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美と健康のパワー スパイス効果! 夏は カレーだ! [健康]

スパイスは「薬」!
スパイスはビュティーパワー!


スパイスの力とは?

スパイスの中には強い抗酸化力があります

様々な病気を引きおこし
体を老化させていく活性酸素を打ち消してくれます




中でもターメリックに含まれるクルクミンは
からだの中に入ると
テトラヒドロクルクミンに変化し
これが、凄い酸化力を持っているのです


テトラヒドロクルクミン


このテトラヒドロクルクミンの抗酸化力が寿命を延ばす 

 というデータがあります


スパイスは味だけでなく
生命のスパイスであり
「美味しく食べて 若さを保つ」ということになります

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主なスパイス

ターメリック(ウコン)
抗酸化
脂質代謝促進

シナモン
腹痛・下痢止め・制吐・殺菌効果

クミン
健胃・抗炎症・血糖値抑制

フェンネル
アロマセラピー効果

ショウガ
健胃・保温・解熱・消炎・鎮吐

ニンニク
疲労回復・体力増強・滋養強壮

レッドペッパー
健胃薬・凍瘡・凍傷の治療・育毛


ブラックペッパー
抗菌・防腐・防虫作用
消化機能促進・便秘

ローリエ
健胃・
煎液は神経痛やリウマチに使用

マスタード
殺菌・鎮痛・食用増進

ナツメグ
消化促進・美肌

サフラン
健胃・鎮痛鎮静


代謝を高めて冷え性を改善する
消化管機能を高めて体を元気にする


スパイスの数は 700?1000?謎が多く
その中で 薬として医療にも使われています
(漢方)


香があるものは 薬に なる !


単体の効果と
複合により効果があると言われます


インドの伝統医学アーユルヴェーダでは
このようなスパイスを豊富に使います
(インド料理)


IMG_1379.JPG



私達が大好きなカレーには
スパイスが沢山含まれています

しかし市販のカレールーには脂も多いです



主に使われるカレーのスパイス
(計り知れないほど種類はありますが・・・)

香り
クミン・コリアンダー・カルダモン・オールスパイス

ターメリック
辛味
チリペッパー




夏は カレー !





喉ごしが良く酸味のある冷やし中華を食べるよりも
カレーを食べたほうが 体温は下がります
発汗作用があるので 
汗と共に熱を放出させます


インド料理で汗をかき
上手に胃腸の機能を刺激しする食事
夏バテ対策のひとつです



疲労による食欲減退の時には
しょうがやガーリックを多めにして
胃腸の運動を促進させ 
食欲を増進させます



スパイスの摂り過ぎには注意しましょう

交感神経を刺激しますので
血圧の高い方は特に注意が必要です

食品として 適量を楽しむと良いでしょう



スパイス・・・・


難しく 聞きなれない名前が多いのですが

最近は 色々な種類が手に入りやすくなりました
興味のある方は
売り場を覗いて 試されるのも楽しいものですね




私は カレーは好きなのですが
特にスパイシーなカレーは苦手です
辛いのは好きなんですが

胃がもたれます ・・・

お子様の 辛口 がいいのかな?









お得サイズ
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生命の科学アーユルヴェーダ診断 性格と職業 体質 インド [健康]

アーユルヴェーダ 生命の科学


アーユルヴェータ診断

あなたのタイプは?

風? 火? 水?



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アーユルヴェータでは 
人の体質は大きく分けると風・火・水に分かれます
体調が乱れると それぞれ特徴が違います



風 ヴァータ タイプ

便秘・冷え性・高血圧になりやすい人


火 ピッタ タイプ

消化器系のトラブルになりやすい人


水 カパ タイプ

肥満・糖尿病になりやすい人



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皆さんは どれに当てはまりましたか?
数が多いものが その人のタイプになります


ヴァータ タイプ

性格
快活・順応性が良い・豊かな創造力
気分屋・衝動的・プレシャーを受けやすい

職業
ダンサー・デザイナー・教育者
作家・写真家



ピッタ タイプ

性格
情熱的・知的・チャレンジ精神旺盛
怒りっぽい・完璧主義・見栄っ張り

職業
経営者・政治家・外科医
法律家・会計士


カパ タイプ

性格
慈愛・献身的・辛抱強い
頑固・鈍感・保守的・おおざっぱ

職業
看護師・調理師・建築土木関係
カウンセラー



体質が決まってくると、性格に影響を受けます

私は 風 ヴァータ タイプでした(^-^)
ちょっとあたっているかなー!


個性に従い 
食事・運動・ヨガなどをしていく
それが インドの アーユルヴェータ です





アーユルヴェーダは 世界3大医学の一つ
インド・スリランカで生まれた世界最古の伝統医学です

実践的な
 生活健康法として愛されています
 アーユルヴェーダでは
 身体を構成するエネルギーの乱れ
 視診・触診・問診・聴診で見ます



アーユル3.jpg


アーユル2.jpg





有名なアーユルヴェータの全身のオイルマッサージ
体のバランスを整えます
バランスが整うことで体内の浄化にも繋がり
バランスの調整、毒素の排泄も行なってくれます



インドの神秘的 科学 美学がここにありました










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菌活生活 菌活で美活~婚活 腸内フローラで美しく [健康]


色々な活

婚活(結婚を目的とした)
恋活(恋をするため)
個活(独り身でいること)
妊活(妊娠するため)
学活(懐かしいですね ホームルーム)
日活(映画会社)^-^:
涙活(能動的に涙を流す)
終活(人生最後のための)
睡活(質の良い睡眠のために)
美活(美しくなるための)
食活(きちんとした食事を摂るための)

そして菌活


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菌活とは?

身体に良い菌を
積極的に食生活に取り入れる活動



発酵食品やきのこなどから
菌を取り入れ腸内環境を整えます



菌活のメリットは
腸内環境を改善しお通じをよく
免疫力の向上も期待
ダイエット効果
美肌効果

太りやすい体質?は
腸内細菌の数に関係しています

糖尿病のリスクを軽減にも関与しています



何を食べればよいのでしょうか?


味噌
豆を発酵させて作られる発酵食品
麹菌味噌、塩麹などに含まれる麹菌は
整腸作用があるので便秘予防になります
麹菌から作る甘酒は夏バテ予防にもなりますね



きのこ
きのこはそのものが菌なので
「菌活」の代表食品
低カロリーなので
ダイエットにもぴったりの美容食材です
便秘
肌荒れ防止のビタミンB1を含んでいます
特に
シイタケや舞茸は
免疫機能をアップさせる効果が高いです


乳酸菌
ビフィズス菌やガセリ菌など
花粉症予防効果


納豆
納豆菌は血栓を溶かす作用があり
動脈硬化の予防が期待されています
良質なたんぱく質と
納豆菌という善玉菌を
体内にとりこむことができます



なめこのお味噌汁

味噌+なめこ 
菌(きのこ)と麹菌を同時に食べることができます


菌活 で 美活して 恋活⇒婚活⇒妊活

な~んてね^-^











いつでもどこでも手軽に菌活
腸をキレイに・・・・



カバヤ 菌活生活タブレッツ 80g×6袋」は、フローラヨーグルト味とサポートアップル味の2種類入り。生きて腸まで届く乳酸菌と水溶性食物繊維に加え、フローラヨーグルト味にはラクトフェリンを、サポートアップル味にはオリゴ糖を配合しました。食べやすいタブレットで、毎日おいしくお召し上がりいただけます
































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脳のピーク年齢 43歳は集中力!能力ごとに年齢は違う!あなたは? [健康]


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認知科学研究では
加齢に伴う知能の変化は
能力により ピークの年齢が違う
 
  と言う 一説があります


体力よりも
知能に限って言えば

他人の感情を推し量る能力
基本的な計算能力

これは加齢に関係がなく
能力にはピーク年齢がある・・・


研究では
10歳から90歳までの数千人を対象に
単語の暗記、顔の識別、名前の記憶、計算
それぞれの能力について調査したそうです


すると
年齢により能力のピークの違いがある事が分かりました



それでは 発表~します
能力のピークは いつ?




☆総合的な情報処理能力と記憶力は
18歳前後(10代後半にピーク)



☆集中力は
43歳前後
若い人は情報処理の速さと柔軟性に優れていますが
集中力は中年に向かうとピークになるそうです

持続性となると また話は違うのでしょうか?



☆感情認知能力は
48歳前後人の感情を読みとることが出来る年代です



☆顔認知能力は
32歳前後



☆ 基本的な計算能力は
50歳は学業からかなり離れて能力が低下していると思われがちですが
実は 
レストランなどのお勘定などの
足し算・引き算・割り算の計算能力が高いそうです



☆名前を記憶する能力は
22歳(20代前半が最適)




☆ 新しい情報を学び理解する能力は
50歳前後基本的な計算能力がピークに達するのと同じように歴史的な出来事や政治的思想など一般的な情報を学び理解する能力がピークになるそうです



☆ 語彙力
どれだけ多くのことばを知っているか?
67歳前後
複数の選択の中から選ぶ多肢選択の語彙 
テストの結果は60代後半~70代初めがピークでした




以上の結果は
生活習慣などによっても違いはあると思います



単純に考えてしまうと 
年齢を重ねていくと能力は衰えていく?
などと考えしまいますが 
年代に合った能力のピークがあることが分かりました


確かに
今 若い方より人生経験がある主婦達が求められる職場が少しづつ増えているようです

それは物事の整理整頓がスムーズだったり
事の流れを察知し理解できる能力が認められている、という事です

いわゆる・・・気が利く でしょうか?
  
「 はい・・気が利きますよ~(^-^v)」




年齢を重ねることで 良い事も沢山ありますね









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脳.記憶力の低下を防ぐ!スマホを上手に使う事!ワーキングメモリとは? [健康]




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スマートフォンが体に及ぼす悪影響には
様々なことが言われていますが
驚くべきことが 研究で分かりました



シカゴ大学の研究で分かったことは

スマートフォンが近くにあるだけで
目の前の作業に集中できなくなり
認知行動能力の低下になります

つまり

記憶力と処理能力の低下が認められたのです



研究方法としては

スマートフォンを机の上に置いていたグループと
ポケットやカバンに入れていたグループは

近くにスマホがあるだけで
記憶力と情報処理能力の低下


一方

スマホを別室に置いたグループは
近くに置いていたグループに比べて
すべての作業で
はるかに高い成績を収めることになりました



これは 
スマホによる脳低下 です



意識しなくてもスマホがそばにあるだけで

ワーキングメモリ容量と
流動性知能に
悪い影響を及ぼしていることが証明されました







ワーキングメモリーとは?

