いは 長いのです
今まで食べていたのは スライスタイプでしたが
こちらのお店は ブロック タイプ
コロッとしたお肉を 程よく焼く

この厚みなのに とても 柔らく甘味を感じました

ラム肉 と言うと 臭くない? 
と、質問されることが多いのですが

臭味は 全くと言う程 「無い」のが実感です

お好みで にんにく や 醤油タレをつけて食べます

特上ラムロースは 
特に 柔らかく肉厚で ふわっと口の中で
旨みが 広がっていくのを感じました
特上だけあって 美味しいです!
大きめの お肉なので 
しっかりとした 食べごたえがあります
是非!

結構 もりもり 頂きましたが
いつもの焼き肉とは違い
胃にもたれることもなく
サッパリとした感じさえありました

ヘルシー食材のラム肉は
食べながらも どんどん 燃焼しているのでしょうか?

高たんぱく 低カロリー
脂肪燃焼効果 Lカルニチン
女性に必要な 鉄分も GET!

良い 晩ごはん になりました

ラム肉 ジンギスカン \(^o^)/ですね

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