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PFCバランスとは?マクドナルドの健康に良い組合わせ 比率とは? [健康]

タイトル PFCバランスとは?健康に良く太りにくいマクドナルドメニュー


ダイエットや健康に良い食事の仕方には
多種多様ありますが

今回はPFCバランスの食事健康法です



メニューの選び方により 
  意外な結果が出ました

のちほど・・・



PFCバランスとは?

P たんぱく質(Protein)
F 脂質(Fat)
C 糖質(炭水化物Carbohydrate)



P・F・Cを理想的なバランスで摂ります

理想的なPFC比率は
健康に良く、太りにくいと言われています

きれいな三角形に近づく程理想的です


IMG_1220.JPG


P たんぱく質 15%
F 脂質    25%
C 炭水化物  60%


この比率を見ると 炭水化物(糖質)が多いです
糖質ダイエットとは 真逆に感じますが
代謝を良くし 太りにくい体にするためのバランスです

炭水化物 悪者になりがちですが
人間の体のエネルギー源!
それだけ大切な事が分かります
質の良い物を摂る事が大切です


山盛りご飯はいけませんよー!


注意することは

タンパク質 15%は

大豆製品 
 納豆 おから 木綿豆腐
魚介類  
 マグロ かつお 青魚 小魚
肉類  
 ささみ レバー 赤身肉





脂質 25%は
 青魚イワシ、サンマ、アジ、サバ、マグロ(トロ)
 オリーブオイルなどの中鎖脂肪酸




糖質  60%は
 玄米 五穀米 雑穀米

白米は繊維が少ないので
玄米など繊維のあるものを選びます


減らしすぎない程度に少なめに抑えます





実は 意外なことに ファストフードでも
メニューの組み合わせで
理想的なPFCバランスに近づけることができます



一例:マクドナルドのメニュー


IMG_1226.JPG




フィレオフィッシュ
スイートコーン
ミニッツメイトM

総カロリー 
543kcal

タンパク質 
19.7% (15%)± 0%
脂質     
15.9% (26%)+ 1%
炭水化物  
80.6% (59%)- 1%


PFCバランス ± 2%

かなりのGOODバランスです
ドリンクもコーヒーや烏龍茶にすると
ここまでの良い結果にはなりません。



問題点もあります

揚げ油の種類が分からない 
魚も 青魚ならよりグッドです










次の組み合わせ

ベーコンレタスバーガー
サイドサラダ(低カロリー玉ねぎドレッシング)
爽健美茶M


総カロリー 
 392kcal


タンパク質 
 18.9g(19%)+4%
脂質    
 21.0%(48%)+23%
炭水化物  
 32.4g(33%)-27%


PFCバランス ±54%


一見 こちらのメニューの方が健康的にみえますが
PFCバランスでは 良くありませんでした




マックは身体に悪い? 
 なんてことを言われますが

メニューの選び方次第で結果は違ってきます

また、
同じものばかり食べるのもよくありません




ダイエットや食事制限には色々ありますが
自分に合った食べ方を見つけることが一番大切です


















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