脳の中の作業スペースのことです
頭の回転の早さはこれに関係し
頭のキレる人 とも言われています

読み書き・暗算・会話の時の
言葉のチョイス
議論での切り返し

心の中で考えている時に使う
脳のメモリです


お笑いの方々は
切り返しが旨いですね
話を聞きながら 
もう 次のネタを考え笑わせます

一つの作業をしながら 
頭の中では 
もう次の作業を行っている

これは意識をしてやっているのではなく
ワーキングメモリーが常に働いている状態です





目の前のスマホに意識している時は
脳は認知能力を使っています

さらに
通知音が鳴った時は影響力が大きく
何の通知だろう?誰からだろう?と考え

もともと行っていた作業目的から
意識が集中しなくなります


スマホがそばにあるだけで

脳低下
ワーキングメモリー低下に繋がるわけです
(記憶力・処理能力)



生活のほぼ全てをスマホに依存している人ほど
認知能力への影響(脳低下)が大きいことになります




ついつい身の回りにスマホを置いてしまいますが
作業をする時には

スマホを別室に置き
作業能率のアップをはかるといいですね

脳低下 記憶力 情報処理能力の低下を防ぐには
スマートフォンをそばに置かないことが 良い様です























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恐怖症・・リスト 無音恐怖症など現代がもたらす症候群 [健康]

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音がないと落ち着かない!?


「無音恐怖症」




用もないのに音楽を聴いてしまう
音楽を手放せない
わずらわしさから ヘッドホンがはずせない
家に帰ると すぐにテレビをつけてしまう
静寂が不安になる

いつでもどこでもスマホが手放せず
好きな音楽や動画をついつい見てしまう 



これらの症状は もしかして?
「無音恐怖症」又は予備軍かもしれません!


正式な病名としてはありませんが
一般的にこう呼ばれています


最近 
音のない静かな環境が苦手という方が多くなっています


勉強をする時
適度な音楽があったり
静かな環境より人の気配を感じる図書館やファミレスの方が
集中できる

しかし
勉強しながら動画を見たり
音楽を聴きながら眠りにつく習慣がついてしまうと

音がないと落ち着かない・眠れない など
音がないと恐怖感を感じてしまいます


静寂=孤独
死を連想させてしまう事もあるそうです


スマホで手軽に 音楽や動画を楽しめる環境が
生み出した症状なのでしょうか?


最近の傾向では

人と会話をするのが面倒
話しかけられるのが わずらわしい

世間からシャットダウンし音の世界に自分を隔離してしまう

そんな人達が増えている様です



無音恐怖症



恐怖症や強迫障害の克服法として
少しずつ苦手な状況や物事に慣れていく

いきなり無音で何時間も過すのは無理でも
少しづつ無音な状況の中で過ごしてみる
今日は10分 次は20分 と伸ばしていきます


音だけに集中するのではなく
他に集中することも大切です。


逆パターンでは

雑音恐怖症があります

些細な雑音や人の咳・時計の音までが気になる恐怖症です












その他の恐怖症 リスト

〇 姑恐怖症 
(ちょっとわらえるような?でも深刻な問題?)
〇 文字恐怖症
〇 おへそ恐怖症
〇 4の恐怖症
 (4=死のイメージを連想して恐怖に陥る)
〇 森林恐怖症
〇 強花恐怖症(花が怖い)
〇 黄色恐怖症
〇 高所恐怖症
〇 閉所恐怖症
〇 穴 恐怖症
〇 ピエロ恐怖症
〇 先端恐怖症
〇 ぶつぶつ恐怖症



どんなものにでも
恐怖を感じれば 
名前が付けられてしまいそうですね



スマホ関連では 

圏外恐怖症 というのもあります

 ・・・ 現代病ですね




私は 高い所が苦手です
吊り橋・・・ 駄目です ><



皆さんは 何か 恐怖に感じる事ありませんか?






















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乳酸菌 EC-12VSヤクルトシロタ株 オールベリープラスの美味しさ [健康]

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商品名 オールベリープラス
ベリーとショコラの贅沢味わい
Tohato 東ハト

乳酸菌 200億個


実は ブログに載せるつもりはありませんでした

ですが
食べたら 美味しかった~~
しかも
乳酸菌も200億個 
そして
よく見ると
エンテロコッカス フェカリス菌 EC12株を使用?

何??
よく分かりませんが
話題満載ではありませんか?(^-^)



東ハトと言えばオールレーズン
昔から有名ですね

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購入理由

乳酸菌入りベリーショコラ味?
最近 乳酸菌入りの食品が沢山ありますね
とりあえず
何にも無いよりはあった方が体に良いかな?

しかも

レジ横商品  目に入るんですよねー

レジ横  危ないです・・・

よく罠に ハマる私です
戦略と分かっていても 買ってしまいます(^^)


価格?258円?そんな感じだったかな?
目新しいので とりあえず購入しました



実食 !


見かけは オールレーズンと似ています
しっとりビスケットに
ベリーがぎっしり詰まっています

ベリーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり
ビスケットのショコラの甘さと、風味が
追いかける様に 広がっていきました

ベストバランス
美味しいてすよー(^^)

特別 贅沢なお菓子ではありませんが
コーヒーや紅茶と頂くには
とても美味しいです

ぎっしりベリーで
食べ応えもありました

個別包装で一袋に2枚 5袋入り




乳酸菌   200億個

パッケージの説明文

ヨーグルト 20個分の乳酸菌!

オールベリープラスには
体に嬉しい乳酸菌 エンテロコッカス・フェカリス菌
EC-12株を使用しています

1枚には ヨーグルト2個分
一袋には なんと20個分の乳酸菌が含まれています

分からない名前ばかり

検索しました


EC−12はヒトの腸管から発見されたフェカリス菌
加熱殺菌したEC-12には
1gあたり5兆個という非常に多くの菌が含まれています。
効果
腸内環境改善
免疫力アップ
インフルエンザ治療促進効果
アレルギー抑制
アトピー性皮膚炎改善
花粉症改善
火傷の治療促進
・・・・などです

かなり色々な効果が期待できますが
お菓子を食べたからと言って 
効果が出るとはもちろん思いませんね

良く似ている乳酸菌で

ヤクルト400 の 「シロタ株」

株 ・・・ ?

はじめの頃は聞きなれませんでした

乳酸菌シロタ株は酸に強い性質を持っていて
生きて腸まで届く菌です
乳酸菌シロタ株は
主に栄養分の消化吸収を行っている小腸で活躍します

エンテロコッカス・フェカリス菌EC-12株
  VS
シロタ 株 

それぞれ乳酸菌でも働きは違いますね


東ハト「オールベリープラス」


これは美味しくて 体に良さそうです

1枚のカロリー 32kcal
一袋2枚 = 64kcal 
これなら 安心ですね
美味しくて 
つい2袋でも セーフ!かな?(^-^)

レジ横商品 
案外 未知との遭遇で 正解でした














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市川海老蔵さんが陥った無酸素状態?酸素が足りないと及ぼす影響と原因 [健康]


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以前 市川海老蔵さんのブログでは

「心配や不安で無酸素状態が多くなり、疲れていた」


海老蔵さんの様に
様々なストレスで 無意識のうちに呼吸が浅くなり
深い呼吸ができなくなる・・・

浅い呼吸が疲れの原因にもなっていた様です



深い呼吸が出来ていない=浅い呼吸










浅い呼吸の原因とは何でしょう?


まず 多いのがストレス(疲労)です

呼吸を調整している部分でもある脳幹
脳幹に疲労が溜まってくると正常な呼吸が難しくなります
また
イライラすると肩で呼吸するようになり
浅くなりることがあります



口呼吸の時もなりやすいです

鼻からの呼吸は 酸素を多く吸わなくても良いので
自然に浅い呼吸になってしまいます

口呼吸は
口臭の原因や虫歯の原因にもなりますので
注意してください



最近 多いのが姿勢です

姿勢が悪いと猫背になり肺が圧迫されてしまいます

横隔膜が正常に働きにくくなり
浅い呼吸になります

悪い姿勢が習慣になると浅い呼吸も習慣になり
内臓に負担をかけてしまいます
更には 便秘の原因にもなります





あなたは
深い呼吸が出来きますか?


大きく息を吸い込みます
そして
ゆっくり時間をかけて息を吐き出します
20秒以上吐くことができれば
正常な呼吸をしているといえます

20秒未満の場合
呼吸が浅い可能性が高いといえます




私も 知らず知らずのうちに
浅い呼吸になっていることがあります
やはり疲れくると
肺が膨らまないような小さな呼吸になっています
大きく息を吸い込むと 
少し苦しい感じになります



疲れ・緊張・ストレス そんな時ほど

深い呼吸をし 
リラックスすることが大切の様です



疲れる ⇒ 浅い呼吸 ⇒ 大きな疲れに(蓄積)
悪循環ですね



注!
デスクワークやスマホなど
ついつい猫背になりがちです

一息ついて 
横隔膜を大きく広げ 深い呼吸をしましょう

大きな呼吸は 
脳もスッキリし気分転換にもなりますね

大きく呼吸すると
疲れを和らげる効果もありますね


















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PFCバランスとは?マクドナルドの健康に良い組合わせ 比率とは? [健康]

タイトル PFCバランスとは?健康に良く太りにくいマクドナルドメニュー


ダイエットや健康に良い食事の仕方には
多種多様ありますが

今回はPFCバランスの食事健康法です



メニューの選び方により 
  意外な結果が出ました

のちほど・・・



PFCバランスとは?

P たんぱく質(Protein)
F 脂質(Fat)
C 糖質(炭水化物Carbohydrate)



P・F・Cを理想的なバランスで摂ります

理想的なPFC比率は
健康に良く、太りにくいと言われています

きれいな三角形に近づく程理想的です


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P たんぱく質 15%
F 脂質    25%
C 炭水化物  60%


この比率を見ると 炭水化物(糖質)が多いです
糖質ダイエットとは 真逆に感じますが
代謝を良くし 太りにくい体にするためのバランスです

炭水化物 悪者になりがちですが
人間の体のエネルギー源!
それだけ大切な事が分かります
質の良い物を摂る事が大切です


山盛りご飯はいけませんよー!


注意することは

タンパク質 15%は

大豆製品 
 納豆 おから 木綿豆腐
魚介類  
 マグロ かつお 青魚 小魚
肉類  
 ささみ レバー 赤身肉





脂質 25%は
 青魚イワシ、サンマ、アジ、サバ、マグロ(トロ)
 オリーブオイルなどの中鎖脂肪酸




糖質  60%は
 玄米 五穀米 雑穀米

白米は繊維が少ないので
玄米など繊維のあるものを選びます


減らしすぎない程度に少なめに抑えます





実は 意外なことに ファストフードでも
メニューの組み合わせで
理想的なPFCバランスに近づけることができます



一例:マクドナルドのメニュー


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フィレオフィッシュ
スイートコーン
ミニッツメイトM

総カロリー 
543kcal

タンパク質 
19.7% (15%)± 0%
脂質     
15.9% (26%)+ 1%
炭水化物  
80.6% (59%)- 1%


PFCバランス ± 2%

かなりのGOODバランスです
ドリンクもコーヒーや烏龍茶にすると
ここまでの良い結果にはなりません。



問題点もあります

揚げ油の種類が分からない 
魚も 青魚ならよりグッドです










次の組み合わせ

ベーコンレタスバーガー
サイドサラダ(低カロリー玉ねぎドレッシング)
爽健美茶M


総カロリー 
 392kcal


タンパク質 
 18.9g(19%)+4%
脂質    
 21.0%(48%)+23%
炭水化物  
 32.4g(33%)-27%


PFCバランス ±54%


一見 こちらのメニューの方が健康的にみえますが
PFCバランスでは 良くありませんでした




マックは身体に悪い? 
 なんてことを言われますが

メニューの選び方次第で結果は違ってきます

また、
同じものばかり食べるのもよくありません




ダイエットや食事制限には色々ありますが
自分に合った食べ方を見つけることが一番大切です


















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葉酸とは?厚生労働省が推奨する効果と働き&葉酸サプリの重要性 [健康]



葉酸 = 妊婦さん !?

そんなイメージがありますが
その理由は
厚生労働からも積極的に葉酸を摂るように推奨されているからです

しかし 
葉酸は 
妊婦さんだけでなく
それ以上に素晴らしい効果をもたらしてくれます

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葉酸とは?


緑の野菜や豆類・レバーなどに
多く含まれるビタミンB群の1種です

水溶性のビタミンのため
体内では蓄積されにくく
毎日摂取することが重要です

しかし
熱に弱く 長期保存が無難しく
食事では なかなか一日の必要摂取量を
満たすことは出来ません







葉酸が妊婦に必要な理由は

妊娠初期に葉酸が不足すると
無脳症や神経管閉鎖障害を持って生まれてくる
リスクが高いのです

食生活から摂ることの難しい葉酸は
厚生労働省から
葉酸サプリがすすめられています


葉酸は
妊婦さんに限った事ではありません


葉酸の働き


赤血球の生成に 必要な葉酸
アミノ酸の合成に 必要な葉酸
タンパク質の生成に 必要な葉酸

これにより

疲労回復
食欲増進
貧血を防止
精神的安定などに効果を発揮してくれます


特に 
新しい血液をつくために欠かせない
ビタミンが入っています


血液が沢山作られると
内臓の代謝が良くなり
臓器が元気になります

腸も元気になると蠕動運動が活発になり
便秘も解消されます


心療内科や精神科で葉酸を処方する例もあります


最近の心療内科や精神科では
薬剤の投与と
葉酸サプリを取ることをすすめている医師もいます

うつの予防にも効果があると言われています

精神が安定すると
妊婦さんには リラックス効果もありますね







葉酸は
  体の健康だけでなく
  心のケアもしてくれます





男性にも必要な 葉酸

妊娠を考えている方は
妊娠前から夫婦で葉酸を摂ることで
理想的な状態で妊娠が出来ると言われています
(妊娠する1カ月くらい前から服用)



葉酸が 不足すると

貧血・口内炎・下痢・食欲不振などの
症状が出ることもあります




私たちの普段の食事からはとることが難しい葉酸

とても 大きな働きをしてくれることが分かります

必要になってくるのが
葉酸サプリです



葉酸は
血液やタンパク質・アミノ酸を作り出し
活力ある生活を望むには 
必要不可欠な栄養素なのです









































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怖い睡眠負債とは?解消法と質の良い睡眠 睡眠サプリ [健康]

最近 耳にする 睡眠負債

負債とは なんとも恐ろしい言葉です





寝れない 
寝る時間がない

これも 睡眠負債になりますが

眠れていますか?の質問に
「はい ぐっすり」 と答えても

実は睡眠負債の可能性があります



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Wikwpediaでは
僅かな睡眠不足が積み重なり「債務超過」の状態に陥ると、生活や仕事の質が低下するだけでなく、うつ病、がん、認知症などの疾病に繋がるおそれがあるとされる
日本人のおよそ4割は睡眠時間が6時間未満で、睡眠不足の状態にある。しかしこれを自覚できていないケースもあり、睡眠不足が蓄積していってしまう



睡眠時間が極端に少ないと
だるさ・眠気・仕事の効率の低下などの
自覚症状がありますが



きちんと睡眠がとれていると思っても
実は とれていない可能性も・・・

わけもなく 
日中眠気に襲われる・体がだるい
仕事の効率の低下など
知らぬ間に 
日常生活に支障をきたしていることもあります

それが 
積もり積もって 脳に負担をかけてしまう

日々の負担が積み重なり 
負債を作っています



恐ろしいのは
「睡眠負債」は脳の働きを低下させるだけでなく

うつ病・がん・認知症などの
病気のリスクを高めてしまいます





20~50歳代 
1日7~8時間程度の睡眠が目安

睡眠時間も大切ですが
眠りの質を高めることもとても大切です



睡眠負債を回避するには



眠くなるホルモン「メラトニン」は

体内時計に合わせ 
21時頃から分泌し
23時頃から眠くなります 
そして
朝方4時頃 分泌のピークを迎えます



0時には床に就き 
6時頃には 起床

これを 習慣にすることも良い様です

そして 
大切なのが 入眠後3~4時間

お肌のゴールデンタイムは22時~2時 
 と、言われていきましたが

実は 入眠から3~4時間の間に
成長ホルモンが分泌されます

寝付いてから3~4時間
しっかり熟睡する

これが質の良い睡眠につながります



体の体温を徐々に下げられる環境の中で
良い睡眠をとりましょう



眠りの為の環境作り

自分に合った寝具

α波で深い眠りに入るためのBGM

アロマ

照明

サプリ


など 自分に合ったものを取り入れるのもいいでしょう







負債は 返済しなければいけませんね








私も睡眠負債?
眠りに関しては ちょっとデリケート(>_<)
入眠後の3~4時間を大切にしたいと思います






サプリ試してみようかな〜?


休息サプリ


  




















脳にとってベストな旅行とは?上手な計画の立て方 [健康]







さぁ~あしたから8月です

夏休みの旅行を考えている方もいらしゃると思います


でも せっかくのお休みが 
疲れてストレスになっては意味がありませんね



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旅行の楽しみ方についての記事がありました




1つのカゴに
全ての卵を入れない



つまり 
リラックス、冒険 出会いなどを
一つの旅行に入れない 

あれもこれも詰め込み過ぎると
最終的には失望する
という 
研究結果が出ているということです

全てのニーズを1回で満たす目的の大旅行よりも
小旅行に何度も行く方が ずっと良い

なぜなら 旅先での幸福感はあっても
帰ってくると 
直ぐに元の世界に戻り 落胆してしまう

大きな喜びよりも
小さな喜びを積み重ねた方が幸福度は増す 
と言う 話でした


久しぶりの 遠出の旅行となると
時間を有意義に 
十二分に使いたい私です

せっかくだから・・・
たまの旅行だから・・・

と 欲張りたくなります




スケジュールを詰め込み過ぎず 
ゆとりを持った計画を立てる

これがベストのようです



記事を読むと

幸福感が最も高まるのは 
旅行の計画を立てているときだそうです


確かに・・・

何日もかけて 
あ~でもない こうでもないと探す

友人や家族と話し合う

美味しい物を探す
楽しい所を探す
有名な所を探す


こういう時って
気分は もう旅に出ていますね

想像の世界に 
しっかり自分が登場し
旅をしている気分になっています


もちろん 旅先では
仕事の事は 忘れ
わずらわしい事も忘れられると
脳にとってベストな旅行だと言えます


旅先から戻り
あ~~ 疲れた!
ではなく
あ~~心身ともに楽しめた!

そんな 休日を過ごせるといいですね


ですが
日本の お休み事情は・・・
厳しいものがありますね・・・

難しいかもしれませんが
少しでも
心身共に ベストな旅行を楽しんでください



ちなみに
私は 夏休みの予定は立てていません
涼しくなったら ぼちぼち動き出します


その後 じわじわ 動き出します(^-^)














お家で リラックス派には
















甘酒が とにかく凄い人気な理由とは?効果とアレンジ甘酒・酒粕と米麹の違い [健康]









夏に 甘酒

甘酒は 夏の季語

それほど 昔から

「甘酒」は夏に飲むのがいい と言われています




朝の甘酒は
エネルギーチャージ


夜の甘酒は
体力回復をサポート




飲む点滴” よくご存じの方も多い方思いますが
点滴と同じくらいの 体に必要な成分が含まれています




その甘酒が
今や とんでもないことになっています

ちょっとオーバーではありますが
甘酒の種類が多く
甘酒の形態も様々

スーパーの陳列がすごいです


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夏バージョンのデザイン缶も登場!
そのほか冷蔵棚にも
もちろん多種多様の甘酒があります

いつのまにか 甘酒が 幅を利かしていますね



以前は
甘酒というと 
寒い日にほっこり温まる
初詣の時に 神社で頂く
そんなイメージがありましたが


健康ブームに伴い
甘酒のパワー 炸裂です!





昔から 栄養価の高い甘酒は
疲労回復や熱中症防止のための
栄養ドリンクとして飲まれていました




疲労回復には
脳のエネルギー源となるのがブドウ糖
甘酒には
そのブドウ糖がたくさん含まれています


甘酒に含まれる
タンパク質は基礎体力を高め
ビタミン群が免疫力促進してくれます
また
腸内の善玉菌を増やすオリゴ糖や
美肌・美白に効果的なのコウジ酸も含まれています

ダイエットに効果的な
ビタミンB郡が脂質の代謝を促してくれます



疲労回復・美肌・代謝促進

嬉しい効果が沢山ですね


私は 冬から春にかけて
豆乳と甘酒を混ぜて ホットで飲んでましたが

この夏はまだ 飲んでいません


スーパーの陳列をみると
また 
飲み始めようかな~~と思いました



体の良く 夏に効果的な飲み物

牛乳・トマトジュース・ルイボスティーなど
色々ありますが
時々 甘酒も プラス かな~~?

 
ですが
今は 飲む甘酒だけではなく

濃縮小分けタイプの便利なものがあります

水で割って飲む以外に

ヨーグルトに混ぜたり
パン塗ったり

砂糖やみりんのかわりにお料理に使ったり

 砂糖や卵ぬきのお菓子作り

 卵焼き・煮物・炒め物・揚げ物など




伊豆河童の糀甘酒です

麹プリプリ食感

食べきりサイズで便利



お試 少量5パック







まとめ買い

(お裾分けも出来ます)







甘酒の種類 

酒粕と米麹

酒粕で作られた甘酒は
食物繊維が豊富ですが
加糖されてカロリーが高めです


米麹から作られた甘酒は
ミネラルが豊富に含まれていますが
食物繊維は少なめです
無加糖なので
ブドウ糖の自然な甘みが感じられます
アルコールは含まれていません







甘酒 アレンジで 

 
甘酒×豆乳で 簡単シェイク


甘酒100ml
豆乳100ml
レモン汁 適量


甘酒、豆乳、レモン汁を
ミキサーやジューサーで混ぜるだけです



甘酒×牛乳で 簡単シャーベット

甘酒と牛乳を混ぜ合わせ(同量)
冷凍庫で冷やします
固まったらスプーンでほぐして食べます





フルーツ味で楽しく






豆乳+甘酒 Wの効果












ロメインレタスとは?栄養と調理法 歴史のあるレタス?  [健康]







野菜高騰の時期からすると
やっと 例年並みのお値段になってきましたね

スーパーに買い物に行っても
安心して カゴに入れられるようになりました
主婦としては 野菜がお安くなると
大変 有難いです

今日は
ちょっと 聞きなれない
でも 食べたことのある? ロメインレタスの話です

ロメインレタス?
レタスの一種ですが、
あまり馴染みがありませんね


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でも
お店でシーザーサラダを注文すると
入っていることが多いのですよ


シーザーサラダ と言えば
 ロメインレタス と言われるほどです


知らない間に食べているかもしれませんね




ロメインとは ローマ と言う意味です


ローマ時代から食べていた歴史あるレタスです



特徴は


葉に厚みがあり
サクッとした歯ごたえ
葉先はやわらかく
シャキシャキとした食感が楽しめます


部位により味や食感が違っているので
味わい深く食べることができます


調理も 焼いたり、炒めたり
熱を加えてもシャキシャキとした歯ごたえがあるので
色々な調理法が楽しめます


別名 ロマリア or 立ちちしゃ









ロメインレタスの栄養



一般の玉レタスよりも栄養価が高めです

葉酸 や βカロテン が玉レタスの約2倍の量です


ビタミンや、ミネラル類を考えると
サニーレタスの方が多く
玉レタスの約2倍の量になります


産地・収穫時期

6月上旬~10月上旬にかけて長野県の露地栽培が有名です
北海道も、同じ頃作られています

そのほか 静岡 茨城千葉は 春と秋に
これから 更に全国展開が予想されます




ロメインレタス ダイエット?!

   なんて言うのもありますが



・・・・・・・どうなんでしょう?





一般的なスーパーでも
最近は珍しい野菜が多くなりましたね

たまには ちょっと目先を変えて
楽しむのも いいかもしれませんね











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安田成美 ミツカン カンタン酢 野菜漬け込みました [健康]

安田成美さんのCMでお馴染の
「ミツカン カンタン酢」



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実は私 
本来なら普通のお酢を買うつもりでした
ですが
なぜか?
カンタン酢・・・簡単 と言う響きのせられて
買ってしまいました。


時々 良く見ないで買う
ボケボケの 危ない所がある私です



いつものように お酢を調理に使うと

「あ~ら 甘い ?」

使って はじめて気がづいた次第です



カンタン酢とは 調理酢です
いわゆる 甘酢 


でも このカンタン酢
しつこい甘さがありません
さっぱりとした 甘さで 後味がスッキリ

私は 甘い風味はあまり好きではありませんが

カンタン酢 これなら いけます!

なぜなら 家庭で作る甘酢は一般的には

酢 砂糖 塩 ・・・ ですが

カンタン酢は

果糖・ブドウ糖液糖・リンゴ酢を含む醸造酢
砂糖・食塩・レモン果汁・昆布だしetc

単純な甘さでなく
昆布だしや レモン果汁まで入っています


早速 漬け込み~~~

夏は 特に 酢が欲しくなりますね

健康の為にも

一日 酢 大さじ1杯 15ml

と 言われています


先日 ビラミンCが多く含まれている

No.1 の パプリカも漬け込みました


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赤パプリカ・きゅうり・大根・プチトマト

(プチトマトは 爪楊枝で数か所穴を開け味が染み込みやすくしました)

おしゃれな ビンに漬け込みたいところですが
適当なものがなく タッパです

特に 汁のもれないタッパは 時々上下を反対にすると
味をまんべんなく染み込ませやすくなります


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味は

ちょうど良い 甘酸っぱです
お酢の ツンと くるようなこともありません
お子様にも 男性にも 
美味しく パクパク食べられると思います

男性は 
比較的に 酢のもの 好きではありませんね


漬け込んだ
パプリカ 超~~ お気に入りです

美味しいですよ
是非是非 おススメです


次回は
やまいも・オクラも 漬け込みたいと思います

みなさんの おすすめ ありますか?


漬け込んだ同じ酢に もう一回位漬け込みます
その後は
お肉の漬け汁にしたり
炒め物の調味料として使いたいと思います

カンタン酢 
うっかり 買ってしまった お酢ですが
思わぬところで  超 ラッキー でした


漬け麺(ラーメン)にトッピングしました


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さっぱりと美味しく頂きました(^-^)




お酢の豆知識


お酢は 熱に 強い!


酢は加熱するとなくなる?

酢酸の揮発温度は 118℃ です
水の沸点よりも 高いので 
ニオイは飛びますが
酢酸が飛ぶことは ありません





お酢を 毎日摂りましょう

一日 大さじ1 15ml 摂ると
体に 結果が出やすいのがお酢です


内臓脂肪の分解促進(ダイエット効果)したり
血圧を下げる効果や血糖値の上昇を抑える

など、成果が現れやすいでです


しかし
摂取を止めてしまうと 即!効果がなくなります



お酢は 毎日摂ってこそ 体に良いものです























老化を防ぐ方法!驚異のビタミンC効果!No.1食材とは? [健康]

 


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ビタミンCは老化を防ぐ!



リンゴを半分に切ってそのまま放置しておくと

茶褐色に

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これを 酸化 と言いますね


リンゴの酸化を防ぐには塩水につけておきますが

人の酸化を防ぐために
塩水に 漬けておくわけにはいきませんね




ところが

塩水ではなく 
ビタミンCの水に漬けておいくと
リンゴの変色はおこらず 

元の綺麗な色のまま
むしろ 
艶のある 綺麗なりんごのままなのです


塩水がだめでもビタミンCなら
人にも OKですね


しっかり 
ビタミンCを体に摂りいれればいいのですから



体は 水分でできています
その中に ビタミンCが入れば 
同じ状態になります



酸化= サビ = 老化


ビタミンCが
体の細胞のサビ(酸化)を防いでくれます





つまり
ビタミンCが老化をくい止めてくれます!




ビタミンCの秘密のパワー




活性酸素 と 抗酸化


人は呼吸をして 体内に酸素を取り入れます
そのうちの2%が活性酸素になります

酸素はエネルギーをたくさん作る反面
酸素は サビを生じやすい

つまり活性酸素が体の中に出来てしまい
それが 老化の原因になっています


老化をSTOP !!


抗酸化酵素(体内で作られるもの)
抗酸化物質(食べ物に含まれるもの)


抗酸化酵素は
体内で出来る量は決まっています

でも

抗酸化物質は 食生活で改善できます


抗酸化物質 = 特にビタミンC


先ほども話しましたが
人の体のおよそ60%が水分です

ビタミンCは水に溶け
体の大部分に行きわたり

ビタミンCが活性酸素と戦うことができます


なるほどですね
ビタミンCが 効果的な理由がわかりますね


ビタミンCが多い野菜や果物をしっかり選んで食べることが大切です



NO.1は
 
赤ピーマン・赤パプリカ 170mg



ブロッコリー      120mg
すだち         110mg
レモン         100mg
にがうり        76mg
キウイフルーツ    69mg

ビタミンC を想像すると
酸っぱいレモン系を思い浮かべますが
実際は そうではないようですね


ビタミンC弱点

熱に弱い

水溶性なので水にどんどん溶けます
たくさん食べても
身体には蓄積されないのでコマメに摂ることです




少量の水で短時間調理
レンジの活用もおすすめです







厚生労働省では
一日にビタミンCを
100mg 推奨しています

ですが

若さの為には 


10倍 摂った方が BESTです



ビタミンCを沢山採っても
体内の活性酸素が増えれば 
ビタミンCは大量消費されます




使う速度は 意外に早いのです

血中のビタミンCは家事労働をすると
1時間で 30% 減


ストレス 重労働 紫外線 などは
ビタミンCの減少が 更に多くなります






美肌効果
ビタミンCは
柔軟な弾力のあるコラーゲンを作ります




活性酸素を防ぎ
コラーゲンも作る ビタミンC

ビタミンC 凄いですね!



体の副腎には 
ビタミンCが一番多く存在します


副腎では 
ビタミンCがアドレナリンを作ります
アドレナリンは 活力を生み出すホルモンです


ビタミンCが不足すると
アドレナリン不足になり 
疲れやすくなります


時には うつ傾向になってしまいます



疲れ = 元気でない


美肌と元気さは 人を若く見せます



若さを保つには1000mg!


ビタミンCは 尿に排泄されますので
少ない量をコマメに摂らなければいけません


食事では なかなか摂れません


普通の食事では 一日 100mgがやっとです

1000mg摂るにはサプリメントもいいでしょう


外出時などは 摂ることが出来ませんので
カバンに入れて 持ち歩くこともお勧めです





ビタミンCの大切さ 実感しました!























牛肉とワインとザイグルと!皇帝式ダイエットとは?牛肉の効果 [健康]

昨夜は我が家でパーティー?

ちょっと美味しい物が食べたくなると
「パーティーしよう」と言う息子がおります

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パーティーと言っても
どんちゃん騒ぎをするのではなく
ちょっと美味しい物を食べて飲んで 
ゆっくり食事する そんな感じです



昨夜は結局 皆が揃って始まったのが21時~

私は 乗る気じゃなかった
こんな遅い時間から 
飲み食いするのは気が進まないな~

(外食なら まだしも・・・)


メニューは
焼き肉とお刺身
もっとも 息子の大好きメニューです




焼き肉は(牛肉)は煙の出ないザイグルでこんがりと



ザイグル 

以前ブログでも紹介しましたが
遠赤外線でじっくり肉や野菜を焼きます

肉の脂を落としながら焼くので 煙は殆ど出ません
煙が出ないので 臭いも少ないです

窓を開けずに焼き肉するこの時期には
もってこいのザイグルです


お肉が こんがりジューシーで
旨味を逃がさないで 焼くことができます
美味しいですよ
脂が落ちるので ヘルシーです






ワインも 頂きました
パーティーですからね~!(^-^)
ポリフェノールたっぷりですからね~!


気乗りしない私でしたが
始まってしまえば 
もう 食べるがまま 飲むがままでした




牛肉の効果

〇 免疫力アップ
〇 貧血予防
〇 風邪予防

タンパク質・鉄・亜鉛が豊富に含まれています

注意
牛肉の脂は 不飽和脂肪酸なので
血中のコレステロールの濃度が上がり
動脈硬化・高血圧の引き金となります







韓国ドラマ
深夜食堂 from ソウルより
(日本版をリメイク)

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美味しそうに牛肉を食べていますね


彼女が言っていた
「皇帝ダイエット」とは?



 2週間 炭水化物を摂らない
 その間、肉類などのタンパク質を摂取する

 2週間限定のダイエットです


冬のソナタの大ヒットで
有名になった韓国人俳優
ペ・ヨンジュンさんがおこなったダイエット法です

深夜食堂のドラマでは
3日後に 彼女は止めましたが・・・


21時から始まった 我が家のパーティー?

皇帝ダイエットとはいきませんが
私は時間差 ダイエットで!


食事と食事の間を最低13~4時間以上開ける方法です

今日は仕事もなくのんびりな一日だったので
昨夜の 御馳走はリセットできました

でも 体に溜まるのは2日後
ちょっと 控えて食べ過ぎなければ 大丈夫!





夢見る白いプレート 煙も臭いも少ないおしゃれプレート























ポリフエノール ランキング 効果 ワインが苦手でも OK!! [健康]

ポリフェノール

抗酸化作用で錆びない体作り

身体をサビつかせる要因「活性酸素」


免疫力が下がり 色々な病気を併発します


ポリフェノール主な効果


 抗酸化作用
 脂肪燃焼作用
 抗菌作用



ポリフェノールと言えば

まず 思い浮かぶのが ワイン

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でも
その他の飲み物にも
ポリフェノールは期待できます






飲み物のポリフェノール量ランキング
(100g当たり)


1位 赤ワイン 230mg
2位 抹茶   214mg
3位 コーヒー 200mg
4位 緑茶   115mg
5位 ココア   62mg


赤ワインが1位
でも
アルコールが苦手 ! 
でも大丈夫
上手にポリフェノールを摂る方法があります




その前に


赤ワインには
タンニンと呼ばれる ポリフェノールがたくさん入っています

タンニンは非常に強いポリフェノールの一種で色々な病気を防いでくれます




赤ワインのポリフェノールの量は
ブドウの出来た年によって違います



ワインの出来の良い年は
ブドウの出来の良い年
ポリフェノールの量も多くパワーもあります


ワインのポリフェノールの効果は
5~10年ぐらいかけて 上がってきます

つまり
5~10年の熟成ワイン

2010年くらい~のものがおすすめです








ポリフェノール
 = 抗酸化活性(老化を予防する力)



ポリフェノールは加熱 しても
 効果は変わりません




そこでアルコールの苦手な方でも
ワインのポリフェノールを摂ることができます





ワインをギュッと 煮詰め
ワインのアルコール分を飛ばして濃縮します




沸騰したら 
弱火で コトコト時間をかけ
半分の量を目安に煮詰めていきます



煮詰めた物はデミグラスソースにしたり
煮込みやスープに使ったりと
色々なメニューに楽しむことが出来ます




超~お安い赤ワインや
飲み残しのワイン
飲んでみたけれど納得のいかないワイン



味は
濃~い グレープジュースのような風味です




炭酸で割って飲んでもいいですね!



その他のポリフェノールランキング


果物

1位 ブルーベリー
2位 すもも
3位 いちご
4位 ぶどう



その他

1位 カカオ豆
2位 大豆食品



紫外線の多い季節です
特に紫外線は サビには大敵!

ポリフェノールを上手に摂りましょう




















私は ず~~っとこのチョコレート
一日に8~10粒食べています
かなり 美味しい カカオ70%です

       












かき氷とアイスクリーム頭痛 予防法 かき氷の意外なカロリー [健康]





連日の暑さ

ついつい 冷たい物が食べたくなりますね


かき氷 食べました


いちごとベリーのフラッペ

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凍った苺
凍ったラズベリー
凍ったブルベリー

生のフルーツがないのが残念でした
あとは
苺シロップ&練乳がけ です

メニューの写真には
もっと 練乳が かかっていたぞぉ~~


ちょと残念

もっとごてごてに
アイスクリームも生クリームもトッピングしたくなりました

お味は

ベリーの甘酸っぱさが
さらに キ~~ン 

後は 普通のかき氷でした
でも
暑い日の氷は美味しいですね







ところで

氷を食べると
頭が キーンと痛くなる
そんな事ありますね

私は 大丈夫 ですが・・・

このかき氷によって起きる頭痛を
「アイスクリーム頭痛」といいます

喉の奥の温度が急激に低下し
三叉神経が刺激され
その反応で 脳の血管が拡張されて

キ~~ン という痛さに変わります




予防としては

かき氷を食べる前に
常温よりも少し冷たい10~12℃の水を飲むことです

これによって
2段階で温度が下がるので

喉の温度は急低下せず
キーンを防ぐことができます






かき氷を食べると
体が ヒンヤリしますね

でも実は
アイスクリームの方が 体は冷えるんです

温度を考えてみると
0℃で、氷はできあがります

アイスクリームは
卵や牛乳などの水以外の成分が含まれるので
0℃よりも低い温度でないと溶けてしまいます

ですから
アイスクリームの方が温度が低いわけです


口あたりでは
かき氷の方がさっぱりしているので冷えた感がありますね







かき氷のカロリー


氷だけでは カロリー ゼロですが

甘いシロップやアイスクリーム・餡・生クリーム
フルーツ のトッピングにより
カロリーは違ってきますね


かき氷に使う 
 およそのグラムとカロリーです


アイスクリーム50g 90kcal
生クリーム  20g 84kcal
白玉粉    20g 74kcal
シロップ   32g 69kcal
加糖練乳   20g 66kcal
あんこ    20g 49kcal



トッピングを プラス+プラスしていくと
高カロリーになってしまいますね




冷たい物が 欲しくなる季節ですが
あまり 体を冷やさないように気を付けましょうね

内臓を温めることも大切です
代謝アップします
体の機能低下も防げますよ




























土用丑の日にしてはいけない事!鰻 902回食べた有名人など ちょっと得する話 [健康]


土用の丑日 直前 鼻高になって 鰻を美味しく食べましょう


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 7/25・8/6   

土用 丑の日 です

実際は 丑の日は 年4回あります

土用 土の気が盛んになる期間

冬 1/17~2/3
春 4/17~5/4
夏 7/19~8/6
秋 10/20~11/6


土用の日にしてはいけない事


「土用」とは
季節の変わり目の事で
古代中国の思想である五行説に由来
土用の間は「土の気が盛んになる」とされ
穴掘りなどの土を犯す作業や殺生が不吉な事としてさけられました



 ガーデニング
 農作業
 草刈
 建設・土木・リフォーム
 引越し
 新規のこと
 買い物(食料品や消耗品は除く)
 旅行、レジャー
 アウトドア
 暴飲暴食
 釣り(殺生は禁止)

旅行・レジャー
夏の計画をたてた方もいらしゃいますよね







土用の丑の日に したほうがいいこと

  休息
  土用干し(衣服の虫干し)
  梅干を干す
  整理整頓清掃
  衣替えの準備 
  消化のいいモノを食べる
  次のシーズンの準備
  うなぎなど「う」のつく物を食べる
   梅干、うなぎ、瓜、うどん




土用の丑の日 の 由来


元々 精の付くものとして
「ウナギ」も奈良時代頃から有名でしたが

平賀源内が 鰻やさんから

「暑い日は鰻が売れなくて困っている」

と相談を持ち掛けられた


源内は

「本日土用丑の日」と張り紙をしたところ

  大繁盛 !

それ以来 鰻を食べる様になったという



では
鰻 を食べる前 
土用の日は 何を食べていたのでしょうか?


梅干し きゅうり うどん など

「丑」 の 

 「う」 につながる物が良いと言われていました


「う」 のつくものを食べると
病気にならないという 迷信もありました



もともと

「う」 のつくものを食べる風習があったので
平賀源内は それを利用したということです



なぜ 鰻が 蒲焼になったのでしょうか?
 

形が 蒲の穂に 似ていた


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がま焼 が 蒲焼


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現在の物と形はが似ていませんが



さばき方も違っていました
その後 醤油やみりんが普及して
現在の蒲焼になりました







鰻をこよなく愛した 文学者

 斎藤茂吉(医師であり歌人でもある)


 食べた回数は なんと !
 

 902回 / 25年間
 96回 / 1年間(最高)

 ・・・58歳まで



茂吉の 詩

ゆうぐれし 机のまへに ひとり居りて

 鰻を食ふは たのしかりけり




ですが 
晩年は 鰻の脂がキツくなり
あまり 食べられなくなったといいいます

その変わりに食べたのが 

 「どじょう」 です



どじょうの蒲焼  「どぢゃう」

食べにくいので 

さばいて 卵でとじた 柳川 になりました 

 「どぜう」


どぢゃう は4文字で 縁起が悪いので

どぜう になりました



ちなみに

江戸前 とは 元は 鰻の事で
隅田川・多摩川の鰻は 
一級品として 親しまれていたそうです




私は 早々に 鰻を 食べました








鰻の栄養


ビタミンAが豊富
ビタミンB1、B2、D、Eも多く
また
ミネラルも豊富でカルシウム カリウム マグネシウム
鉄 亜鉛など体に必要な栄養がたくさん含まれています

ビタミンAは粘膜の強化や視覚を正常に保つ働きがあり
風邪予防にもなります
ビタミンB1は疲労回復です


そして
鰻の脂 気になりませんか?


鰻の脂の多くは
不飽和脂肪酸です
オレイン酸やEPAやDHAが多く含まれています

血中のコレステロールを適正に保つ働きがあり
ガンや動脈効果などの生活習慣病を予防効果もあります




鰻が 高いな~?と思ったら


豚肉がおすすめです

ビタミンA B1などは豊富で
疲労回復には とても良い食材です

特に にんにく 生姜をきかせた 
豚肉の 生姜焼き なども良いでしょう





7/25 土用丑の日

今年は梅雨明け前からの 猛暑!

しっかり 栄養を摂って この夏ものりきりましょう






煮出し 用 にも使えます ホット 水出し もたっぷり出せる【濃厚リッチ】





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怖い夏血栓の原因とは?対策 キーワードを覚えておきましょう [健康]



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連日の暑さですね


TVでは 
「熱中症にご注意ください」

と 毎日のように言っていますね

そして
熱中症で搬送される話も耳にします


暑い中で倒れる = 熱中症 
 
  と判断してしまいがちですが


実は

熱中症と
症状が非常に良く似ている病気があります


それは

夏血栓 です


 
 危険です
 夏血栓に 注意が必要です












夏血栓 とは?

夏特有の 血栓がおこります
(血栓=血管内で血液が固まった状態)


夏の時期に起こる  
脳梗塞 心筋梗塞 肺血栓・塞栓症を総称して
夏 血栓といいます



気温がキーワードです


 32℃ を超えると

65歳以上の脳梗塞と心筋梗塞の方の死亡率が上昇します


32℃  は この時期でしたら 
驚くような 気温ではありませんね



では どうして起こるのでしょうか?



夏血栓のメカニズム


暑くなると 汗を掻く


発汗により血液がドロドロになる


猛暑になると
熱を放出するため血管が広がります


すると
血圧が下がり 血流速度も落ちます


こうなると
血栓ができやすい状態になります




判例 (ご高齢者の方)


午前中
検査では異常がありませんでした

しかし

午後
買い物で気分が悪くなり倒れました


熱中症? 
 と思い病院へ搬送された結果


夏血栓である脳梗塞と診断されました




話を聞いてみると

水分補給をコマメにしていなかったと言います

  ・・・・・







症状 (熱中症と脳梗塞)

初期


めまい 頭痛 吐き気 しびれ ふらつき

 ・・・・・ など

熱中症も脳梗塞も同じ症状です

ですが

対処は 違ってきます



熱中症の場合は

日陰で休ませたり 水分補給をしますが


夏血栓 脳梗塞の場合は

一刻も早く病院へ行かなければなりません




脳梗塞の予兆・前兆としては

ろれつがまわらなくなったり(熱中症にはない)

心筋梗塞や肺血栓塞栓症の場合には

胸の痛みが現れると要注意です(熱中症にはない)

気温の上昇と共に 夏血栓の恐れがあります







脳梗塞の見分け方


ドロップハンド法


仰向けに寝かせ両腕を真上に上げる


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健康な人は 同時に 腕が落ちる
脳梗塞の疑いのある人は
左右落ち方に差があります







予防には 水分補給!

一日に体外に出る水分量(成人)

 平均 2.5ℓ

食事からおよそ1ℓ摂れますが

残りの1.5ℓは

1回 200~300ml 
水分補給をしなければいけません(常温)



おすすめは 
スポーツドリンクを水で割ります

屋内 スポーツドリンク 1:4 水
屋外 スポーツドリンク 1:2 水




特に

就寝の 2時間前の水分補給が大切です



寝る直前は 胃が活発になり
逆に 暑くなります 
暑くなると発汗に繋がります
体内の水分が奪われます



注意
就寝前に コーヒーやアルコールは
利尿作用があるので 注意しましょう





最も重要なのが
寝起きに 必ず常温水を飲む


口をすすいでから飲みましょう
(寝ている間に 口の中はバイキンだらけです)



熱中症と夏血栓
良く似ていますが 違いますので
ご高齢の方や 疑いのある方は特にご注意下さい



































関節の痛みに効果的!グルコサミンとヒアルロン酸より3倍の吸収の N-アセチルグルコサミンの効果とは? [健康]

前回のブログでは年代別 お悩みランキングを紹介しました
30~70代の共通のお悩み1位は
肩こり・と腰痛でした

そして 年齢を重ねるにつれ
関節の悩みも増えてきます

関節の痛みに グルコサミン ?!


膝の痛みや関節痛にはグルコサミン
健康食品のCMでもお馴染ですね

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膝を曲げたり
歩いたりする動作が
スムーズになると言われていますが

 ・・・・・?









N-アセチルグルコサミン !



グルコサミンより凄い3倍の吸収率 !!!


N-アセチルグルコサミンとは?

N-アセチルグルコサミンは
体内に存在する成分なので 
吸収率が高いです


グルコサミンの 
 3 倍 の吸収率!



そして

ヒアルロン酸よりも

3 倍 の吸収率 !


なぜ?
そんなに吸収率がたかいのてめしょうか?


それは


N-アセチルグルコサミンは
体内に存在するものと同じなのです
ですから
摂取すると 利用される割合が高いのです
(軟骨保湿成分として利用されます)




通常のグルコサミンは

体内で吸収された後
N-アセチルグルコサミンに変換します

そのため利用率が低くなります



ヒアルロン酸は分子が大きいため
そのままでは吸収されにくい

吸収するためには

N-アセチルグルコサミンの形に分解しなくてはいけません
そのため利用率が低くなります

グルコサミンは
N-アセチルグルコサミンに
ヒアルロン酸は
N-アセチルグルコサミンに







N-アセチルグルコサミンは

アミノ糖の一種です
人間の体の中にも存在する重要な糖質成分で
関節部分の関節液や軟骨
そして皮膚、目、脳などに多く含まれ
細胞と細胞を結ぶ成分なのです




特に注目されているのが
 「変形性ひざ関節症」の痛みです



N-アセチルグルコサミンは
関節液のヒアルロン酸の成分でもあり
軟骨の摩耗を防ぎ
円滑に関節を動かす重要な成分です



年を取るにつれて

軟骨や関節液を作り出す能力が低下します
それをカバーするには
食品などからN-アセチルグルコサミンを
積極的に摂らなければなりません


食品では 牛乳です

それでも
100ml当たりわずか11mgと微量です

一日の目安 500mgを
牛乳 だけで摂取するのは大変なことです


一日の目安500mgを摂るには
サプリメントが必要になってきます



N-アセチルグルコサミンは
体内に存在するものなので
体内組織との相性もよく安心です


N-アセチルグルコサミンの吸収率は
 通常のグルコサミンの3倍 !
    
 ヒアルロン酸の3倍 !
 保湿効果もあり乾燥肌にも効きます
 
 シワ予防
 肌の内側からのケアーも期待できます



関節炎だけでなく 美肌効果もありますね








弘前大学 
定期購入で¥5040およそ2か月分





消費者が安心してプロテオグリカンを選べる指標(マーク)」である「あおもりPGブランド認証マーク」を取得しています




およそ1か月分 ¥2980







輸入元 アメリカ 
120粒 大容量 ¥2280 (約半年分)



       





ランキング 30〜70代 健康に関するお悩み 年代に関係ない悩みとは? [健康]




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女性の悩みは年代別に違います
当たり前と言えば 当たり前ですが

でも 少し 興味深い結果がありました


「なるほど~~」と思う
    理由がありました


20代のお悩み・・・

こちらは 
素敵な恋をするための
 お悩みでしょうね~~


電通
通信販売利用実態調査 2016 より


それでは 30~70代女性の健康のお悩み




30代

1位 肩こり・腰痛がある (24.7%)
2位 太り気味 (23.7%)
3位 しみ・そばかす(22.4%)


40代

1位 肩こり・腰痛がある(23.2%)
2位 しみ・そばかす(22.8%)
3位 太り気味(20.4%)


50代

1位 肩こり・腰痛がある(20.1%)
2位 視力の衰え、目がかすむ(19.7%)
3位 しみ・そばかす(17.3%)


60代・70代

1位 肩こり・腰痛がある(15.1%)
2位 視力の衰え、目がかすむ(12.8%)
3位 コレステロール値が高い(9.9%)




年代を通して
肩こりや腰痛はランキング1位でした
つまり
年齢に関係なく 
肩こりや腰痛に悩んでいることになります






女性は男性と比べて肩凝りが多いと言われいますが
その理由は男性よりも筋肉量が少ないこと
冷えによる血流悪化
バストの重みによる肩への負担
また 
PCやスマホなどストレートネックにより
肩周辺への負担がかかるからなのでしょう



女性=ダイエットというイメージですが


ダイエットを強く意識しているのは40代まで


50代以降はトップ3 には入っていません


理由の一つは
更年期症状により体の不調が増してきます

更年期症状が現れるのは
平均して50歳前後10年間だと言われています

更年期に入ると

血糖値、コレステロール値、血圧が
高くなるなどの変化が現れてきます

美容意識よりも
健康意識による体重コントロールや
各検査結果の数値をコントロールすることに強くなります



60代以上になると

美容に関した悩みよりも
肩凝り・腰痛・視力の衰え・目のかすみ
コレステロール値が気になってきます

ダイエットや美容意識よりも
健康意識が更に高くなります


女性は特に
年齢を増すごとに 
悩みが 美容から健康目的に変わっていきますね




女性の30~70代の悩み④からは


④ 疲れが取れない
⑤ 基礎代謝・新陳代謝が悪い
⑥ 内臓・皮下脂肪が多い
⑦ 便秘
⑧ 足のむくみ
⑨ 頭痛
⑩ 不眠。寝つきが悪い


ちなみに
私の 今の悩みは

肩こり・不眠・目の疲れ です

目は スマホ PC が 
 特に影響がありますね




男性のお悩みランキング

30~50代のお悩み
(年代別にはあまりなかったようですね


① 肥満 メタボ
② 視力の低下
③ 運動不足
④ 腰痛
⑤ 四十肩・五十肩
⑥ 疲れがとれない
⑦ 薄毛
⑧ 不安感
⑨ 精力減退
⑩ 睡眠不足




男性も  腰痛 が4位に入っていますね

体の不調を改善しながら
 毎日 過ごしていきたいですね




























太る原因に睡眠不足が関係する!太らない快眠法とアデノシン [健康]

すゆ
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美肌 イライラ防止 学習力 アップ


睡眠の質を上げて 美と若さを手に入れましょう




人を眠らせる 白い粉があります


それは


睡眠物質 アデノシンです


アデノシンは 脳の中で出来ます
脳を働かせる エネルギーは ブドウ糖です

その ブドウ糖の燃えカスの一部が アデノシンです


私達が 脳を働かせるたびにアデノシンが作られ
アデノシンが どんどんたまって
眠けをおこします

1日 2日 徹夜をすると
どんどん 眠くなる 


脳は 強制的に アデノシンを作り
脳の疲労をとります


睡眠は
疲労物質の お掃除の時間です


日中は脳の中に ゴミ(疲労物質)が溜まっていきます

睡眠中は
脳に隙間が広がり
脳脊髄液が流れやすくなります

アデノシンやごみが洗い流されることで
脳は 再び リフレシュします



例えば

性能の悪いパソコンで
沢山ソフトを立ち上げると
重くなる 又は 全然動かなくなる


一度消して いらない情報を操作する

もう一回スタートして
たちあげないと パソコンは動かない


睡眠は それにとても近いのです


眠りは とても大切な脳のメンテナンスです







睡眠不足が続くと


体重は 増えるの?減る?



体重は 増えますね


長い時間起きているので
勿論 食欲も出ますが
それだけでなく 
胃から 食欲を増進させる ゲレリンが出ます

このグレリンは 睡眠が滞ると
どんどん増えていきます
なので
食欲が増進します







睡眠不足から肌荒れになります

それは何故でしょう?

成長ホルモンが関係しています
子供の頃は
成長を促進させますが

大人になると
体や 細胞の修復をし
お肌の新陳代謝を促進してくれます

睡眠とお肌の関係 ありますね




寝入り2時間ごろ
深い眠りの時 
成長ホルモンは集中して沢山だされます







快眠法


眠りたいのなら
体を 熱くしましょう


暑くて 寝苦しいのに?


人間は
体の中心部の体温を下げないと
眠りに入って行きません

放熱します

体の表面から 熱を外に出すことにより
中心部の温度は下がっていきます

ところが


暑い環境になってくると
体から熱が逃げていかないので体温が下がらない

寝にくい 寝むれない


逆に 

体温を上げて 眠りやすい状態にします


入浴です


体温を操作して スムーズに熟睡させます



炭酸水が 
やや 塩化物泉(温泉)より高い効果があります

炭酸水は
入浴により 体の体温を上げ
睡眠で 体の温度を下げる効果が一番あります


炭酸水 
炭酸の入浴剤を使うといいですね


 
暑いからといって
シャワーだけで すませるより入浴がいいですね

入浴が面倒な時は
足湯だけでも 効果はあります


寝る2時間前にカラダを熱くする

これが 快眠術です





真夏の快眠寝具

大切な事は 熱を逃がすことです

ポイントは 敷布団!

掛け布団は はいだり かけたり 調節ができますが
敷布団は 逃れようがありませんね

硬めの物が良い

体とマットレスの間に隙間ができ
寝返りがうちやすくなります

柔らかめだと 体が沈み込んでしまい
熱がこもってしまいます

マットが変えられない場合は
式パットで 調節します

シーツやカバーは 麻素材の物がおすすめで
枕も そば殻や ビーズなどの通気性が良くて硬めの物


パジャマ

裾や袖が開放的なもので襟なし

空気が通り抜けられる物
襟があると 汗が乾きにくい


エアコンは
26~28℃が目安

タイマーで3時間半ぐらいのセット
又は
室温が上がって目が覚めてしまうようでしたら
27~28℃ 設定で 朝まで
暑くて 目が覚めるより 
この方が良いとも言われています




良く眠るためには

毎朝きちんと リセットすることが大切です

時間栄養学でもありましたが

太陽の光を 浴び
朝食をきちんと食べる
 (炭水化物 たんぱく質 ミネラル)


睡眠覚醒のリズムは体内時計で制御されています
体内時計は 
食事のタイミングで大きく影響を受けます
朝食が大切になってきます



人間の脳には 
時計の役割をする遺伝子が発見されました

それが 
体全体の様々な働きも 
コントロールしていることが分かりました

朝 体温が上がる時に
食事を抜くと 体温をあげきれなくなります


朝食と睡眠には 関係がありましたね



朝食は 一日の始まりです

きちんと 食べて 質の良い睡眠をしましょう








売り切れ続出
今年のイチオシ ふわふわなかき氷







我が家は これ!

簡単 大人のかき氷
スタバのような フラッペドリンクも出来ちゃいます
料理に使い 演出UP 







お子さまお孫さんに













1日は25時間 時間栄養学とは?体の生態リズムに基づく食生活 [健康]


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時間栄養学とは
私たちの生態リズムに基づいて考えられ

いつ 食べるのか?
何をどれだけ食べるのか?
何を食べたらベストなのか?


これらを考えた新しい栄養学です








時間栄養学 

一日は 24時間ではなく 25時間


私たちのカラダには体内時計というものがあります
朝になれば目が覚め
夜は疲れを癒すために眠ります
からだのなかの「体内時計」は
自然にこのような生活が出来るようになっています



生態リズムから考えられた栄養学を
「時間栄養学」といいます



今までは

総カロリー(総エネルギー)として考えられたことが

時間栄養学では
 食べる時間
 朝昼晩の比率
 食べる内容

これが健康やダイエットに影響があることがわかってきました



1日は24時間

ですが

人間の生体リズムは25時間周期で
体は活動しています

太陽のない生活をすると
1日を25時間の周期で体は動きます


25時間を24時間にするために
1時間のズレを調整しなければいけません


そのために必要なのは


 太陽の光です

太陽を浴びることにより
体内時計をリセットして
24時間周期に合わせる仕組みが
体には備わっています


そして
体内時計をリセットするには
もうひとつ 大切なことがあります


それは


朝食 です

食事をすることにより
内臓が目覚め
1日のエネルギー代謝が活発になります








時間栄養学のポイント


① 食べる順序・速度

炭水化物より先に 野菜を食べる
(血糖値を上げない食べ方)
食事はひと口30回 ゆっくり食べる


②食べる時間

朝食から夕食まで12時間以内で食べると
体は持って生まれたリズムで動いてくれます

夕食は
遅くとも就寝の2~3時間前に
軽めにとることをおすすめします

そして 比率は

朝・ 昼 ・ 夜

3 : 3 : 4



③ 生体リズム(体内時計)


朝 体内時計をリセット

太陽を浴び きちんと朝食をとる

炭水化物・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを
しかり食べ 体を 目覚めさせます



健康と栄養を考えると
時間栄養学は 基本になります



夏休みのラジオ体操は
日光を浴びながら 体を動かし
朝食をしっかりとる

素晴らしい習慣ですね


なかなか 私にはできませんので
ベランダに出て お日様にご挨拶

曇りの日でも 大切なことなんですよ!



体調が崩しやすい季節
もう一度 生活の見直しを・・・








こんにゃくご飯でカロリー調節






















ロカボとは? 明治のプリン「ロカボーノ」食べました おいしくゆったり [健康]



ロカボ とは?

おいしくゆったり 
お楽しみいただける低糖質商品です

ターゲットは
甘いものでくつろぎたいけれども
糖質を気にしている方








一般社団法人 では
食・楽・健康協会が提唱する“ロカボ”は、「おいしく楽しく適正糖質」をモットーとする、ゆるやかに糖質を制限する考えです。適正糖質量、1食20~40g、間食1日10gを推奨しており、楽しく続けたくなる、無理なく日常生活に取り入れられる糖質制限を提案しています。


一般社団法人 食・楽・健康協会(http://www.shokuraku.or.jp/about.html)より


科学的根拠に基づいて
「おいしく、楽しく食べて、健康に」を現実化していく協会です





おやつの糖質 は 1日 10g




明治ロカボーノ カスタードプリン

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食べました


79円

特に 低糖商品を意識しているわけではありませんが
この安さ!試して見たくなりますよねー


希望小売価格
140円(税別)ですが
今回は  78円
嬉しくて お試しに3個 購入しました



鎧塚俊彦さんプロデュース

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鎧塚さん 
北陽の あぶちゃんのご主人ですね

こういった著名人の商品は
やはり 気になってしまいますね





内容量
180g
関東甲信越地区販売


特長
低糖質でありながら
カスタードプリンらしいなめらかな口どけがお楽しみいただけます
(メーカーサイト より)


1個当たり 糖質4.8g



栄養成分(180g当たり)
エネルギー 156kcal

180g は 食べごたえがありました

購入理由の一つには
やや BIG サイズが気に入ったこともあります

(エヘヘ 欲張りな私です)








感想


生らかな口当たり

甘さは いつものプリンとほぼ同じ

しつこく無い甘さは
スプーンが、スルスルすすみました
180gは やはり 食べたごたえありますよ



ですが 
すこ~~し

コクが、足りない

以前 

あるメーカーの試食会で
低糖質のお好み焼きを食べましたが
パクッと食べてゴクン 
と頂けば 
味に変わりはありませんでしたが

やはり

コク? 
微妙な味わい感は足りないように感じました

しかしながら

低糖質を知らないで食べれば
恐らく 分からないかもしれません



脳で味を 感じない限りは・・・








その他の低糖質プリン


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おいしい低糖質プリン ミルクココア
糖質は3.6g


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おいしい低糖質プリン カスタード
糖質は3.4g

この2つの商品は
糖質制限のスペシャリストである山田悟医師と
パティシェの辻口博啓さんプロデュースのものです


機会があれば
食べてみようかな?


























髪に良い食べもの 薄毛 育毛に必要な食材で髪生き生き! [健康]


IMG_0960.JPG  


薄毛・美髪のためには
代謝の早い髪の細胞を作るが大切です




薄毛 抜け毛の原因は遺伝的や体質によるものや
日常のストレス 紫外線の影響やヘアダイによる
ダメージもありますが

栄養不良でも起こることもあります



髪の 99%は タンパク質
残り 1%が  メチオニン



髪の材料になるたんぱく質は


豚レバー 鶏レバー イワシ 煮干し シラス カツオ
サンマ サバの水煮缶 味








メチオニン


メチオニン不足が続くと薄毛抜け毛の原因になります
メチオニンは血行促進が期待できる成分です


髪の成分を補い 
頭皮環境を整えてくれます



育毛と言うと わかめ などの海藻
と言われていますが



海藻に含まれるヨードが
甲状腺の働きをよくし育毛効果をあげると言う説もありますが


科学的には薄い そうです


亜鉛は 
髪の毛の成長ホルモンの分泌と
たんぱく質の代謝を助ける働きがあります




特に男性に薄毛が多いのは
亜鉛は 優先的に生命維持のため 
精子を作る事に使われ

亜鉛不足が 
髪の栄養不足ないなりがちです





亜鉛を多く含む食材

牡蠣 アサリ ホタテ イワシ 豚レバー
高野豆腐 湯葉 牛もも肉 コンビーフ缶詰
豚肩ロース


特に 牡蠣は亜鉛の量が多く

2粒で 必要量が摂れます
しかし
薄毛対策には 4~6粒が有効

牡蠣は 生でも熱してもOK




牡蠣にレモン 
 (菌を取り除いてくれます)






髪には有効的な亜鉛とタンパク質を摂りましょう


又 

イワシには

亜鉛とメチオニンが豊富に含まれているので 
美髪や頭皮環境にプラスになります






良質なタンパク質と豊富なビタミンも摂れる

「 イワシのナッツ揚げ 」 
 
  香ばしくて美味しいですよ



イワシは三枚におろし
ナッツは叩いてつぶしてパン粉と混ぜ
衣にして揚げます




髪には
タンパク質 亜鉛 が 大切です!

























頭皮の紫外線による火傷 薄毛 などセルフチェック診断 予防 臭くない 髪ツヤツヤ [健康]





頭皮トラブル あなたの頭皮と髪のセルフチェックしましょう


紫外線の強い今の時期
あなたの頭皮がヤケドしているかもしれません?

紫外線が頭皮トラブルの原因になっています


紫外線のダメージの他に
夏バテも髪には影響を及ぼします

血流の悪化や
免疫力やホルモンバランの低下により
髪のトラブルの危険性が 「大」です


まずは 
自分の頭皮と髪の傷みをセルフチェックしましょう

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頭皮の硬さチェック
 
親指と人差し指で
頭頂部の渦の近くを左右につまみます

頭皮が動かなくなっていたり 
硬い人は要注意です

血行が悪くなっていますよ

血行が悪いと 抜け毛 薄毛 の原因にもなります



② 頭皮の色

鏡で頭皮の色を見ます

 青白い色   健康な頭皮
 ピンクぽい色  何かしらの炎症のサイン
 赤や茶色 炎症や血流悪化のサイン



髪は遺伝的要素もありますが
生活環境から生まれることもありますので注意しましょう







髪の傷み具合セルフチェック



キューティクルが髪の状態を決めます!

キューティルとは?

健康な髪はタンパク質や水分がたっぷり詰まっています
そのタンパク質や水分を保護しているのがキューティクルです
乾燥や外からのダメージを守ってくれています

キューティクルが悪化すると
髪の内側がダメージを受ける危険性があり
切れ毛や枝毛の原因になります

チェック

①髪を指に巻き付ける

(短髪 特に男性の方はごめんなさい)

乾いた整髪料を付けていない髪を
指に巻き付けて 髪をほどく

直ぐに髪がもどれば痛んでいない
痛んでいると元にもどりにくい

(コシがなくなり戻る力が低下している)


頭皮と髪のために大切な
 シャンプー前にすること


① 肩回りの血行をよくする
 (肩甲骨をほぐす など)

② ブラッシング
(髪をとかすのではなく頭皮にしっかりあてます
頭皮の汚れを落とし血行を促進させる)

ブラシは 頭皮を傷めない 先端が丸い物を選びましょう


ポイントは

耳の上です(側頭筋)
この部分をゆっくりとブラッシングすることにより
側頭筋を刺激し 
筋肉のない頭頂部に血を巡らせ
血行を促進します

首筋を下から上
最後に前髪を後ろに流すようにブラッシングします

準備を整えてからシャンプーをすると
頭皮の汚れをしっかり取り除き
血行もよくなります

  

ブラシは いつも清潔にする
月に2回は洗うようにする







ドライヤー

シャンプーのあと 
濡れ髪のままでいると悪臭が

この季節 髪を濡れたままの状態で
自然乾燥をしてしまいがちですが

注意 してください!

髪を傷めるだけでなく
 
 頭 臭く なりますよ!

男性は 特に 洗いっぱなしの方が多いと思いますが
頭皮 臭く なりますよ

枕のニオイが 気になる人は 
もしかして もしかして ・・・

ドライヤーを使いましょう!



ドライヤーの効果的な使い方

温度がポイント

温風 冷風 温風 冷風
交互に使い分ける

頭皮が暑くなる前に 冷風
涼しくなってきたら 温風

これを繰り返します

最後に
冷風にすると
今の季節は 気持ちがいいですよ

冬は 温風で ポカポカに


キューティクルを保護するためには
ドライヤー 上から下にかけます



髪の乾燥を防ぐためには保湿が大切ですね


おすすめは 椿油(不乾性油)です
椿油は 
酸化しにくく 液体の状態を保ち
髪につけると水分の蒸発を防ぎ保湿効果が高いです


頭皮の直射日光は なるべく避け
帽子や日傘を利用し 頭皮火傷にならないよう
気を付けましょう




今人気のドライヤー
 スカルプケアドライヤー!





特徴
遠赤外線で優しく頭皮を乾かし頭皮ケアが出来ます
60℃の遠赤温風で髪を優しく乾かします
キューティクルが剝がれない
スカルプブラシの振動が心地よい
育毛剤の浸透率が1.5倍にパワーアップします
リフトケア 臭いケア

ちょっと高いけれど
頭皮と髪にはバツグンの効果が期待できます




血流が アップ!アップ!
モンゴ流
一日 5分の簡単ケアです









指ではなかなか落ちない汚れを
 気持ちよくスッキリ綺麗な頭皮に

















ルイボスティーの凄い効果と飲むだけなく無駄なく最後まで使える方法 [健康]

ルイボスティー 
とにかく 効果・効能に優れたお茶です


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ルイボスティー ってなんですか?

南アフリカのお茶でミネラル豊富な
ノンカフェインの健康茶です
(ルイボス茶葉)


美容・健康・不妊症まで多くの効果が期待できます



なぜなのでしょうか?

ルイボスティーには
血管・リンパ管を正常にする有効成分が
豊富に含まれているからです



有効成分とは?


〇 亜鉛 
体内の酵素を活発にし新陳代謝促進

〇 銅  
赤血球を作るのを助けてくれる

〇 マグネシウム ミネラル
不足すると、骨粗鬆症、神経疾患、精神疾患、不整脈、心疾患、


〇 カリウム ミネラル
不足すると脱力感や呼吸困難、不整脈・イライラ


〇 ナトリウム 
体内の水分量を正常に保ち
神経や筋肉を正常に動かすために必要


〇 タンニン 
ポリフェノールの一種で
活性酸素を除去する抗酸化作用があります

〇 カルシウム

〇 ケルセチン
「活性酸素」を強力に除去してくれます
動脈硬化やコレステロール低下効果
血圧の上昇も抑え働きがあります




ルイボスティーは
ミネラルたっぷりのお茶で
活性酸素を除去してくれます



ミネラルは 体の中で作られないので
口から摂らなければいけません

ミネラルは 
  体にとても重要な成分です







ルイボスティーの
血管・リンパ管を正常にする有効成分が
豊富に含まれていると体は喜びます



1)アンチエイジング・美肌
2)妊活
3)むくみ・冷え
4)アトピー
5)ダイエット
6)貧血
7)更年期
8)花粉症
9)生理痛
10)糖尿病・痛風


更には

11)水虫
12)体臭
13)二日酔い

14)熱中症
15)加齢臭
16)安眠効果


ストレスを感じると体内では活性酸素が発生
ルイボスティーは
ノンカフェインでストレスによるイライラを減らす鎮静効果があります

また 
ビテキシンとイソビテキシンという
フラボノイドが入っているので安眠効果が得られます

さらに、抗酸化作用があるので
細胞の老化を防ぎ、再び活性化させ
新陳代謝が良くなり眠りにつきやすい体温調節をし
安眠・快眠効果は抜群です

お休み前のルイボスティーでぐっすり寝れます


つらい仕事などの後にも
リラックス効果でルイボスティーを飲んでみるのもいいですね


お酒を飲む前と飲んだ後に
ルイボスティー

1時間後には 悪酔いは解消され
頭痛や吐き気も軽減されるといいます


お酒のルイボスティー割もおすすめです








ルイボスティーの出がらし
 使った後のティーバックの利用法



① お風呂の湯船に入れると、お肌がツルツルに!
アトピーの方にもおすすめです
湯船にルイボスティーのパックを入れます
香りでもリラックスでき
肌はツルツルに よく眠れます
(出がらしでない方が 効果はあります)


② 水垢の掃除に
ルイボスティーの酵素は汚れを落とす効果もあり
鏡やシンクも綺麗になります


③ 防臭剤の代わりに
【生ごみ臭】【下駄箱臭】など臭いと思う場所に
ルイボスティーの出し殻を置いておくと
ニオイが消えます

これはコーヒー豆も同じような効果がありますね
 

④ 観葉植物などの肥料に
ルイボスティーの出し殻を植物の土壌に戻してやると
ミネラルの豊富な土ができます
植物の肥料として使うと 元気に育ちます




最後の最後まで
体に良く 便利に無駄なく使えますね



今年の夏は
冷蔵庫にルイボスティーを冷やし
お水代わりに 飲んでみてはいかがでしょうか?


レモンを入れて飲むと
鉄分も吸収されやすくなります

(ルイボスティーに含まれる鉄は吸収されにくいヘム鉄
 ビタミンCと一緒に飲むと効果が得られます)





私は これ購入しています


ティーパック50袋でお得です!




























食べ合わせが良い物と意外に悪い物!上手に食べて健康 アップ! [健康]

前回は 組み合わせの悪い食材で
エ~~ッ! と 目からウロコ !
ドキュンとショックの連続でしたが


今回は
体が喜ぶ 組み合わせの良い食材です




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レモン

これはいい仕事をしてくれます

脂っこいメニューとの相性が抜群です


レモンには クエン酸やビタミンCが多く含まれています

クエン酸は 唾液の分泌を活発にし消化を助けてくれます
ビタミンCは血中のコレステロールを下げる効果があります



特に糖質の多い唐揚げには GOOD!

唐揚げに レモン です !



生牡蠣にも レモン です !

食中毒になりやすい牡蠣はレモンの酸味で
菌の繁殖を抑えてくれます


焼き魚とも レモンです !
クエン酸がカルシウムの吸収を高めます


アサリにも レモン です!
鉄分の吸収を促進してくれます








さ~今夜も一杯 !
ビールと 枝豆 
こちらも GOOD です!

枝豆に含まれるメチオニンが肝機能を高め
アルコールによる肝臓への負担を緩和してくれます




ほうれん草と ゴマ GOOD!

ほうれん草には シュウ酸が含まれ 
結石の原因になるといわれています
ゴマには リジンという物質がふくまれているので
結石を予防できます



牛乳と きのこ・鮭 GOOD!

きのこや鮭には ビタミンDが豊富に含まれているので
カルシウムの吸収を高めてくれます



納豆と ネギ GOOD!

納豆の ベストパトナーはネギでした
納豆にはビタミンB1が豊富に含まれ
ネギに含まれる アリシンがビタミンB1の吸収を高め
疲労回復の手助けをしてくれます
納豆とネギでダブルの血液サラサラ効果も望めます



生ハムと メロン!

メロンのカリウムが 
生ハムの塩分排出を助けてくれます
又 生ハムは アミノ酸を多く含み
メロンは ビタミんCを多く含むので
美容効果もあります



ほんの一部の紹介ですが

組み合わせの良いもの
組み合わせの悪い物

美味しくても ケンカしあう 食材と
美味しいからこそ 体が喜ぶ食材があります


何気なく 食べている食材と食材
たまには 考えてみるのも いいかもしれません